第七十一章
第七十一章
小厮接到金子简直乐坏了,未曾想到今日竟然能得到这么多的赏银,比他一年的工钱都要多,连忙高兴地庡弯腰拱手作揖:“大爷您稍等片刻,小的这就下楼去帮您催催大厨。”
“有劳了。”康熙也笑着说道。
坐在他旁边的晴嫣则觉得此时的康熙笑得像只狐狸,不出意外的话,应该又有人要倒霉了。
“您客气了。”小厮笑着弯腰退出了门。
在这个空隙里,梁九功和何柱儿也赶紧从随身所带的小包裹中取出了两套成人餐具、两套小孩餐具,逐一摆放在桌面上。
晴嫣将何柱儿递来的围脖也系在了胤礽脖子上。
很快那个小厮又端来了一壶上好的铁观音,随后又拉上包间门,退了出去。
“皇,不是三爷,奴才要不要先去查查这家酒楼背后的东家是谁啊?”曹寅在一旁观察了一下康熙的脸色,悄声问道。
“不必,一会儿你们四个轮班去大堂用膳,注意听一下食客对这家酒楼的评价。”
康熙微微低头看着这一桌子的“御膳”,很好,和自己平时吃的一模一样,甚至连摆盘的装饰都分毫不差,如果不是自己清楚地知道这是在宫外,怕是还真的认为这是御膳房呈上来的呢。
“姨姨,保成想吃樱桃肉,够不着。”
没过多久,那个小厮又敲响了包间的门,而后领着几个端着托盘的年轻女子将菜盘子一个一个摆放在了桌子上。
“是!”
康熙放下筷子,视线低垂打量着这十道御膳,手上快速转动着玉扳指,心中也跟着闪过一个又一个念头。
“保成还是自己吃吧,朕自己来就好。”康熙笑着婉拒了儿子的好意,而后他和保清也学着这样的吃法,将汤汁浇在了米饭上。
待他们用完膳,梁九功去结账时,才知道只单单这十道御膳就花费了一千八百两银子,平均下来每道菜一百八。
“好。”
晴嫣伸手用公勺舀了一勺色泽鲜亮诱人的樱桃肉,肉少汁多将其淋到了胤礽的米饭中,而后接过他的小勺子,将小碗中的米饭搅拌了一下,白色的米粒就被染成了亮红色。
但无论是哪一种,只要这“御膳”是真的,这背后之人注定是落不着好的。
保清咽下口中的饭后,也哇哇哇地分享了和小太子相同的想法,两个儿子和晴嫣都在尽情享用美食,康熙则心中憋闷地有些吃不下了。
胤礽还是第一次见到这种汤泡饭的吃法,好奇地拿起小勺子挖了一勺送进了嘴里,口味出奇的不错,肉中有米、米中有肉,而且汤汁还将米粒浸润的更软了一些,十分适合小太子吃。
“客官您的菜已经上齐了,还请慢慢享用,小的就守在这二楼,您有事儿的话直接喊小的就行。”
“客官您慢走,欢迎您下次再来。”小厮热情地将康熙一行人送出大门。
这还果真是御膳啊,再加上是刚刚出锅就被人热气腾腾地端了上来,比宫中传膳的步骤,简单了许多,也没耽误多少事儿,这口味尝起来甚至比宫里的还要好些。
“会的,这御膳不愧是皇上才能吃的菜,口味真是自家厨子们远远比不上的,下回有空了,爷还来。”
胤礽挥舞着自己手中的小勺子,伸着短胳膊尝试着去舀盘中菜,奈何连盘子边都没能够着,只好仰起小脑袋对着身侧的晴嫣说道。
包间内除了俩孩子在头碰着头、嘻嘻哈哈地讨论着今日宫外的热闹,几个大人都没有说话,康熙则是一副云淡风轻的模样,静静等待着今日份的“御膳”。
纳兰容若也是第一次在外面酒楼中听到有御膳的,怕这背后的东家要不真的是背景雄厚、手眼通天能弄来宫里的御膳,要不就是蠢的没边、又视财如命,打着御膳的名头在大肆敛财。
待梁九功抽出银针试过毒后,康熙几人就开始动筷了,何柱儿和曹寅也先下楼去用膳了。
