第32章 请客
“是应该表示一下,你不在家的这段日子,他们三个没少给咱帮忙。我下午再去买一点肉和菜,到时还是你来做。”
王玉秀连连点头。
她感到很欣慰,儿子能有这想法就说明他已经学会了该如何做人。
这个世界上没有谁是欠自己的,怀着一颗感恩的心,才能和朋友处的长久。
“肉和菜我来准备,你在家歇着吧。”
杜少杰说自己骑车去买东西方便一些,王玉秀就不再多言。
他随后将土豆切丝,猪肉切下来一块剁成肉末,酸豆角切成小节。再将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
小料准备了葱姜蒜和辣皮子,然后就开始热锅。
第一道菜是【酸豆角炒肉末】,锅中倒入少许的油,油温刚起来的时候将肉末放进去炒香,再放入葱姜蒜、辣皮子一起翻炒,最后再放切好的酸豆角。
接下来,大火急炒,用酱油、盐、一点味精调味,就可以出锅装盘。
第二道菜是【鸡蛋炒大葱】,第三道菜就是他拿手的【酸辣土豆丝】。
三道菜炒好,两个妹妹正好放学回到了家里。
“哥,我最喜欢伱做的菜了,妈做的菜没你做的好吃。”
小梅埋头吃饭,心里给了大哥一万个赞,嘴上却不敢说。
而小雅就存不住话,捧一个贬一个,这是想挨打的节奏。
“吃你的饭,这么些菜还堵不住你的嘴。”
王玉秀瞪了小女儿一眼,不是她的心眼小,而是不能惯着对方的毛病。
在家里怎么都好说,要是到外面口无遮拦,迟早会吃大亏。
小梅暗地里偷笑,她就很聪明,吃一次亏就学乖了,哪像妹妹总是记吃不记打。
这一刻,杜少杰的心情好极了。
他就喜欢家里的这种氛围,之前在农场积累的疲惫,仿佛一下子就随风消散,整个身心都到了放松。
吃完饭,收拾利索,杜少杰回到房间打开了光幕。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:酸辣土豆丝】
【综合评价:中下】
【附赠:雕刻技法(食材)】
【奖励:鸡肉(3公斤)】
【特殊奖励:菜籽油(5公斤),八一面粉(5公斤),鸡蛋(5公斤),花生米(5公斤)】
注:当前作品等级突破,触发特殊奖励。
看完之后,杜少杰忍不住暗自感叹:不容易啊!
【酸辣土豆丝】这道菜,是他做的最多的一道菜,看着非常普通,但要想炒出水平还真不是一般的难。
越是平凡就越不容易出彩,他算是深有体会。
但这道菜能做好,对于他的刀工、火候的把握、调味的细微处理都大有益处,也让他受益匪浅。相比较而言,些许的奖励嗯.他其实也很在乎。
不同时代的人有不同的追求,当下对于很多人来说,能满足口腹之欲才是最实际的事情。
随后,杜少杰获取了奖励。
奖励的三公斤鸡肉是两只鸡,每只鸡重约一公斤半。
由于【酸辣土豆丝】的综合评价达到了中等层级,被评为“中下”,因而触发了特殊奖励。奖品和前一次大同小异,只不过面粉的质量降了一些,而大米则换成了鸡蛋。
他今天做菜的时候,状态就特别好,可能是从外面回到家身心各方面都很放松的缘故。
当然,也和他经常做这道菜、熟能生巧有关。
下午。
他先去找了齐燕和梁美琴,刚好两人都在家,他就说了晚上喊她们到家里吃饭的事情。
齐燕和梁美琴都很愉快的接受了邀请,尤其是齐燕还特意问了一下:“少杰,你家里都有啥菜?晚上我给你带一条带鱼过去。”
“家里有鸡有肉,带鱼还是你自己留着吃吧。”
杜少杰连连摇头,他喊人家到家里吃饭,哪有别人带菜上门的道理?
