51章 争取
杨若脸上带着盈盈笑意,今天的她看上去,比平时漂亮了许多,人也显得多了几分精神。“管家叔叔,你就不要和我客气了,作为小辈,这算是我孝敬您的。”
赵管家对杨若的印象很好,这会看她如此乖巧,也很是高兴。
“那就谢谢丫头你了。你在这儿等我,我去看掌柜的回来了没有。”
杨若知道,管家说的赵承志回没回来,是去看他出去习武有没有回来。
听赵管家说,赵承志很注意养生,每天早起后,都要到后山去习武,因此他如今二十余岁,身形却保持的非常好。
浑身没有一点赘肉,而且身材挺拔,因此看上去,比实际年纪要年轻许多。
一会后赵管家就回来了,笑呵呵的说道,“阿若,真巧了,你刚来。掌柜的就回来了,她让你去见他。”
于是杨若便根据记忆,往上次赵管家带她走过的地方,去见赵承志。
杨若到赵承志的住处时,只见没人,因此她便站在门口等。
这时赵承志刚洗完澡,长长的头发上,还带着些水珠,就这么披散下来,显得潇洒俊逸。
因为在温泉里,泡过的关系,他白皙的面容,微微带着些红润,显然是被热气蒸出来的。
听到外面的脚步声,他朝身边的丫鬟挥了挥手,丫鬟便领命退了下去。
“阿若姑娘,掌柜的让你进去。”
阿若嘴里说了声谢谢,便走进去了。
只见此时赵承志已经穿戴好,头发用一枚玉簪挽了起来,一袭墨绿色的长衫,将他的身形拉的很长,剑眉入鬓,带着几分英武之气。
此时他已经端坐在桌子前,桌子上摆放着三两小菜。看到杨若进来了,他不由抬头看了她一眼,见到她今日的装扮,不由眼前一亮。
只见女孩今天穿了件月白色的圆领边短衫,衣服的裁剪恰到好处,将少女小荷刚露尖尖脚的小身段,衬托的极为撩人。
她下身穿了条宽腿裤,脚上穿了一双黑布鞋。别人穿成这样可能会显得土气,臃肿,不想穿在她的身上,倒显得她身形纤细,风姿焯灼。
女孩皮肤白皙,眼神清亮,走路的姿势,也是落落大方,赵承志见过不少大家闺秀,却也没有杨若这般看着让人舒服。
只见他笑了笑,很自然的说道:“来,丫头坐下,陪我吃顿早饭。”
阿若不由一愣,她和掌柜的就见过一次,没有自来熟的陪他吃早饭啊!
于是她恭敬的回道:“谢谢掌柜的,我在家已经吃过了。今天我来是跟你说半月的事情。”
赵承志似乎没想到,她想都不想,直接拒绝了。他脸上的神情也没有多大的变化,看了眼她身边放着的竹篮。问道:“就是这些鸭蛋么?”
杨若知道他心里有疑惑,然后又从怀里掏出一张纸,递给了他。
不由解释道:“这就是用盐腌制出来的鸭蛋,人们经常称呼为咸蛋。因为切开后,形似圆月,所以我叫它半月。
半月本身可以佐食,但是我看中的确是,半月可以做出的衍生产品。”
赵承志在杨若说话的当口,已经打开了她给的那张纸,只见杨若在那张纸上写了好几个菜名。
然后多次看到咸蛋黄几个字。
“难道你说的衍生品,就是指这半月里的蛋黄,用来入菜。”
赵承志不愧是好来客的老板,一看就猜出了问题关键所在。所以杨若觉得和聪明人说话,就是好。这样可以省去,很多解释的时间。
“对,所以我希望掌柜的,可以给我一个,给你展示的机会,然后让我做出成品给你试吃。”
于是杨若打开身边的竹篮,将烧熟的半月拿一个给他看,这只是她做好准备的,已经切开,可以直接吃。
看到赵承志面前是一碗清粥。
“掌柜的不妨,用这个半月,配粥吃,看看味道如何。我的建议是,在你们每天给客人送上早餐的时候,每个桌子上,先免费送上一小块。”
赵承志看了杨若一眼,这一个半月就是几十文银子,一个桌子送上半小块,开销也不小。
但是他知道这个丫头的心思很大,想法也很奇特。
他没有立刻给她回答,先是尝了一口,她嘴里说的半月。
蛋黄微微咸,他继续和着蛋黄和蛋白吃。
那味道却又不一样了。甜糯中带着一股不一样的香味,他从来没有吃过这样的味道,所以感觉很是奇特。
杨若前面只给了他半块。他吃完却觉得有些意犹未尽。于是问道:“还有吗?”
