57章 激将
这时放在火上炙烤的铁板,已经变的滚烫。
杨若直接用火钳,将铁板夹住放在木砧板上,然后再将牛排放到铁板上。
趁热浇上黑胡椒,然后将冷面放在铁板上,再敲开一个鲜鸡蛋,最后用圆形锅盖盖上。
这边的几人,看着杨若一步步的做好,然后若无其事的开始清理自己用过的锅碗瓢盆。
赵承志看着杨若问道:“阿若,这铁板牛排,就这么好了。”
“对,马上就可以吃了。”这时杨若已经将这边清理的差不多了。
“我们还需要两把刀和几块筷子。”
王鑫一听,立刻命身旁的一名弟子去办了。
这时只听到被盖上的锅盖里,发出轻微的噼啪声。
这边的几人,更是看的惊奇,不知道为何,这牛肉盖在铁板上面,就这么放着就好了。
杨若将一切厨房用具,回归原位擦拭干净后,再去看沙漏,还有最后一点才漏完。
也就是说,她在王鑫规定的一个时辰之内,完成了三个菜,接下来就等他的评判了。
从杨若自己的角度来看,她虽然穿越过来了,手里的工具和原料,也不尽齐全,可是她凭借自己的能力,最大程度的将自己的水平,发挥到最好。
如果这样都无法令王鑫满意,杨若只能是自认倒霉了。
一会后,那名弟子拿了几副碗筷和两把细长的切水果用的小刀。
杨若看了下,还算满意,只是这里一时半会是弄不到,吃西餐用的叉子,也只能讲究下了。
杨若估摸着,时间上看差不多了。如果让牛排煎的太老,味道就要打折扣了。
“王师傅,掌柜的,请二位到外面品尝下,小女子做的铁板黑胡椒菲力牛排。”
两人听了这一长串的名字,加上鼻子里闻到的味道,早就有些迫不及待了。赵承志朝王鑫做了个请的手势。“王叔请!”
王鑫用手指着牛排吩咐弟子道:“将这个送到前厅去,那里地方大。”
这时他一抬眼,看到王宝玉,正馋着脸,朝这边看了过来。特别是他那对已经眯在一起,只看到一条小缝的眯眯眼,正对着那盖着牛排的锅盖,打着主意。
王鑫似乎已经知道自己这个吃货儿子,心里在打什么主意。于是立刻对阿忠道:“将那臭小子给我看好了,不能再让他全部给吃了。”
想到前面他还没怎么尝到味道的咸蛋黄焗虾,心里就觉得有些遗憾。
对于喜爱美食和研究美食的人,如果他没有搞明白,那道食物的做菜原理和味道。就如累了一身汗,没有机会洗澡,全身臭烘烘的,躺在床上一般难受。
“是师傅,弟子,这次一定守住了。”阿忠说完,还逮空瞅了王宝玉一眼。
却见那厮,朝着自己一阵冷笑,似乎在说:丫的,等会看你有胆阻我不。
阿忠嘴角不由抽搐着,他知道自己领的,是份吃力不讨好的差事。
这老子不能得罪,这小的也不能得罪。
不过,自己的饭碗可是师傅给的,因此他准备豁出去了。
大有壮士断腕的决心。
不过王宝玉还没等阿忠过来,已经犹如一只肉球,当场被弹出来一般。直接从凳子上站了起来,向前厅跑去。
“哼,你不用你们赶,我自己有脚走。”他人高马大,块头也大,走路时,甩着袖子,模样极为滑稽。
这一路上,王宝玉跑的比兔子还快。
这次王宝玉学乖了,他知道这下面是铁板来着,也知道很烫不能抓。
因此憋着劲,一直走到前厅后,他才笑嘻嘻的要开锅盖。
这时阿忠早就“哧溜”一下,窜到他前边去了。
然后用袖子扶着铁板牛排,生怕他一把抢了过去。
不过他现在不怕了,因为这铁板烫着呢,王宝玉绝对不敢,就这么伸手来抢。
“少爷,这个你现在还不能动,这是今天师傅给阿若姑娘的考题。你若是吃完了,阿若姑娘过不了师傅那一关,以后,你就别想吃到阿若做的菜了。”
王宝玉原本,不知道阿若怎么会突然出现在自己家里,等到阿忠一解释,他立刻明白了。想到这个小姑娘虽然有点凶,不过做的菜,倒都是他没有见过的,味道也是非常的美味。
因此他考虑了一下,随即道:“要我不抢也可以,得让我先尝尝味道,我保证不吃光。”
这个王宝玉,说来说去,还是想霸王硬上弓。
就在这时,杨若已经来了。
她正好将王宝玉后面的话听到了。
阿忠看到杨若过来了,立刻求救似的看着她。
却见杨若大步向前,将手里的餐具,一一往桌子上摆好。王宝玉看到杨若手里的动作,视线不由得也被吸引住了。
“王公子,是想要吃牛排么?不过,你知道如何食用吗?”
