第十六章 参差
听到老爷子这么说,方岩乐了:
“哈哈哈,甭客气,这是我求您点评的。”
一旁忙着帮忙摆开摊位的方阳还是第一次看到老三方岩这样子。
好家伙,能说会道的,和这种陌生人交流一点都不打怵。
他拉过老四方宁,问道:
“老四,你三哥啥时候变得这么能说的?”
老四挠挠头,然后老实答道:
“不知道。”
“不过现在的三哥,我喜欢!”
这时候,又来了一个客人。
手里端着好几个搪瓷碗。
对着正在准备切菜的方岩招呼道:
“小哥,又来了啊!”
方岩转过头,对着来的客人回应道:
“您早啊。”
“我这还在备料呢。”
那人摆摆手,给四个碗放在了方岩一旁的桌子,说道:
“这是我家的碗,你待会儿备好菜,给我一样炒一个。”
说罢他指了指碗里:
“钱我都放碗里了。”
接着又赞叹道:
“麻婆豆腐和鱼香肉丝真是太好吃!”
“不瞒您说,昨儿我吃了,晚睡觉做梦都流口水啊……”
“真是太香了。”
看着他那回味的表情,就知道应该是没撒谎。
方岩闻言笑道:
“哈哈哈,承蒙您抬爱,不过今儿我们摊子换菜单了。”
对方一愣,然后错愕道:
“换了啊?”
“干嘛换啊,那多好吃啊!”
另外一个跟在他后面的人,也同样拿着两个饭碗:
“就是,你那四个菜绝对是顶级水平,换了干啥啊!?”
方岩看着这两位,他解释道:
“两位大爷,我今儿换的菜也是拿手绝活,绝对不比昨天的差。”
两人一怔,异口同声问道:
“啥菜?”
方岩指了指自己车写菜单的地方:
“喏,这里写着呢。”
两人看了过去,低声读到:
“肝腰合炒,回锅肉,宫保鸡丁,烂肉豇豆……”
再看了看价格
除了烂肉豇豆四毛钱不变,其他菜都是大菜多涨一毛。
刚才拿了四个碗的那位犹豫了一下:
“那……那给我弄两个菜,宫保鸡丁和回锅肉。”
“不要饭。”
方岩点了点头:
“成,待会儿十点半,您来端走就行了。”
他根本没劝他。
方岩的这些菜,可不愁卖。
懒得废话,直接开始麻利的用刀拆起的鸡腿。
宫保鸡丁用的鸡腿肉。
他要拆出来切丁。
看着他手里如同庖丁解牛般的动作,动作都没看清楚那鸡骨头就被抽了出来。
刚才那大爷又赶忙改口:
“算了,还是四个菜吧,我信你。”
然后他掏出钱:
“这是一块九,我放这里了。”
方岩依旧笑呵呵的答应道:
“好嘞,谢谢您!”另外一个拿着两个碗的大爷也赶忙说道:
“那我也四个菜好了,我马再拿两个碗过来。”
方岩点了点头:
“行!”
接着招呼一声方宁:
“老四收钱,给大爷泡茶。”
接着又对着方阳说道:
“大哥给火起来,然后把饭蒸,再帮忙打几桶水回来。”
两人兄妹纷纷应下,然后就开始忙碌了起来。
方岩在这里切菜,切肉,拆骨,那手法行云流水,看的人赏心悦目。
不一会儿在这街的好些人都过来询问道:
“老板,可以订餐吗?”
“可以。”老四方宁负责接待和收钱,她大声应道。
听了她这话,其他人立马应道:
“那我也马拿碗来。”
刚才在这里看热闹的那个大爷,更是张开嘴大声吆喝道:
“来来来街坊邻居,可以拿着饭碗和钱来,到时候不用排队啊。”
他这一嗓子,顿时给不少人都吸引了。
有人招呼道:
“马爷你在这里帮忙啊!”
这马大爷笑呵呵的点头:
“对啊,快来订餐啊,省的排队。”
不一会儿就来了不少人订餐。
这地方的都是些有钱人。
方岩这里还没到正餐时间,订餐的人就一个个跑了过来。
方宁顿时忙得不可开交。
又要收钱,又要记菜单。
还要被人催:
“老板收钱啊!”
“来了来了!”方宁看着手里的钱越来越多,痛苦并快乐着。
终于订餐的人没了。
也快到十点了。
方岩这边备料的也差不多了。
他准备开始炒菜。
而另外一边,方阳看着老四兜里那一把一把的钞票,他惊呼道:
“我的娘呢,这……这就收了六十多了?”