“汗阿玛这个和我们在宫里吃的一样好吃哎!”胤礽激动地又舀了一勺饭就递给了坐在他右手边的康熙。
康熙笑着说道,然后抬头看了眼“福满天下”的匾额,就转身带着晴嫣和俩儿子上马车了。
小厮目送着青黑色的马车朝着京郊的方向驶去,就掉头跑回了大堂,走到正坐在柜台上理帐的中年男人身旁,激动地说道:“二叔,我今个儿碰上了一个大客户,不仅点了十道御膳而且还出手极为阔绰,让身边的人,赏给我了一个小金角。”
“什么,不是给你说过了吗?没事儿别瞎给客人们介绍御膳,你咋还推荐了十道呢?”看起来圆滑精明的男人抬手拍了一下年轻小厮的胳膊就破口大骂道。
“哎呀二叔你动作轻一点儿啊,我觉得东家太太说的没错,既然咱都把这御膳的菜名挂上了,与其遮遮掩掩地给客人们说这是咱店的特色菜,还不如大大方方说御膳呢,起码客人们还更感兴趣,出手更大方了呢。”小厮不屑地撇撇嘴说道。
中年掌柜真想骂一句,那个搔首弄姿的女人算什么东家太太,但想到如今这酒楼确实已经记在人家名下了,就只能在心底中对那个女人啐了两口。
“而且今日我可没主动提御膳,是人家贵客的小儿子主动点了几道,今日这笔大买卖也是机缘巧合才促成的。”小厮用右手背挡住嘴,小声地对着他二叔说道。
“认识御膳的可不是一般人,你碰到的人不会是黄带子吧?”掌柜心中突然有了一种不好的感觉,连忙抓着小厮的衣袖问道。
“不是不是,如果是黄带子,我咋敢说御膳的事情啊。”小厮赶忙摆手否认道。
“我伺候的那几位贵客腰上连根红带子都没缠,而且他们的马车也是朝着京郊方向行驶的,肯定是那种家里行商、见识广博的富贵大少爷。”
听到这话,掌柜心中微微松了口气,而后又问道:“那你可听到那贵客身边的仆人如何称呼他的?”
“姓金。”小厮稍稍回忆了一下,就斩钉截铁地说道。
“那就没事儿了。”听到这人的姓氏,掌柜原本高悬的心算是彻底放下来了。
毕竟他以前听东家说过,天底下最大的那位虽然喜欢微服私访,但都是自称“黄三爷”的,这“金”姓可是和这个称呼八竿子打不着的。
“以后这御膳的事情你还是少说,仍旧像以前那样避开黄带子和红带子,对外就说那是咱酒楼的特色菜。”
“行了行了,二叔你就别叨叨了,我记住了。”小厮听这话都不下百遍了,耳朵都快起茧子了。
要他说,东家太太就是比东家胆子大,头脑也更灵活,他们这里的食客都是不差钱的主儿。
只要这食材是好东西,再加上这响亮的御膳口号,客人们在满足口腹之欲后,还能在心理上得到极大满足,这样他们酒楼才能赚的盆满钵满啊!
马车沿着官道,又摇摇晃晃地行了约莫小半个时辰,才赶到了皇庄。
小太子瞌睡极了,差点儿迷迷糊糊睡着,晴嫣也知道按照往常的时间点儿,胤礽差不多要午休了。
只好下车后,轻轻拍了拍他的背部,一路抱着他跟在康熙身后走。
康熙自从下了车,步子就迈得极大,也不知道心中是气还是急,一个人大步流星地走在前面。
纳兰容若看着保清的小短腿儿实在是跟不上大人的步子,只好弯腰将他也抱了起来。
众人刚刚进入皇庄,就看到一个穿着深褐色圆领袍的中年男人在门边激动地走来走去,一抬头看到康熙,赶忙几步上前俯身行礼道:“微臣参见皇上。”
“免礼起身吧。”康熙伸手虚扶了一把。
晴嫣这才认出来,眼前这胡子拉碴、瘦了许多,皮肤黑了一个度的人竟然是宫里那个儒雅的张太医?
“你在密折中所奏之事可真?”
