第150章 如此诱饵,怎能不上钩?
王学军调去了机关总务科,这个结果不出意外,谁让姚立文越来越瞧不上他呢?
空出来的总厨位置由董云显接替,也算是众望所归。
比较意外的是,接替董云显头灶位置的人选,居然是从西江饭店调过来的钟福祥。
要知道钟福祥可是西江的饭店台柱子,一般来说即便是有人挖他,西江饭店也不会放人。
后来还是董云显告诉了杜少杰其中的玄机。
钟福祥的小儿子下乡回城之后一直安排不了工作,西江饭店解决不了这个问题,但姚立文却能解决。
姚立文为了这件事煞费苦心,找了陈济舟不下十次。
其实小梅的第一志愿就报了羊城的学校,不过他一方面没想好要不要送妹妹去学校,另一方面时间也对不上,所以之前就没和廖永新提。
这其实也不能怪他,没经过市场经济大潮的冲击,遇到这种情况都不知道该怎么应对。
梁母点点头,之前她一直操心女儿的病情,现在是得为今后多做打算了。
杜少杰是下午知道梁美琪回来的,可他走不开,晚上有七八桌酒席,他和钟福祥一人得负责几桌。
“大鹏,来了怎么不进去喊我?吃饭了吗?”
最后陈济舟答应把钟福祥的小儿子安排进供电所,姚立文以这个为诱饵,钟福祥怎能不上钩?
西江饭店那边没有给钟福祥的调动设置障碍,事关人家儿子的前途,本单位解决不了对方的困难,就不要拦着了。
王玉秀问了一句,得知梁美琴外出治病没有进展,也不禁深深的叹了一口气。
或许是一路上太累了,梁美琴说着说着就睡着了。
把自行车推进院子里放好,他便跟着杜少杰进了屋。
“少杰,你忙活了一天还来看我,其实不急的。我这次回来就不走了,国内著名的医院全都转了个遍,这下连我爸妈都死心了。”
廖永新洞若观火,对方的那点心思可瞒不过他的眼睛。
杜少杰去炒了一盘【青椒腊肉】,炸了一盘花生米,然后从柜子里拿出来一瓶白酒,倒了两个满杯。
杜少杰觉得很纳闷,他自己一般情况下晚上都住在新房子那边,不知道老头为何到老屋来找自己。
“下个月月初,到时候老头子也开个洋荤,坐飞机去羊城。陈局长答应给我开介绍信,局里会帮我买机票的,你就后悔去吧。”
“我知道你小子在想啥,你不就是担心我给你套上紧箍咒吗?放心吧,咱们可是有言在先的,我才不会搞那些名堂呢。”
廖永新很得意,本来他是没资格坐飞机的,要不是陈济舟答应帮忙,他连飞机票都买不到。
杜少杰嘴上不说,心里却不稀罕这玩意。
“我师父也就是你师公马上要回国了,他会直接去羊城,要我过去和他见个面。
我本来想带你一起去的,不过那个老头子的脾气很倔,谁知道他认不认你?”
“阿姨,有空我就会来看美琴的。对了,美琴的工作安排定了吗?这件事你和梁叔要多上心,可不能一直拖着。”
杜少杰听罢,嘿嘿一笑,也不言语,只是一个劲的和师傅推杯换盏。
稍后,他去弄了点吃的。
苏大鹏现在每天忙得脚不沾地,两人也有些日子没见面了。
苏大鹏一心一意经营小店,现在突然多了好几家竞争对手,他难免会有些心慌。
只要严格按照制作流程,不偷工减料,就能立于不败之地。
“你还好意思说,我去了光源宾馆的新房子,敲半天没人开。我寻思你可能在春风巷,所以就来了。废话少说,去弄两个菜,陪老头子喝两杯。”
“梁叔、阿姨,美琴睡着了,我先走了啊。”
杜少杰和两人打了声招呼,便准备离开。
亏了梁美琴父母的单位都不错,允许他俩请长假,要不然还真有可能会鸡飞蛋打。
廖永新看起来很高兴,说话跟机关枪似的,根本不带停顿的。
不是他忘恩负义,他实在是不喜欢受到太多的约束。
吃过饭,小梅和小雅抢着去洗碗,他想回屋歇一会,结果外面就传来了叫门声。
翌日。
杜少杰轻手轻脚的走出了房间,并掩上了房门。
梁父梁母坐在外间屋,愁眉不展。
也是钟福祥平素勤勤恳恳,虽然不善言辞,但和谁都没有红过脸。调动的事情异常顺利,光源宾馆中餐厅又添了一位特级厨师,综合实力再上了一个台阶。
杜少杰可不敢让他一个人回去,和王玉秀打过了招呼之后,便骑车把老头送回了电力工业局家属院。
等彻底忙完,他才急匆匆的离开单位去了梁美琴家,连饭都没吃。
杜少杰回到家中,情绪不太高。
不知不觉,一瓶酒见了底,廖永新便起身告辞。
“无妨,做生意怎么可能没有竞争?大鹏,你要搞明白自己的优势在哪里,咱们的优势就是品质和口味。只要一直保持高品质、被大家喜爱的味道,就不怕没人买。”
“嗯嗯,明白了。不过,少杰,万一人家降价销售该怎么办?”