王宝玉是个粗人,什么事情都是直来直去的。本来以为可以开吃了。
可是杨若却在此时继续啰嗦。
于是他立刻老实不客气的说道:“你这丫头,烦不烦啊,你还要人清净不,我不过是想吃个东西而已,我肯吃你做的,算是给你面子了。”
阿忠一听王宝玉这么说,立刻急了起来。
他虽然和杨若只相处了一会,也知道,她不是个省油的主。这会王宝玉这么挤兑她,铁定踢到铁板。
于是他立刻一把将王宝玉拉了过去。“我的公子啊,你就不能等一会吗?阿若姑娘可是掌柜带来的人,你得罪了她,等会师傅会怪罪下来的。”
杨若知道阿忠的意思,感激的朝他看了一眼,不过却丝毫没被王宝玉的凶样吓到。
她精致小巧的脸上,带着一丝丝微笑。看着只觉得格外美丽,让人觉得亲近,然而她说出的话,却没有她脸上的表情那么生动。
“听王公子这么说,你肯赏脸吃我做的东西,算是给我面子喽。呵呵,恰恰相反,这盘东西,今天若是没有我的同意,还真没你王公子的份。”
王宝玉一听杨若的话,一张肥的犹如发酵过的面包脸,立刻涨红了。他似乎没有想到,这看似娇滴滴的少女,竟然敢这么和他说话。
肥硕的身体,也在艰难的转身中,变得格外扎眼。
在他眼里,这样身份普通的少女,不应该对自己顶礼膜拜,说话恭敬。
可是她竟然如此嚣张。
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杨若直接用火钳,将铁板夹住放在木砧板上,然后再将牛排放到铁板上。
趁热浇上黑胡椒,然后将冷面放在铁板上,再敲开一个鲜鸡蛋,最后用圆形锅盖盖上。
这边的几人,看着杨若一步步的做好,然后若无其事的开始清理自己用过的锅碗瓢盆。
赵承志看着杨若问道:“阿若,这铁板牛排,就这么好了。”
“对,马上就可以吃了。”这时杨若已经将这边清理的差不多了。
“我们还需要两把刀和几块筷子。”
王鑫一听,立刻命身旁的一名弟子去办了。
这时只听到被盖上的锅盖里,发出轻微的噼啪声。
这边的几人,更是看的惊奇,不知道为何,这牛肉盖在铁板上面,就这么放着就好了。
杨若将一切厨房用具,回归原位擦拭干净后,再去看沙漏,还有最后一点才漏完。
也就是说,她在王鑫规定的一个时辰之内,完成了三个菜,接下来就等他的评判了。
从杨若自己的角度来看,她虽然穿越过来了,手里的工具和原料,也不尽齐全,可是她凭借自己的能力,最大程度的将自己的水平,发挥到最好。
如果这样都无法令王鑫满意,杨若只能是自认倒霉了。
一会后,那名弟子拿了几副碗筷和两把细长的切水果用的小刀。
杨若看了下,还算满意,只是这里一时半会是弄不到,吃西餐用的叉子,也只能讲究下了。
杨若估摸着,时间上看差不多了。如果让牛排煎的太老,味道就要打折扣了。
“王师傅,掌柜的,请二位到外面品尝下,小女子做的铁板黑胡椒菲力牛排。”
两人听了这一长串的名字,加上鼻子里闻到的味道,早就有些迫不及待了。赵承志朝王鑫做了个请的手势。“王叔请!”