康熙跟着张太医来到他的落脚处,伸手接过他递过来的一沓宣纸,上面密密麻麻地写了许多东西,迫不及待地问道。
“主子千真万确啊。”
“微臣半个多月前刚来到皇庄上时,运气不太好,一头病牛都没有遇上。”
“花了近十天的时间,一点儿成果都没有,那些天,微臣可真是食不下咽、夜不能寐。”
“说重点。”
康熙忍不住打断张太医的话:“你直接讲你是如何发现牛痘和天花的关系的。”
感受到帝王不耐烦了,张太医也赶忙加快语速:“是这样,微臣后来无意间走到了养殖着蒙古奶牛的小院子,看到里面的几个人正在拎着奶桶挤牛乳,与几人交谈时,才意外得知他们以前在挤|奶的过程中,都曾感染过牛痘。”
“微臣细致过问了,他们和小殿下的症状十分相似,甚至个别身体好的人只是身上微微起了热,连药都不用喝。”
“只这样,似乎也说不出来牛痘和天花有关系吧?”康熙微微皱起眉头。
“皇上别急,微臣还没有说完呢,其中有两个人是亲兄弟,家就住在离皇庄不远的村庄里,一年前他们村里爆发了天花,村里的人死了一大半,先前感染过牛痘的兄弟俩则是一点儿事情都没有。”
“虽然这例子目前只有两个,但微臣还是大胆猜测,怕是牛痘具有和人痘相似的预防天花功效,甚至前者比后者的危险性更低一些。”
“这!”听到张太医后面这有理有据的解释,康熙不禁眼睛发亮地盯着手中的宣纸。
站在旁边围观的几人也被这“牛痘或许能够预防天花”的言论给惊到了。
纳兰容若心想,倘若这是真的,以后天下百姓就无需再惧怕天花恶疾了,而且这还能算皇上的一大政绩,注定会名留青史。
曹寅也不断地在心中思索着,如果牛痘真的有用的话,朝廷单靠天花就能得到极大的好名声,这也会大大鼓舞南边作战将士们的士气。
梁九功则忍不住看了一眼身侧的一大两小,这牛痘在宫里头是小殿下最初感染的,保清阿哥最先指出来的,赫舍里小主又是第一个将牛痘和天花连起来的人。
嘶~不敢想,倘若这个不世之功是真的话,那这三个人可是头号大功臣啊。
唯独何柱儿认真听了,却听得云里雾里的,不知道何为牛痘,牛痘为何又与天花连了起来,怕是晚上还得找他师傅补补课。
“子清,容若。”
“奴才在。”
“你们俩先把手中的事情放一放,然后去联系裕亲王,一同到刑部大牢里提取出一批死刑犯,待在皇庄中全力配合张太医研究牛痘。”
“这件事情,朕要求你们高度保密,在结果出来前,任何人都不能透露,明白吗?”康熙扭头看向两人。
“奴才遵旨。”
康熙又将视线扫到晴嫣,她也立马条件反射地跟着点了点头,而后康熙又看向保清。
看着自己大儿子一脸迷茫的样子,也顺着说了句:“保清也记得保密!”