“小杜,在不在?开门!”
因为杜少杰没有正式拜师,尽管得到了廖永新这一派的传承,但依然不算他的传人。
“嗯嗯,等以后有机会再去看望师公。师傅,来,喝一个。你多少年的心愿即将达成,我都替你感到高兴!”
他觉得美琴并不需要别人的安慰,这是一个外表秀美、内心刚强的姑娘。他没有资格给对方讲大道理,他能做的就是尽量多陪她一会。
廖永新“滋溜”喝了一口酒,摇头晃脑,貌似很享受。
王玉秀和小梅小雅上前打了招呼,小梅赶紧去泡茶,小雅去洗了一些葡萄放在了桌上。
小梅高考结束之后,王玉秀就带着两个女儿搬回了老屋。那边离梨花街近,来回很方便。
“师傅,你怎么到这边来了?”
梁母把他送了出去,说道:“少杰,如果不麻烦的话,还请你抽空来看看美琴。美琴经常念叨你,你能过来和她说说话,她肯定会很开心。”
很显然,苏大鹏要说的事情不方便让别人听到,于是两人便去了宾馆后面的家属院,直接上楼进了屋。
杜少杰中午刚下班,就看到了站在大门外面等候的苏大鹏。
老一辈的人很在乎这个,所以廖永新想来想去,还是决定不带杜少杰去羊城,等他先探探师父的口风再说。
过了好一会他才问道:“师傅,你准备啥时候走?”
杜少杰其实没那么想见“师公”,当时接受廖永新的传承的时候就说好了,不正式拜师,不列入对方这一派的门墙。
说出去都很有牌面,震撼力杠杠的。
随后他就去了新房,晚上住新房这边,早上上班方便。
杜少杰坐在床边的椅子上,耐心的倾听,话不多。
“师傅,啥事情让伱这么高兴?”
降价销售是很常见的竞争手段,但其实并不适合餐饮行业。
杜少杰让苏大鹏先看看,看看对手会采取什么样的招数。
这就在无形中拉开了档次,慢慢会形成各自的消费群体。
餐厅的总厨是特级厨师,头灶也是特级厨师,二灶是一级厨师、全国青工技能(厨师)大赛特等奖的获得者。
梁美琴看起来有些憔悴,连日的奔波、治疗,对她来说也是不小的压力。结果不好,她认命,未来只想安安静静的过日子,不再给家人增添负担。
毕竟不是工业化大生产出来的产品,其实不具备可比性。品质高、味道好的菜品定价就高,反之,品质一般、味道不咋样的菜品定价就低。
自己这边就是要严把品质关,千万不能因为考虑成本而降低食材的质量要求。
出去了这么长时间,他俩带着女儿去了京城、魔都,最后还去了南方的羊城。几个月的时间,不知道找了多少专家和医生看病,但最终还是失望而归。
恰好在这個时候,梁父梁母带着梁美琴从外地回到了家中。
上一辈由于工作的关系,他坐飞机坐到吐。随着社会的进步,飞机也会逐渐变成普通大众的交通工具,这个过程其实要不了多少年。
临睡前,杜少杰去模拟训练场景肝了20小时经验,然后才沉沉睡去。
两人慢慢的喝着,杜少杰主动引出了话题。
“吃了!少杰,咱们先去你家,我有事和你说。”
廖永新特有的大嗓门很好辨别,杜少杰赶紧去打开门。
杜少杰不好和梁美琴说这事儿,走之前提醒了梁母一句。
“少杰,梨花街市场附近最近开了三家【德州扒鸡】店。咱们的生意虽然暂时不受影响,但我担心以后.”
“你管他,人家爱降价就降价,咱们只要做好自己就行。你放心,对手要是降价,那么也就等于是主动降低了档次。有道是一分价钱一分货,不必太担心。”
廖永新说先不带他去见“师公”,他反而松了一口气。
真没啥好担心的。
苏大鹏觉得自己又跟对方学了一招,还别说,杜少杰虽然只是一名厨师,懂的可真多!