杨若却狡黠的朝他眨了眨眼睛。“一天一个台子只能赠送一次,而且不能重复。暂时店里不售卖,只是随着小菜配送。”
赵承志便有些不解了。“既然这个这么好吃,为何不直接在店里出售?”
杨若却笑道:“所谓物以稀为贵,越是没有,别人越是好奇。这样等到我们真正出售时,满城皆知,到时可以让我们的半月,一炮打响。同时我们也可以一周推一款,我们的衍生品菜品。这样一来,还怕没有客人上门。”
赵承志听完却是豁然开朗,不由抚手攒好。“恩,不错,这样确实是个吊人胃口的好办法。难道你以前真的没有做过厨师?”
赵承志现在深深怀疑杨若的真的没有做过厨师吗,这些经商之道,就连他这个浸淫商道十几年的人,都没有想到。她一个十几岁的小丫头,倒是想的面面俱到。
“所谓天机不可泄露。掌柜的若是想将,好来客变成西京第一酒楼,可以听取我的建议试试。”
赵承志思考半响后,随即道:“丫头,随我来。”
杨若看他的神情,不知道是答应了,还是没答应。心里不由微微有些紧张,不知道他要带自己去哪里。
却见赵承志大步朝前走着,一路上好来客的丫鬟小厮,看到他纷纷低头跟他打招呼。
赵承志让卓越将半月带着,却直接出了好莱客,两人上了一顶轿子。这顶轿子,比前面她坐的那抬单人轿,却宽大豪华了许多,想来这是赵承志出门经常坐的。
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赵管家对杨若的印象很好,这会看她如此乖巧,也很是高兴。
“那就谢谢丫头你了。你在这儿等我,我去看掌柜的回来了没有。”
杨若知道,管家说的赵承志回没回来,是去看他出去习武有没有回来。
听赵管家说,赵承志很注意养生,每天早起后,都要到后山去习武,因此他如今二十余岁,身形却保持的非常好。
浑身没有一点赘肉,而且身材挺拔,因此看上去,比实际年纪要年轻许多。
一会后赵管家就回来了,笑呵呵的说道,“阿若,真巧了,你刚来。掌柜的就回来了,她让你去见他。”
于是杨若便根据记忆,往上次赵管家带她走过的地方,去见赵承志。
杨若到赵承志的住处时,只见没人,因此她便站在门口等。
这时赵承志刚洗完澡,长长的头发上,还带着些水珠,就这么披散下来,显得潇洒俊逸。
因为在温泉里,泡过的关系,他白皙的面容,微微带着些红润,显然是被热气蒸出来的。
听到外面的脚步声,他朝身边的丫鬟挥了挥手,丫鬟便领命退了下去。
“阿若姑娘,掌柜的让你进去。”
阿若嘴里说了声谢谢,便走进去了。
只见此时赵承志已经穿戴好,头发用一枚玉簪挽了起来,一袭墨绿色的长衫,将他的身形拉的很长,剑眉入鬓,带着几分英武之气。
此时他已经端坐在桌子前,桌子上摆放着三两小菜。看到杨若进来了,他不由抬头看了她一眼,见到她今日的装扮,不由眼前一亮。
只见女孩今天穿了件月白色的圆领边短衫,衣服的裁剪恰到好处,将少女小荷刚露尖尖脚的小身段,衬托的极为撩人。
她下身穿了条宽腿裤,脚上穿了一双黑布鞋。别人穿成这样可能会显得土气,臃肿,不想穿在她的身上,倒显得她身形纤细,风姿焯灼。
女孩皮肤白皙,眼神清亮,走路的姿势,也是落落大方,赵承志见过不少大家闺秀,却也没有杨若这般看着让人舒服。
只见他笑了笑,很自然的说道:“来,丫头坐下,陪我吃顿早饭。”
阿若不由一愣,她和掌柜的就见过一次,没有自来熟的陪他吃早饭啊!