要知道这会儿还没开张呢。
钱都收到这么多了。
方阳感觉有些眩晕。
这钱怎么就来的这么容易?
自己在工厂里累死累活一个月也才二十七块五啊!
他们到这里摆开,这才二十分钟不到啊?
眼看着就这会儿订餐的人,就送了快七十块钱来了。
这些人咋这么有钱啊?
差不都要两块钱的四个菜,说买就买!
回想四合院里工资最高的六级钳工易中海,那一个月也才七十多。
就他也不敢这么吃吧?
虽说这刚过完年,大家都大方。
但是这些人真是太有钱了。
方阳突然感觉自己在厂里那套价值观有些崩坏。
这第一天就见识到了人类的参差。
妈呀!
今天是摆摊还是拦路抢劫啊?
他对着一旁的老四方宁喊道:
“老四你掐我一下,我咋感觉像做梦似的?”
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“老四,你三哥啥时候变得这么能说的?”
老四挠挠头,然后老实答道:
“不知道。”
“不过现在的三哥,我喜欢!”
这时候,又来了一个客人。
手里端着好几个搪瓷碗。
对着正在准备切菜的方岩招呼道:
“小哥,又来了啊!”
方岩转过头,对着来的客人回应道:
“您早啊。”
“我这还在备料呢。”
那人摆摆手,给四个碗放在了方岩一旁的桌子,说道:
“这是我家的碗,你待会儿备好菜,给我一样炒一个。”
说罢他指了指碗里:
“钱我都放碗里了。”
接着又赞叹道:
“麻婆豆腐和鱼香肉丝真是太好吃!”
“不瞒您说,昨儿我吃了,晚睡觉做梦都流口水啊……”
“真是太香了。”
看着他那回味的表情,就知道应该是没撒谎。
方岩闻言笑道:
“哈哈哈,承蒙您抬爱,不过今儿我们摊子换菜单了。”
对方一愣,然后错愕道:
“换了啊?”
“干嘛换啊,那多好吃啊!”
另外一个跟在他后面的人,也同样拿着两个饭碗:
“就是,你那四个菜绝对是顶级水平,换了干啥啊!?”
方岩看着这两位,他解释道:
“两位大爷,我今儿换的菜也是拿手绝活,绝对不比昨天的差。”
两人一怔,异口同声问道:
“啥菜?”
方岩指了指自己车写菜单的地方:
“喏,这里写着呢。”
两人看了过去,低声读到:
“肝腰合炒,回锅肉,宫保鸡丁,烂肉豇豆……”
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除了烂肉豇豆四毛钱不变,其他菜都是大菜多涨一毛。
刚才拿了四个碗的那位犹豫了一下:
“那……那给我弄两个菜,宫保鸡丁和回锅肉。”
“不要饭。”
方岩点了点头:
“成,待会儿十点半,您来端走就行了。”
他根本没劝他。
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宫保鸡丁用的鸡腿肉。
他要拆出来切丁。
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刚才那大爷又赶忙改口:
“算了,还是四个菜吧,我信你。”
然后他掏出钱:
“这是一块九,我放这里了。”
方岩依旧笑呵呵的答应道:
“好嘞,谢谢您!”另外一个拿着两个碗的大爷也赶忙说道:
“那我也四个菜好了,我马再拿两个碗过来。”
方岩点了点头:
“行!”
接着招呼一声方宁:
“老四收钱,给大爷泡茶。”
接着又对着方阳说道:
“大哥给火起来,然后把饭蒸,再帮忙打几桶水回来。”
两人兄妹纷纷应下,然后就开始忙碌了起来。
方岩在这里切菜,切肉,拆骨,那手法行云流水,看的人赏心悦目。
不一会儿在这街的好些人都过来询问道:
“老板,可以订餐吗?”
“可以。”老四方宁负责接待和收钱,她大声应道。
听了她这话,其他人立马应道:
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刚才在这里看热闹的那个大爷,更是张开嘴大声吆喝道:
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这马大爷笑呵呵的点头:
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不一会儿就来了不少人订餐。
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“来了来了!”方宁看着手里的钱越来越多,痛苦并快乐着。
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方岩这边备料的也差不多了。
他准备开始炒菜。
而另外一边,方阳看着老四兜里那一把一把的钞票,他惊呼道:
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