第144章 若是好好调教一番露易丝,说不定....
朝柯主要选择的鱼类还是【烘烘心羽鲈】这个品种,以及少部分的【黄金鲈鱼】。
【烘烘心羽鲈】这个鱼种其实挺有意思的。
一般来说,正常的鱼类通常是进化出浅色的皮肤,用以在深邃的海洋中保护自己。
但【烘烘心羽鲈】不一样。
它们的皮肤有着阳光般的独特色彩,据相关的生物学者们考究,这其实也是一种较为另类的自我保护方法。
在一些鱼类的视觉中,会把拥有着阳光色皮肤的【烘烘心羽鲈】给看成在水中燃烧着的“不明物体”,从而远离它们。
有趣的一点是,在【烘烘心羽鲈】阳光的外表下,内里藏着的,却是一个反差。
不像其外表的火热,【烘烘心羽鲈】的体温与正常的鱼类比起来,要低上不少。
以至于它们有时会刻意的在浅水区中停留,去晒一晒太阳。
而这种体温较低的鱼肉,也方便朝柯去冰冻。
至于走之前还拿了好几条【黄金鲈鱼】的原因
倒也没什么特殊的考虑,纯粹是因为鲈鱼这一大类中,属它的售价最贵。
朝柯多拿两条,也好给主办方上上成本。
将这装满所需食材的小推车推回自己的迷你餐厅后,朝柯看了眼主办方摆放着的沙漏。
嗯,大概还有两个小时,时间倒也算的上是充沛。
朝柯菜刀挥舞,将这些鱼类去鳞开膛,接着去骨扇开。
将一条条处理好的【烘烘心羽鲈】依次排开。
朝柯左手虚握,空气中的冰元素得到号令,遵循着朝柯的意志集聚过来。
朝柯手掌向下一拍,冰元素迅速扩散,瞬间,这排【烘烘心羽鲈】便达到了朝柯所需的状态。
另一边,【佳滋味餐厅(总店)】的迷你餐厅中。
露易丝也在做着餐前的准备,先是将鸡腿给去骨并用调味料给腌渍起来。
之后,看着小推车中朝柯带回来面粉,鸡蛋,以及牛奶,露易丝的脸上,出现了一抹意味深长的笑容。
将这些用于制作汉堡胚的原材料取出后,露易丝不仅没有开始制作汉堡胚,反倒是随意的将它们给堆放在了角落。
看向小推车底部刻意被朝柯藏起来的食材,露易丝不禁感慨。
“朝柯先生,真是厉害呐。”
时间回到今日清晨。
朝柯在与露易丝相伴前往比赛现场的路上,跟露易丝认真分析了一遍今天的竞争对手情况。
以及,对第二轮评比赛制的探讨。
随着对赛制的解析,朝柯摩挲着下巴,突然想到了什么。
“露易丝,你说,在第二轮评比中,他们,会不会给你的【脆脆鸡腿堡】挑刺。”
“就比如说,因为你的【脆脆坤腿堡】中,炸物所占的比例有些少,所以恶意给你一个低分。”
露易丝一顿,思考片刻后回复道。
“应该不会吧,朝柯先生。我记得主办方的要求是,只要菜肴中含有炸物的部分,便符合参赛作品的要求。”
朝柯摇了摇头,将这场评比中的暗流涌动讲与了露易丝。
“什么?在以律法严实和审判公正而闻名的枫丹廷中,他们居然会搞操纵比赛,恶意打压同行这种事?!”