于是她恭敬的回道:“谢谢掌柜的,我在家已经吃过了。今天我来是跟你说半月的事情。”
赵承志似乎没想到,她想都不想,直接拒绝了。他脸上的神情也没有多大的变化,看了眼她身边放着的竹篮。问道:“就是这些鸭蛋么?”
杨若知道他心里有疑惑,然后又从怀里掏出一张纸,递给了他。
不由解释道:“这就是用盐腌制出来的鸭蛋,人们经常称呼为咸蛋。因为切开后,形似圆月,所以我叫它半月。
半月本身可以佐食,但是我看中的确是,半月可以做出的衍生产品。”
赵承志在杨若说话的当口,已经打开了她给的那张纸,只见杨若在那张纸上写了好几个菜名。
然后多次看到咸蛋黄几个字。
“难道你说的衍生品,就是指这半月里的蛋黄,用来入菜。”
赵承志不愧是好来客的老板,一看就猜出了问题关键所在。所以杨若觉得和聪明人说话,就是好。这样可以省去,很多解释的时间。
“对,所以我希望掌柜的,可以给我一个,给你展示的机会,然后让我做出成品给你试吃。”
于是杨若打开身边的竹篮,将烧熟的半月拿一个给他看,这只是她做好准备的,已经切开,可以直接吃。
看到赵承志面前是一碗清粥。
“掌柜的不妨,用这个半月,配粥吃,看看味道如何。我的建议是,在你们每天给客人送上早餐的时候,每个桌子上,先免费送上一小块。”
赵承志看了杨若一眼,这一个半月就是几十文银子,一个桌子送上半小块,开销也不小。
但是他知道这个丫头的心思很大,想法也很奇特。
他没有立刻给她回答,先是尝了一口,她嘴里说的半月。
蛋黄微微咸,他继续和着蛋黄和蛋白吃。
那味道却又不一样了。甜糯中带着一股不一样的香味,他从来没有吃过这样的味道,所以感觉很是奇特。
杨若前面只给了他半块。他吃完却觉得有些意犹未尽。于是问道:“还有吗?”
杨若却狡黠的朝他眨了眨眼睛。“一天一个台子只能赠送一次,而且不能重复。暂时店里不售卖,只是随着小菜配送。”
赵承志便有些不解了。“既然这个这么好吃,为何不直接在店里出售?”
杨若却笑道:“所谓物以稀为贵,越是没有,别人越是好奇。这样等到我们真正出售时,满城皆知,到时可以让我们的半月,一炮打响。同时我们也可以一周推一款,我们的衍生品菜品。这样一来,还怕没有客人上门。”
赵承志听完却是豁然开朗,不由抚手攒好。“恩,不错,这样确实是个吊人胃口的好办法。难道你以前真的没有做过厨师?”
赵承志现在深深怀疑杨若的真的没有做过厨师吗,这些经商之道,就连他这个浸淫商道十几年的人,都没有想到。她一个十几岁的小丫头,倒是想的面面俱到。
“所谓天机不可泄露。掌柜的若是想将,好来客变成西京第一酒楼,可以听取我的建议试试。”
赵承志思考半响后,随即道:“丫头,随我来。”
杨若看他的神情,不知道是答应了,还是没答应。心里不由微微有些紧张,不知道他要带自己去哪里。
却见赵承志大步朝前走着,一路上好来客的丫鬟小厮,看到他纷纷低头跟他打招呼。
赵承志让卓越将半月带着,却直接出了好莱客,两人上了一顶轿子。这顶轿子,比前面她坐的那抬单人轿,却宽大豪华了许多,想来这是赵承志出门经常坐的。
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