“汗阿玛你们到底在说些什么啊?我一句都没有听懂。”
康熙:……算了算了,当朕没问。
“肉肉真好吃~”
恰在这时,小太子突然冒出来了一句话。
晴嫣扭头看他,发现他正在吧唧小嘴,嘴边也冒出来了亮晶晶的口水。
赶忙用手帕给他擦了擦,笑着说道:“殿下兴许是午时美食吃多了,如今正说梦话呢。”
“真是没出息。”康熙想忍却实在是没忍住,朗声笑了出来。
不得不说,这个新消息着实是太好了,好到让他嘴角都止不住往上扬。
心情极好的康熙将曹寅和纳兰容若留给张太医,就又带着剩下的几人走到了农田边,看着田地中的庄稼人都在拿着锄头,弯腰除草。
地里整整齐齐地生长着绿油油的菜苗,老黄牛在树荫下甩着牛尾巴吃草,蓝天白云,视线开阔,景色极好,人走在这小路上,也觉得整个人心胸开阔了许多。
看到路边有个皮肤黝黑的老汉,正在一手用草帽扇风,另一只手又端起一个大白碗喝着水。
康熙就带着人朝他走了过去。
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“有劳了。”康熙也笑着说道。
坐在他旁边的晴嫣则觉得此时的康熙笑得像只狐狸,不出意外的话,应该又有人要倒霉了。
“您客气了。”小厮笑着弯腰退出了门。
在这个空隙里,梁九功和何柱儿也赶紧从随身所带的小包裹中取出了两套成人餐具、两套小孩餐具,逐一摆放在桌面上。
晴嫣将何柱儿递来的围脖也系在了胤礽脖子上。
很快那个小厮又端来了一壶上好的铁观音,随后又拉上包间门,退了出去。
“皇,不是三爷,奴才要不要先去查查这家酒楼背后的东家是谁啊?”曹寅在一旁观察了一下康熙的脸色,悄声问道。
“不必,一会儿你们四个轮班去大堂用膳,注意听一下食客对这家酒楼的评价。”
康熙微微低头看着这一桌子的“御膳”,很好,和自己平时吃的一模一样,甚至连摆盘的装饰都分毫不差,如果不是自己清楚地知道这是在宫外,怕是还真的认为这是御膳房呈上来的呢。
“姨姨,保成想吃樱桃肉,够不着。”
没过多久,那个小厮又敲响了包间的门,而后领着几个端着托盘的年轻女子将菜盘子一个一个摆放在了桌子上。
“是!”
康熙放下筷子,视线低垂打量着这十道御膳,手上快速转动着玉扳指,心中也跟着闪过一个又一个念头。
“保成还是自己吃吧,朕自己来就好。”康熙笑着婉拒了儿子的好意,而后他和保清也学着这样的吃法,将汤汁浇在了米饭上。
待他们用完膳,梁九功去结账时,才知道只单单这十道御膳就花费了一千八百两银子,平均下来每道菜一百八。
“好。”
晴嫣伸手用公勺舀了一勺色泽鲜亮诱人的樱桃肉,肉少汁多将其淋到了胤礽的米饭中,而后接过他的小勺子,将小碗中的米饭搅拌了一下,白色的米粒就被染成了亮红色。
但无论是哪一种,只要这“御膳”是真的,这背后之人注定是落不着好的。
保清咽下口中的饭后,也哇哇哇地分享了和小太子相同的想法,两个儿子和晴嫣都在尽情享用美食,康熙则心中憋闷地有些吃不下了。
胤礽还是第一次见到这种汤泡饭的吃法,好奇地拿起小勺子挖了一勺送进了嘴里,口味出奇的不错,肉中有米、米中有肉,而且汤汁还将米粒浸润的更软了一些,十分适合小太子吃。
“客官您的菜已经上齐了,还请慢慢享用,小的就守在这二楼,您有事儿的话直接喊小的就行。”
“客官您慢走,欢迎您下次再来。”小厮热情地将康熙一行人送出大门。
这还果真是御膳啊,再加上是刚刚出锅就被人热气腾腾地端了上来,比宫中传膳的步骤,简单了许多,也没耽误多少事儿,这口味尝起来甚至比宫里的还要好些。
“会的,这御膳不愧是皇上才能吃的菜,口味真是自家厨子们远远比不上的,下回有空了,爷还来。”
胤礽挥舞着自己手中的小勺子,伸着短胳膊尝试着去舀盘中菜,奈何连盘子边都没能够着,只好仰起小脑袋对着身侧的晴嫣说道。