王鑫用手指着牛排吩咐弟子道:“将这个送到前厅去,那里地方大。”
这时他一抬眼,看到王宝玉,正馋着脸,朝这边看了过来。特别是他那对已经眯在一起,只看到一条小缝的眯眯眼,正对着那盖着牛排的锅盖,打着主意。
王鑫似乎已经知道自己这个吃货儿子,心里在打什么主意。于是立刻对阿忠道:“将那臭小子给我看好了,不能再让他全部给吃了。”
想到前面他还没怎么尝到味道的咸蛋黄焗虾,心里就觉得有些遗憾。
对于喜爱美食和研究美食的人,如果他没有搞明白,那道食物的做菜原理和味道。就如累了一身汗,没有机会洗澡,全身臭烘烘的,躺在床上一般难受。
“是师傅,弟子,这次一定守住了。”阿忠说完,还逮空瞅了王宝玉一眼。
却见那厮,朝着自己一阵冷笑,似乎在说:丫的,等会看你有胆阻我不。
阿忠嘴角不由抽搐着,他知道自己领的,是份吃力不讨好的差事。
这老子不能得罪,这小的也不能得罪。
不过,自己的饭碗可是师傅给的,因此他准备豁出去了。
大有壮士断腕的决心。
不过王宝玉还没等阿忠过来,已经犹如一只肉球,当场被弹出来一般。直接从凳子上站了起来,向前厅跑去。
“哼,你不用你们赶,我自己有脚走。”他人高马大,块头也大,走路时,甩着袖子,模样极为滑稽。
这一路上,王宝玉跑的比兔子还快。
这次王宝玉学乖了,他知道这下面是铁板来着,也知道很烫不能抓。
因此憋着劲,一直走到前厅后,他才笑嘻嘻的要开锅盖。
这时阿忠早就“哧溜”一下,窜到他前边去了。
然后用袖子扶着铁板牛排,生怕他一把抢了过去。
不过他现在不怕了,因为这铁板烫着呢,王宝玉绝对不敢,就这么伸手来抢。
“少爷,这个你现在还不能动,这是今天师傅给阿若姑娘的考题。你若是吃完了,阿若姑娘过不了师傅那一关,以后,你就别想吃到阿若做的菜了。”
王宝玉原本,不知道阿若怎么会突然出现在自己家里,等到阿忠一解释,他立刻明白了。想到这个小姑娘虽然有点凶,不过做的菜,倒都是他没有见过的,味道也是非常的美味。
因此他考虑了一下,随即道:“要我不抢也可以,得让我先尝尝味道,我保证不吃光。”
这个王宝玉,说来说去,还是想霸王硬上弓。
就在这时,杨若已经来了。
她正好将王宝玉后面的话听到了。
阿忠看到杨若过来了,立刻求救似的看着她。
却见杨若大步向前,将手里的餐具,一一往桌子上摆好。王宝玉看到杨若手里的动作,视线不由得也被吸引住了。
“王公子,是想要吃牛排么?不过,你知道如何食用吗?”
王宝玉是个粗人,什么事情都是直来直去的。本来以为可以开吃了。
可是杨若却在此时继续啰嗦。
于是他立刻老实不客气的说道:“你这丫头,烦不烦啊,你还要人清净不,我不过是想吃个东西而已,我肯吃你做的,算是给你面子了。”
阿忠一听王宝玉这么说,立刻急了起来。
他虽然和杨若只相处了一会,也知道,她不是个省油的主。这会王宝玉这么挤兑她,铁定踢到铁板。
于是他立刻一把将王宝玉拉了过去。“我的公子啊,你就不能等一会吗?阿若姑娘可是掌柜带来的人,你得罪了她,等会师傅会怪罪下来的。”
杨若知道阿忠的意思,感激的朝他看了一眼,不过却丝毫没被王宝玉的凶样吓到。
她精致小巧的脸上,带着一丝丝微笑。看着只觉得格外美丽,让人觉得亲近,然而她说出的话,却没有她脸上的表情那么生动。
“听王公子这么说,你肯赏脸吃我做的东西,算是给我面子喽。呵呵,恰恰相反,这盘东西,今天若是没有我的同意,还真没你王公子的份。”
王宝玉一听杨若的话,一张肥的犹如发酵过的面包脸,立刻涨红了。他似乎没有想到,这看似娇滴滴的少女,竟然敢这么和他说话。
肥硕的身体,也在艰难的转身中,变得格外扎眼。
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