心里有了底气,苏大鹏便重新竖立起了信心。来的时候满心的焦虑,走的时候又昂起了头,那派头简直比得上科级干部了。
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空出来的总厨位置由董云显接替,也算是众望所归。
比较意外的是,接替董云显头灶位置的人选,居然是从西江饭店调过来的钟福祥。
要知道钟福祥可是西江的饭店台柱子,一般来说即便是有人挖他,西江饭店也不会放人。
后来还是董云显告诉了杜少杰其中的玄机。
钟福祥的小儿子下乡回城之后一直安排不了工作,西江饭店解决不了这个问题,但姚立文却能解决。
姚立文为了这件事煞费苦心,找了陈济舟不下十次。
其实小梅的第一志愿就报了羊城的学校,不过他一方面没想好要不要送妹妹去学校,另一方面时间也对不上,所以之前就没和廖永新提。
这其实也不能怪他,没经过市场经济大潮的冲击,遇到这种情况都不知道该怎么应对。
梁母点点头,之前她一直操心女儿的病情,现在是得为今后多做打算了。
杜少杰是下午知道梁美琪回来的,可他走不开,晚上有七八桌酒席,他和钟福祥一人得负责几桌。
“大鹏,来了怎么不进去喊我?吃饭了吗?”
最后陈济舟答应把钟福祥的小儿子安排进供电所,姚立文以这个为诱饵,钟福祥怎能不上钩?
西江饭店那边没有给钟福祥的调动设置障碍,事关人家儿子的前途,本单位解决不了对方的困难,就不要拦着了。
王玉秀问了一句,得知梁美琴外出治病没有进展,也不禁深深的叹了一口气。
或许是一路上太累了,梁美琴说着说着就睡着了。
把自行车推进院子里放好,他便跟着杜少杰进了屋。
“少杰,你忙活了一天还来看我,其实不急的。我这次回来就不走了,国内著名的医院全都转了个遍,这下连我爸妈都死心了。”
廖永新洞若观火,对方的那点心思可瞒不过他的眼睛。
杜少杰去炒了一盘【青椒腊肉】,炸了一盘花生米,然后从柜子里拿出来一瓶白酒,倒了两个满杯。
杜少杰觉得很纳闷,他自己一般情况下晚上都住在新房子那边,不知道老头为何到老屋来找自己。
“下个月月初,到时候老头子也开个洋荤,坐飞机去羊城。陈局长答应给我开介绍信,局里会帮我买机票的,你就后悔去吧。”
“我知道你小子在想啥,你不就是担心我给你套上紧箍咒吗?放心吧,咱们可是有言在先的,我才不会搞那些名堂呢。”
廖永新很得意,本来他是没资格坐飞机的,要不是陈济舟答应帮忙,他连飞机票都买不到。
杜少杰嘴上不说,心里却不稀罕这玩意。
“我师父也就是你师公马上要回国了,他会直接去羊城,要我过去和他见个面。
我本来想带你一起去的,不过那个老头子的脾气很倔,谁知道他认不认你?”
“阿姨,有空我就会来看美琴的。对了,美琴的工作安排定了吗?这件事你和梁叔要多上心,可不能一直拖着。”
杜少杰听罢,嘿嘿一笑,也不言语,只是一个劲的和师傅推杯换盏。
稍后,他去弄了点吃的。
苏大鹏现在每天忙得脚不沾地,两人也有些日子没见面了。
苏大鹏一心一意经营小店,现在突然多了好几家竞争对手,他难免会有些心慌。
只要严格按照制作流程,不偷工减料,就能立于不败之地。
“你还好意思说,我去了光源宾馆的新房子,敲半天没人开。我寻思你可能在春风巷,所以就来了。废话少说,去弄两个菜,陪老头子喝两杯。”
“梁叔、阿姨,美琴睡着了,我先走了啊。”
杜少杰和两人打了声招呼,便准备离开。
亏了梁美琴父母的单位都不错,允许他俩请长假,要不然还真有可能会鸡飞蛋打。
廖永新看起来很高兴,说话跟机关枪似的,根本不带停顿的。
不是他忘恩负义,他实在是不喜欢受到太多的约束。
吃过饭,小梅和小雅抢着去洗碗,他想回屋歇一会,结果外面就传来了叫门声。
翌日。
杜少杰轻手轻脚的走出了房间,并掩上了房门。
梁父梁母坐在外间屋,愁眉不展。
也是钟福祥平素勤勤恳恳,虽然不善言辞,但和谁都没有红过脸。调动的事情异常顺利,光源宾馆中餐厅又添了一位特级厨师,综合实力再上了一个台阶。
杜少杰可不敢让他一个人回去,和王玉秀打过了招呼之后,便骑车把老头送回了电力工业局家属院。
等彻底忙完,他才急匆匆的离开单位去了梁美琴家,连饭都没吃。
杜少杰回到家中,情绪不太高。
不知不觉,一瓶酒见了底,廖永新便起身告辞。
“无妨,做生意怎么可能没有竞争?大鹏,你要搞明白自己的优势在哪里,咱们的优势就是品质和口味。只要一直保持高品质、被大家喜爱的味道,就不怕没人买。”
“嗯嗯,明白了。不过,少杰,万一人家降价销售该怎么办?”