包间内除了俩孩子在头碰着头、嘻嘻哈哈地讨论着今日宫外的热闹,几个大人都没有说话,康熙则是一副云淡风轻的模样,静静等待着今日份的“御膳”。
纳兰容若也是第一次在外面酒楼中听到有御膳的,怕这背后的东家要不真的是背景雄厚、手眼通天能弄来宫里的御膳,要不就是蠢的没边、又视财如命,打着御膳的名头在大肆敛财。
待梁九功抽出银针试过毒后,康熙几人就开始动筷了,何柱儿和曹寅也先下楼去用膳了。
“汗阿玛这个和我们在宫里吃的一样好吃哎!”胤礽激动地又舀了一勺饭就递给了坐在他右手边的康熙。
康熙笑着说道,然后抬头看了眼“福满天下”的匾额,就转身带着晴嫣和俩儿子上马车了。
小厮目送着青黑色的马车朝着京郊的方向驶去,就掉头跑回了大堂,走到正坐在柜台上理帐的中年男人身旁,激动地说道:“二叔,我今个儿碰上了一个大客户,不仅点了十道御膳而且还出手极为阔绰,让身边的人,赏给我了一个小金角。”
“什么,不是给你说过了吗?没事儿别瞎给客人们介绍御膳,你咋还推荐了十道呢?”看起来圆滑精明的男人抬手拍了一下年轻小厮的胳膊就破口大骂道。
“哎呀二叔你动作轻一点儿啊,我觉得东家太太说的没错,既然咱都把这御膳的菜名挂上了,与其遮遮掩掩地给客人们说这是咱店的特色菜,还不如大大方方说御膳呢,起码客人们还更感兴趣,出手更大方了呢。”小厮不屑地撇撇嘴说道。
中年掌柜真想骂一句,那个搔首弄姿的女人算什么东家太太,但想到如今这酒楼确实已经记在人家名下了,就只能在心底中对那个女人啐了两口。
“而且今日我可没主动提御膳,是人家贵客的小儿子主动点了几道,今日这笔大买卖也是机缘巧合才促成的。”小厮用右手背挡住嘴,小声地对着他二叔说道。
“认识御膳的可不是一般人,你碰到的人不会是黄带子吧?”掌柜心中突然有了一种不好的感觉,连忙抓着小厮的衣袖问道。
“不是不是,如果是黄带子,我咋敢说御膳的事情啊。”小厮赶忙摆手否认道。
“我伺候的那几位贵客腰上连根红带子都没缠,而且他们的马车也是朝着京郊方向行驶的,肯定是那种家里行商、见识广博的富贵大少爷。”
听到这话,掌柜心中微微松了口气,而后又问道:“那你可听到那贵客身边的仆人如何称呼他的?”
“姓金。”小厮稍稍回忆了一下,就斩钉截铁地说道。
“那就没事儿了。”听到这人的姓氏,掌柜原本高悬的心算是彻底放下来了。
毕竟他以前听东家说过,天底下最大的那位虽然喜欢微服私访,但都是自称“黄三爷”的,这“金”姓可是和这个称呼八竿子打不着的。
“以后这御膳的事情你还是少说,仍旧像以前那样避开黄带子和红带子,对外就说那是咱酒楼的特色菜。”
“行了行了,二叔你就别叨叨了,我记住了。”小厮听这话都不下百遍了,耳朵都快起茧子了。
要他说,东家太太就是比东家胆子大,头脑也更灵活,他们这里的食客都是不差钱的主儿。
只要这食材是好东西,再加上这响亮的御膳口号,客人们在满足口腹之欲后,还能在心理上得到极大满足,这样他们酒楼才能赚的盆满钵满啊!
马车沿着官道,又摇摇晃晃地行了约莫小半个时辰,才赶到了皇庄。
小太子瞌睡极了,差点儿迷迷糊糊睡着,晴嫣也知道按照往常的时间点儿,胤礽差不多要午休了。
只好下车后,轻轻拍了拍他的背部,一路抱着他跟在康熙身后走。
康熙自从下了车,步子就迈得极大,也不知道心中是气还是急,一个人大步流星地走在前面。
纳兰容若看着保清的小短腿儿实在是跟不上大人的步子,只好弯腰将他也抱了起来。
众人刚刚进入皇庄,就看到一个穿着深褐色圆领袍的中年男人在门边激动地走来走去,一抬头看到康熙,赶忙几步上前俯身行礼道:“微臣参见皇上。”
“免礼起身吧。”康熙伸手虚扶了一把。
晴嫣这才认出来,眼前这胡子拉碴、瘦了许多,皮肤黑了一个度的人竟然是宫里那个儒雅的张太医?
“你在密折中所奏之事可真?”
