第328章 糊啦
第328章糊啦
只见大海碗中,浸泡的土豆丝足有数千根,而且根根儿都一般粗细。
这种刀工虽非闻所未闻,但极少有人亲眼目睹过。
而将切好的土豆丝,放在清水里过一遍,则可以保持一定脆度。
吕不为声称,这是那位大厨向他透露过的唯一诀窍:
土豆丝千万不能用热水焯,必须以清水浸泡一下。
浸泡所需的时间长短,需考虑到土豆丝的粗细差异。
吴夜凡也注意到了简直这边的动静,待看清状况后,不屑地撇了撇嘴角,“哪怕是切出花儿来,终究还是土豆丝。”
吴夜凡使用的,则是一只超大砂锅。这时,他已将主要食材置入其中。
想必这些食材在被端上案子之前,孙权先已安排人都处理好了。
见吴夜凡有些走神,简直知道机会来了,立马儿传音小灵,“速到殿外,弄一点动静出来。注意不要暴露自己。”
小灵精神抖擞,“得令!”
简直随即运用太上虚拟术,臆造出一颗包裹着黄连精粉的微小丸剂。
为增加隐蔽效果,还特意在药丸外面,涂抹上透明色,以肉眼极难发现。
倏尔,殿外传来一声惊呼。
送备用材料的弟子上台阶时,被拌了个嘴啃地,显然是小灵出手的杰作。
就在众人被殿外动静所吸引之际,简直暗中以超级版脑瓜崩儿的手法,将虚拟的药丸弹入了吴夜凡的超大砂锅中。
弹脑瓜崩儿无需催动灵力,所以更不易被人所察觉。
那药丸遇水即化,瞬间便可将一锅美味鲜汤,变成难以下咽的苦汁。
一招得手后,简直心中踏实了许多。
此时料已备好,他开始认真炒制自己的菜品。
先在锅中放入花生油,随后放入蒜末煸香。
再倒入控干水分的土豆丝,以大火翻炒。
吕不为又贡献了一个从师娘那里偷学的诀窍,便是以温水把盐化开后再用。
因为清炒土豆丝的食材单一,若咸淡不均,会显现得愈加明显。化为盐水便可避免,更有锁住水分保持鲜度的效果。
就在此刻,李太白也难得开口了,“以我的食客经验,这清炒土豆丝的精髓,其实就在两滴白醋上。与吕不为师兄相比,弟子能做的贡献实在有限,还望师父莫要嫌弃。”
简直不假思索,依言添醋后继续翻炒。
突然间,吕不为大喊一声,“起锅!”
这是在通知简直火候已足,可以熄火装盘儿啦。
最后,撒上先前备好的葱花,便大功告成。
这道清炒土豆丝,已堪称极品之作。
简直又施展魔味诀,将菜品的美味程度再次升级。
至此,全部工作完成。
简直举手示意魏长寿,“我这儿可都做好啦,就等着老爷子您品鉴嘞。”
魏长寿正要上前,却被孙权拦阻,“不妨等吴夜凡做好了,到时候一起品尝吧。”
魏长寿的答复依旧是两个字,“休想。”
简直也抗议,“吴夜凡那边一时半会儿做不完,到时候我这菜岂不成了凉拌土豆丝啦?二掌柜你还不如直接宣布吴夜凡获胜呢,不带你这么偏向的哈。既然请了魏老爷子做裁判,咱就应该尊重他的意见。”
孙权也不想节外生枝,便没再坚持,“我只打算依规行事。不过,少掌柜所言也是在理,这菜还是趁热品尝吧,也省的有人输了后再拿来当借口。”
魏长寿来到案前,俯身先嗅了下菜气,脸色为之一变。
迅速抄起盘子,一筷子夹上来,就送进了自己的嘴里。
这一筷子的土豆丝,足有上百根,同时展现出弹劲儿。这种奇妙的体验,令人飘飘欲仙。
而魔味诀所提升出来的口感,已非凡间味觉所能把握,自然难以准确形容,只能用感知和情绪去贴近。
魏长寿一脸陶醉,旁若无人般喃喃自语起来,“我的妈呀。妈妈回来啦,给儿子做饭吃,真的香死个人欸。”
众人又都看傻了眼。
一向死板着老脸的厨王,今日这般失态,其中定有蹊跷。
“老爷子这是疯啦,莫非中毒了不成?
“不是吧,少掌柜居然当众毒害裁判?”