露易丝神情惊讶,有些不可置信。
对于露易丝的反应,朝柯倒也能理解。
她并非愚笨之人,只是长久的生活在枫丹灰河区中,以至于,对地面上的生活抱有着一层滤镜。
在她的潜意识中,枫丹的地上,就应该是充满公正与法度的。
其实,露易丝的想法倒也没有较大的错误。
如果她只是一个普通人,这或许就是事实。
但很可惜她并不是。
无论是孩子所在的布法蒂公馆,还是自身就职的佳滋味餐厅。
都是枫丹廷内处于风暴中心的势力,在这周围的暗流,也不是一般的湍急。
但也就是几息的功夫,露易丝便调整了过来。
就像朝柯所说的那样,她是一个聪明人。
“朝柯先生,我想要调整一下参赛的作品,将【脆脆鸡腿堡】给换掉,再次使用【大黄金吮指鸡】,或者,推出一份新的菜肴。”
看着露易丝这么快便调整过来,还积极的想着应对策略,朝柯也不由多看了露易丝几眼。
自己的这个员工,心性倒是了得。
若是好好调教一番露易丝,说不定,她还真可堪大用。
“露易丝,你说新的菜肴,是有什么想法么?”
露易丝点头,回答道。
“没错,我确实有一个想法。”
“既然他们有可能在不够纯粹上挑刺,那我不如将纯粹做到底。”
“将【脆脆鸡腿堡】中除了炸物以外的所有东西都剔除出去,只留下一块炸制的鸡腿排。”
“我对咱们餐厅的出品有着极大的信心。即使只有一块腿排,也不会比其他竞争对手差到哪去。”
朝柯沉吟片刻。
露易丝的点子确实是一个解决办法,但就是这个腿排让朝柯联想起了什么。
好像,前世的某家快餐店中,就有一个有趣的单品,可以很好的解决露易丝眼前的问题。
“有了!”
朝柯回想起来,这个单品,正是k记的肉霸堡,一个有些倒反天罡的产品。
组成肉霸堡上下两层的,并不再是传统的面包,而是两块大小与规格相同的肉排!
并在炸好的肉排中再夹上一层培根或者酱料充当夹层。
这么一口下去,满口的酥脆与肉香,若再加上中间选择丰富的夹物作为调剂,更是爽上加爽。
朝柯赶忙将这个创意告知了露易丝。
露易丝一脸惊讶,显然是被朝柯这天马行空般的创意给惊到。
认真思考一番,这么一来好像还真有搞头。
“朝柯先生,您可真是个大聪明!”
露易丝真诚的夸赞道。
朝柯脸上的笑容,瞬间变的干瘪起来。
“露易丝,你以后夸我,可以换一个词的...”
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【烘烘心羽鲈】这个鱼种其实挺有意思的。
一般来说,正常的鱼类通常是进化出浅色的皮肤,用以在深邃的海洋中保护自己。
但【烘烘心羽鲈】不一样。
它们的皮肤有着阳光般的独特色彩,据相关的生物学者们考究,这其实也是一种较为另类的自我保护方法。
在一些鱼类的视觉中,会把拥有着阳光色皮肤的【烘烘心羽鲈】给看成在水中燃烧着的“不明物体”,从而远离它们。
有趣的一点是,在【烘烘心羽鲈】阳光的外表下,内里藏着的,却是一个反差。
不像其外表的火热,【烘烘心羽鲈】的体温与正常的鱼类比起来,要低上不少。
以至于它们有时会刻意的在浅水区中停留,去晒一晒太阳。
而这种体温较低的鱼肉,也方便朝柯去冰冻。
至于走之前还拿了好几条【黄金鲈鱼】的原因
倒也没什么特殊的考虑,纯粹是因为鲈鱼这一大类中,属它的售价最贵。
朝柯多拿两条,也好给主办方上上成本。
将这装满所需食材的小推车推回自己的迷你餐厅后,朝柯看了眼主办方摆放着的沙漏。
嗯,大概还有两个小时,时间倒也算的上是充沛。
朝柯菜刀挥舞,将这些鱼类去鳞开膛,接着去骨扇开。
将一条条处理好的【烘烘心羽鲈】依次排开。
朝柯左手虚握,空气中的冰元素得到号令,遵循着朝柯的意志集聚过来。
朝柯手掌向下一拍,冰元素迅速扩散,瞬间,这排【烘烘心羽鲈】便达到了朝柯所需的状态。