康熙跟着张太医来到他的落脚处,伸手接过他递过来的一沓宣纸,上面密密麻麻地写了许多东西,迫不及待地问道。
“主子千真万确啊。”
“微臣半个多月前刚来到皇庄上时,运气不太好,一头病牛都没有遇上。”
“花了近十天的时间,一点儿成果都没有,那些天,微臣可真是食不下咽、夜不能寐。”
“说重点。”
康熙忍不住打断张太医的话:“你直接讲你是如何发现牛痘和天花的关系的。”
感受到帝王不耐烦了,张太医也赶忙加快语速:“是这样,微臣后来无意间走到了养殖着蒙古奶牛的小院子,看到里面的几个人正在拎着奶桶挤牛乳,与几人交谈时,才意外得知他们以前在挤|奶的过程中,都曾感染过牛痘。”
“微臣细致过问了,他们和小殿下的症状十分相似,甚至个别身体好的人只是身上微微起了热,连药都不用喝。”
“只这样,似乎也说不出来牛痘和天花有关系吧?”康熙微微皱起眉头。
“皇上别急,微臣还没有说完呢,其中有两个人是亲兄弟,家就住在离皇庄不远的村庄里,一年前他们村里爆发了天花,村里的人死了一大半,先前感染过牛痘的兄弟俩则是一点儿事情都没有。”
“虽然这例子目前只有两个,但微臣还是大胆猜测,怕是牛痘具有和人痘相似的预防天花功效,甚至前者比后者的危险性更低一些。”
“这!”听到张太医后面这有理有据的解释,康熙不禁眼睛发亮地盯着手中的宣纸。
站在旁边围观的几人也被这“牛痘或许能够预防天花”的言论给惊到了。
纳兰容若心想,倘若这是真的,以后天下百姓就无需再惧怕天花恶疾了,而且这还能算皇上的一大政绩,注定会名留青史。
曹寅也不断地在心中思索着,如果牛痘真的有用的话,朝廷单靠天花就能得到极大的好名声,这也会大大鼓舞南边作战将士们的士气。
梁九功则忍不住看了一眼身侧的一大两小,这牛痘在宫里头是小殿下最初感染的,保清阿哥最先指出来的,赫舍里小主又是第一个将牛痘和天花连起来的人。
嘶~不敢想,倘若这个不世之功是真的话,那这三个人可是头号大功臣啊。
唯独何柱儿认真听了,却听得云里雾里的,不知道何为牛痘,牛痘为何又与天花连了起来,怕是晚上还得找他师傅补补课。
“子清,容若。”
“奴才在。”
“你们俩先把手中的事情放一放,然后去联系裕亲王,一同到刑部大牢里提取出一批死刑犯,待在皇庄中全力配合张太医研究牛痘。”
“这件事情,朕要求你们高度保密,在结果出来前,任何人都不能透露,明白吗?”康熙扭头看向两人。
“奴才遵旨。”
康熙又将视线扫到晴嫣,她也立马条件反射地跟着点了点头,而后康熙又看向保清。
看着自己大儿子一脸迷茫的样子,也顺着说了句:“保清也记得保密!”
“汗阿玛你们到底在说些什么啊?我一句都没有听懂。”
康熙:……算了算了,当朕没问。
“肉肉真好吃~”
恰在这时,小太子突然冒出来了一句话。
晴嫣扭头看他,发现他正在吧唧小嘴,嘴边也冒出来了亮晶晶的口水。
赶忙用手帕给他擦了擦,笑着说道:“殿下兴许是午时美食吃多了,如今正说梦话呢。”
“真是没出息。”康熙想忍却实在是没忍住,朗声笑了出来。
不得不说,这个新消息着实是太好了,好到让他嘴角都止不住往上扬。
心情极好的康熙将曹寅和纳兰容若留给张太医,就又带着剩下的几人走到了农田边,看着田地中的庄稼人都在拿着锄头,弯腰除草。
地里整整齐齐地生长着绿油油的菜苗,老黄牛在树荫下甩着牛尾巴吃草,蓝天白云,视线开阔,景色极好,人走在这小路上,也觉得整个人心胸开阔了许多。
看到路边有个皮肤黝黑的老汉,正在一手用草帽扇风,另一只手又端起一个大白碗喝着水。
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