“或许不是有意的。但土豆不熟,吃了可真是要中毒的。”
“土豆中毒了,人的食欲就会大增么?”
“说什么傻话,中毒了那是要往外吐的,咋还能继续往嘴里塞呢?”
“那你自己看啊,老爷子可是越吃越香。”
转眼间,一盘清炒土豆丝,已被魏长寿吃得一根儿都不剩。
最后甚至还伸出舌头,舔干净了盘子上的菜汁,不惜暴露他那黄灿灿的厚重舌苔。
真有那么香么?
所有人都羡慕不已,遗憾自己不能尝上一口。
甚至连简直也有些后悔,方才他是有机会吃到的。可为了避免露怯,想要表现胸有成足,便省略了试咸淡的过程,造成这再也无法挽回的结果。
就在这时,魏长寿结束了回味,大声宣布,“简直,获胜!”
一旁的吴夜凡,正在施法运转天火,冲着大砂锅催热。
闻听老爷子的裁定后大惊失色,眼神变得愣呆呆起来。
若不是师父孙权当即为他注入一掌灵力,吴夜凡真就走火入魔了。
孙权示意吴夜凡继续制作,随后转向魏长寿,“还请老爷子莫要匆忙下结论,待尝过吴夜凡的菜品后,再做定夺也不迟。”
魏长寿终于不再吐字,说出了完整句子,“还用尝他的?我已认定简直获胜。”
简直知道孙权不会善罢甘休,决定顺竿爬,“老爷子还是尝尝吧,也省的有人事后再拿来当借口。何况万一炒糊了,还要让他赔偿食材费用呢。”
魏长寿思忖了下,“也好。”
吴夜凡已经心不在焉,于是稀里马虎地,很快就将菜做好了。
魏长寿上前,取勺先品汤味。可刚一入口,便全吐在了地上,“我呸!呸呸!”
简直心中明白原委,便故意引话,“老爷子你咋啦,别是中毒了吧?”
魏长寿冷哼一声,“糊啦!赔钱!”
说罢,便头也不回地拂袖而去,径自离开了大殿。
大黄传音简直,给出神通判断情绪结论,“孙权这货,现在很愤怒。”
请收藏本站:https://www.jrwx.cc。家人们文学手机版:https://m.jrwx.cc
只见大海碗中,浸泡的土豆丝足有数千根,而且根根儿都一般粗细。
这种刀工虽非闻所未闻,但极少有人亲眼目睹过。
而将切好的土豆丝,放在清水里过一遍,则可以保持一定脆度。
吕不为声称,这是那位大厨向他透露过的唯一诀窍:
土豆丝千万不能用热水焯,必须以清水浸泡一下。
浸泡所需的时间长短,需考虑到土豆丝的粗细差异。
吴夜凡也注意到了简直这边的动静,待看清状况后,不屑地撇了撇嘴角,“哪怕是切出花儿来,终究还是土豆丝。”
吴夜凡使用的,则是一只超大砂锅。这时,他已将主要食材置入其中。
想必这些食材在被端上案子之前,孙权先已安排人都处理好了。
见吴夜凡有些走神,简直知道机会来了,立马儿传音小灵,“速到殿外,弄一点动静出来。注意不要暴露自己。”
小灵精神抖擞,“得令!”
简直随即运用太上虚拟术,臆造出一颗包裹着黄连精粉的微小丸剂。
为增加隐蔽效果,还特意在药丸外面,涂抹上透明色,以肉眼极难发现。
倏尔,殿外传来一声惊呼。
送备用材料的弟子上台阶时,被拌了个嘴啃地,显然是小灵出手的杰作。
就在众人被殿外动静所吸引之际,简直暗中以超级版脑瓜崩儿的手法,将虚拟的药丸弹入了吴夜凡的超大砂锅中。
弹脑瓜崩儿无需催动灵力,所以更不易被人所察觉。
那药丸遇水即化,瞬间便可将一锅美味鲜汤,变成难以下咽的苦汁。
一招得手后,简直心中踏实了许多。
此时料已备好,他开始认真炒制自己的菜品。
先在锅中放入花生油,随后放入蒜末煸香。
再倒入控干水分的土豆丝,以大火翻炒。
吕不为又贡献了一个从师娘那里偷学的诀窍,便是以温水把盐化开后再用。
因为清炒土豆丝的食材单一,若咸淡不均,会显现得愈加明显。化为盐水便可避免,更有锁住水分保持鲜度的效果。
就在此刻,李太白也难得开口了,“以我的食客经验,这清炒土豆丝的精髓,其实就在两滴白醋上。与吕不为师兄相比,弟子能做的贡献实在有限,还望师父莫要嫌弃。”
简直不假思索,依言添醋后继续翻炒。
突然间,吕不为大喊一声,“起锅!”