另一边,【佳滋味餐厅(总店)】的迷你餐厅中。
露易丝也在做着餐前的准备,先是将鸡腿给去骨并用调味料给腌渍起来。
之后,看着小推车中朝柯带回来面粉,鸡蛋,以及牛奶,露易丝的脸上,出现了一抹意味深长的笑容。
将这些用于制作汉堡胚的原材料取出后,露易丝不仅没有开始制作汉堡胚,反倒是随意的将它们给堆放在了角落。
看向小推车底部刻意被朝柯藏起来的食材,露易丝不禁感慨。
“朝柯先生,真是厉害呐。”
时间回到今日清晨。
朝柯在与露易丝相伴前往比赛现场的路上,跟露易丝认真分析了一遍今天的竞争对手情况。
以及,对第二轮评比赛制的探讨。
随着对赛制的解析,朝柯摩挲着下巴,突然想到了什么。
“露易丝,你说,在第二轮评比中,他们,会不会给你的【脆脆鸡腿堡】挑刺。”
“就比如说,因为你的【脆脆坤腿堡】中,炸物所占的比例有些少,所以恶意给你一个低分。”
露易丝一顿,思考片刻后回复道。
“应该不会吧,朝柯先生。我记得主办方的要求是,只要菜肴中含有炸物的部分,便符合参赛作品的要求。”
朝柯摇了摇头,将这场评比中的暗流涌动讲与了露易丝。
“什么?在以律法严实和审判公正而闻名的枫丹廷中,他们居然会搞操纵比赛,恶意打压同行这种事?!”
露易丝神情惊讶,有些不可置信。
对于露易丝的反应,朝柯倒也能理解。
她并非愚笨之人,只是长久的生活在枫丹灰河区中,以至于,对地面上的生活抱有着一层滤镜。
在她的潜意识中,枫丹的地上,就应该是充满公正与法度的。
其实,露易丝的想法倒也没有较大的错误。
如果她只是一个普通人,这或许就是事实。
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都是枫丹廷内处于风暴中心的势力,在这周围的暗流,也不是一般的湍急。
但也就是几息的功夫,露易丝便调整了过来。
就像朝柯所说的那样,她是一个聪明人。
“朝柯先生,我想要调整一下参赛的作品,将【脆脆鸡腿堡】给换掉,再次使用【大黄金吮指鸡】,或者,推出一份新的菜肴。”
看着露易丝这么快便调整过来,还积极的想着应对策略,朝柯也不由多看了露易丝几眼。
自己的这个员工,心性倒是了得。
若是好好调教一番露易丝,说不定,她还真可堪大用。
“露易丝,你说新的菜肴,是有什么想法么?”
露易丝点头,回答道。
“没错,我确实有一个想法。”
“既然他们有可能在不够纯粹上挑刺,那我不如将纯粹做到底。”
“将【脆脆鸡腿堡】中除了炸物以外的所有东西都剔除出去,只留下一块炸制的鸡腿排。”
“我对咱们餐厅的出品有着极大的信心。即使只有一块腿排,也不会比其他竞争对手差到哪去。”
朝柯沉吟片刻。
露易丝的点子确实是一个解决办法,但就是这个腿排让朝柯联想起了什么。
好像,前世的某家快餐店中,就有一个有趣的单品,可以很好的解决露易丝眼前的问题。
“有了!”
朝柯回想起来,这个单品,正是k记的肉霸堡,一个有些倒反天罡的产品。
组成肉霸堡上下两层的,并不再是传统的面包,而是两块大小与规格相同的肉排!
并在炸好的肉排中再夹上一层培根或者酱料充当夹层。
这么一口下去,满口的酥脆与肉香,若再加上中间选择丰富的夹物作为调剂,更是爽上加爽。
朝柯赶忙将这个创意告知了露易丝。
露易丝一脸惊讶,显然是被朝柯这天马行空般的创意给惊到。
认真思考一番,这么一来好像还真有搞头。
“朝柯先生,您可真是个大聪明!”
露易丝真诚的夸赞道。
朝柯脸上的笑容,瞬间变的干瘪起来。
“露易丝,你以后夸我,可以换一个词的...”
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