“小杜,在不在?开门!”
因为杜少杰没有正式拜师,尽管得到了廖永新这一派的传承,但依然不算他的传人。
“嗯嗯,等以后有机会再去看望师公。师傅,来,喝一个。你多少年的心愿即将达成,我都替你感到高兴!”
他觉得美琴并不需要别人的安慰,这是一个外表秀美、内心刚强的姑娘。他没有资格给对方讲大道理,他能做的就是尽量多陪她一会。
廖永新“滋溜”喝了一口酒,摇头晃脑,貌似很享受。
王玉秀和小梅小雅上前打了招呼,小梅赶紧去泡茶,小雅去洗了一些葡萄放在了桌上。
小梅高考结束之后,王玉秀就带着两个女儿搬回了老屋。那边离梨花街近,来回很方便。
“师傅,你怎么到这边来了?”
梁母把他送了出去,说道:“少杰,如果不麻烦的话,还请你抽空来看看美琴。美琴经常念叨你,你能过来和她说说话,她肯定会很开心。”
很显然,苏大鹏要说的事情不方便让别人听到,于是两人便去了宾馆后面的家属院,直接上楼进了屋。
杜少杰中午刚下班,就看到了站在大门外面等候的苏大鹏。
老一辈的人很在乎这个,所以廖永新想来想去,还是决定不带杜少杰去羊城,等他先探探师父的口风再说。
过了好一会他才问道:“师傅,你准备啥时候走?”
杜少杰其实没那么想见“师公”,当时接受廖永新的传承的时候就说好了,不正式拜师,不列入对方这一派的门墙。
说出去都很有牌面,震撼力杠杠的。
随后他就去了新房,晚上住新房这边,早上上班方便。
杜少杰坐在床边的椅子上,耐心的倾听,话不多。
“师傅,啥事情让伱这么高兴?”
降价销售是很常见的竞争手段,但其实并不适合餐饮行业。
杜少杰让苏大鹏先看看,看看对手会采取什么样的招数。
这就在无形中拉开了档次,慢慢会形成各自的消费群体。
餐厅的总厨是特级厨师,头灶也是特级厨师,二灶是一级厨师、全国青工技能(厨师)大赛特等奖的获得者。
梁美琴看起来有些憔悴,连日的奔波、治疗,对她来说也是不小的压力。结果不好,她认命,未来只想安安静静的过日子,不再给家人增添负担。
毕竟不是工业化大生产出来的产品,其实不具备可比性。品质高、味道好的菜品定价就高,反之,品质一般、味道不咋样的菜品定价就低。
自己这边就是要严把品质关,千万不能因为考虑成本而降低食材的质量要求。
出去了这么长时间,他俩带着女儿去了京城、魔都,最后还去了南方的羊城。几个月的时间,不知道找了多少专家和医生看病,但最终还是失望而归。
恰好在这個时候,梁父梁母带着梁美琴从外地回到了家中。
上一辈由于工作的关系,他坐飞机坐到吐。随着社会的进步,飞机也会逐渐变成普通大众的交通工具,这个过程其实要不了多少年。
临睡前,杜少杰去模拟训练场景肝了20小时经验,然后才沉沉睡去。
两人慢慢的喝着,杜少杰主动引出了话题。
“吃了!少杰,咱们先去你家,我有事和你说。”
廖永新特有的大嗓门很好辨别,杜少杰赶紧去打开门。
杜少杰不好和梁美琴说这事儿,走之前提醒了梁母一句。
“少杰,梨花街市场附近最近开了三家【德州扒鸡】店。咱们的生意虽然暂时不受影响,但我担心以后.”
“你管他,人家爱降价就降价,咱们只要做好自己就行。你放心,对手要是降价,那么也就等于是主动降低了档次。有道是一分价钱一分货,不必太担心。”
廖永新说先不带他去见“师公”,他反而松了一口气。
真没啥好担心的。
苏大鹏觉得自己又跟对方学了一招,还别说,杜少杰虽然只是一名厨师,懂的可真多!
心里有了底气,苏大鹏便重新竖立起了信心。来的时候满心的焦虑,走的时候又昂起了头,那派头简直比得上科级干部了。
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