这是在通知简直火候已足,可以熄火装盘儿啦。
最后,撒上先前备好的葱花,便大功告成。
这道清炒土豆丝,已堪称极品之作。
简直又施展魔味诀,将菜品的美味程度再次升级。
至此,全部工作完成。
简直举手示意魏长寿,“我这儿可都做好啦,就等着老爷子您品鉴嘞。”
魏长寿正要上前,却被孙权拦阻,“不妨等吴夜凡做好了,到时候一起品尝吧。”
魏长寿的答复依旧是两个字,“休想。”
简直也抗议,“吴夜凡那边一时半会儿做不完,到时候我这菜岂不成了凉拌土豆丝啦?二掌柜你还不如直接宣布吴夜凡获胜呢,不带你这么偏向的哈。既然请了魏老爷子做裁判,咱就应该尊重他的意见。”
孙权也不想节外生枝,便没再坚持,“我只打算依规行事。不过,少掌柜所言也是在理,这菜还是趁热品尝吧,也省的有人输了后再拿来当借口。”
魏长寿来到案前,俯身先嗅了下菜气,脸色为之一变。
迅速抄起盘子,一筷子夹上来,就送进了自己的嘴里。
这一筷子的土豆丝,足有上百根,同时展现出弹劲儿。这种奇妙的体验,令人飘飘欲仙。
而魔味诀所提升出来的口感,已非凡间味觉所能把握,自然难以准确形容,只能用感知和情绪去贴近。
魏长寿一脸陶醉,旁若无人般喃喃自语起来,“我的妈呀。妈妈回来啦,给儿子做饭吃,真的香死个人欸。”
众人又都看傻了眼。
一向死板着老脸的厨王,今日这般失态,其中定有蹊跷。
“老爷子这是疯啦,莫非中毒了不成?
“不是吧,少掌柜居然当众毒害裁判?”
“或许不是有意的。但土豆不熟,吃了可真是要中毒的。”
“土豆中毒了,人的食欲就会大增么?”
“说什么傻话,中毒了那是要往外吐的,咋还能继续往嘴里塞呢?”
“那你自己看啊,老爷子可是越吃越香。”
转眼间,一盘清炒土豆丝,已被魏长寿吃得一根儿都不剩。
最后甚至还伸出舌头,舔干净了盘子上的菜汁,不惜暴露他那黄灿灿的厚重舌苔。
真有那么香么?
所有人都羡慕不已,遗憾自己不能尝上一口。
甚至连简直也有些后悔,方才他是有机会吃到的。可为了避免露怯,想要表现胸有成足,便省略了试咸淡的过程,造成这再也无法挽回的结果。
就在这时,魏长寿结束了回味,大声宣布,“简直,获胜!”
一旁的吴夜凡,正在施法运转天火,冲着大砂锅催热。
闻听老爷子的裁定后大惊失色,眼神变得愣呆呆起来。
若不是师父孙权当即为他注入一掌灵力,吴夜凡真就走火入魔了。
孙权示意吴夜凡继续制作,随后转向魏长寿,“还请老爷子莫要匆忙下结论,待尝过吴夜凡的菜品后,再做定夺也不迟。”
魏长寿终于不再吐字,说出了完整句子,“还用尝他的?我已认定简直获胜。”
简直知道孙权不会善罢甘休,决定顺竿爬,“老爷子还是尝尝吧,也省的有人事后再拿来当借口。何况万一炒糊了,还要让他赔偿食材费用呢。”
魏长寿思忖了下,“也好。”
吴夜凡已经心不在焉,于是稀里马虎地,很快就将菜做好了。
魏长寿上前,取勺先品汤味。可刚一入口,便全吐在了地上,“我呸!呸呸!”
简直心中明白原委,便故意引话,“老爷子你咋啦,别是中毒了吧?”
魏长寿冷哼一声,“糊啦!赔钱!”
说罢,便头也不回地拂袖而去,径自离开了大殿。
大黄传音简直,给出神通判断情绪结论,“孙权这货,现在很愤怒。”
请收藏本站:https://www.jrwx.cc。家人们文学手机版:https://m.jrwx.cc