于是他毫不犹豫的拒绝了。
齐燕白了他一眼:“我想说的是这个吗?我是想问问你都准备了啥菜!少杰,我听小梅说你做的宫保鸡丁特好吃,让我也尝一下呗。”
她才不会和杜少杰客气呢,直接点菜。
杜少杰不禁莞尔:“燕子,你就是一个会绕弯子的人,还是有话直说比较好。想吃【宫保鸡丁】还不简单?晚上我就给你炒一个。”
他本来打算晚上做一道白切鸡的,这道菜理论上他已经学会很久了,只是一直都没有实践的机会。
不过齐燕想吃【宫保鸡丁】,那就改一下,小事一桩。
“算你有良心!少杰,你去忙吧,晚上我会早点过去的。”
齐燕爽朗的一笑,然后就将杜少杰扫地出门。
杜少杰通知了两人,然后就去买了一点肉、两块豆腐、一斤绿豆芽、一包粉丝,便返回了家中。
他先把买回来的东西放在厨房,随后去自己的屋里将今天获得的奖励通通搬出来。这些东西他基本上不会带走,大都会留下。
王玉秀到厨房转了一圈,多了这么些东西她当然能看到。
看了儿子一眼,杜少杰咧嘴一笑,给了对方一个“你懂的”眼神。
王玉秀也笑了,一切尽在不言中。
“哥,你在做晚饭呀,我马上来帮你。”
小梅和小雅放学回来的时候,杜少杰已经在厨房里开始忙碌了。
懂事的小梅放下手包,去洗了手就跑进了厨房。小雅虽然帮不上什么,但也在厨房外晃悠,万一哥哥喊自己呢?
杜少杰还真喊了她:“小雅,你去门口看看燕子姐姐来没来?”
“好的呢。”
小雅一听,蹬蹬蹬就跑到了院门外,站在门边瞅着巷子口。
还别说,没一会齐燕就拎着一个袋子走了过来。
“小雅,站在门口干嘛呢?”
“哥哥让我等你,你果然就来了。”
小姑娘高兴的上前抓住齐燕,然后就把对方往院子里面拽。
齐燕直接走进了厨房,将手里提着的带鱼扔给了杜少杰:“接着”
杜少杰伸手抓住了袋子,都不用打开看,闻着腥味就知道是带鱼。他清楚齐燕的性格,既然拿来了就不可能再带回去,所以就没说啥。
“带鱼已经处理干净了,你直接做就是。”
齐燕也挤进了厨房,杜少杰觉得施展不开,就让她先去屋里歇着。
她在厨房里看了一圈,然后就拉着小雅一起走向了正屋。趁着饭前的一点时间,齐燕打算先督促小雅把作业写完。
“燕子姐姐,今天没留作业哦。”
“没留作业?那更好,姐姐给你布置学习任务。”
杜少杰听到两人的对话,不禁露出了会心的微笑。
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王玉秀连连点头。
她感到很欣慰,儿子能有这想法就说明他已经学会了该如何做人。
这个世界上没有谁是欠自己的,怀着一颗感恩的心,才能和朋友处的长久。
“肉和菜我来准备,你在家歇着吧。”
杜少杰说自己骑车去买东西方便一些,王玉秀就不再多言。
他随后将土豆切丝,猪肉切下来一块剁成肉末,酸豆角切成小节。再将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
小料准备了葱姜蒜和辣皮子,然后就开始热锅。
第一道菜是【酸豆角炒肉末】,锅中倒入少许的油,油温刚起来的时候将肉末放进去炒香,再放入葱姜蒜、辣皮子一起翻炒,最后再放切好的酸豆角。
接下来,大火急炒,用酱油、盐、一点味精调味,就可以出锅装盘。
第二道菜是【鸡蛋炒大葱】,第三道菜就是他拿手的【酸辣土豆丝】。
三道菜炒好,两个妹妹正好放学回到了家里。
“哥,我最喜欢伱做的菜了,妈做的菜没你做的好吃。”
小梅埋头吃饭,心里给了大哥一万个赞,嘴上却不敢说。
而小雅就存不住话,捧一个贬一个,这是想挨打的节奏。
“吃你的饭,这么些菜还堵不住你的嘴。”
王玉秀瞪了小女儿一眼,不是她的心眼小,而是不能惯着对方的毛病。
在家里怎么都好说,要是到外面口无遮拦,迟早会吃大亏。
小梅暗地里偷笑,她就很聪明,吃一次亏就学乖了,哪像妹妹总是记吃不记打。
这一刻,杜少杰的心情好极了。
他就喜欢家里的这种氛围,之前在农场积累的疲惫,仿佛一下子就随风消散,整个身心都到了放松。
吃完饭,收拾利索,杜少杰回到房间打开了光幕。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:学徒工(第三年)】
【当前作品:酸辣土豆丝】
【综合评价:中下】
【附赠:雕刻技法(食材)】
【奖励:鸡肉(3公斤)】
【特殊奖励:菜籽油(5公斤),八一面粉(5公斤),鸡蛋(5公斤),花生米(5公斤)】
注:当前作品等级突破,触发特殊奖励。
看完之后,杜少杰忍不住暗自感叹:不容易啊!
【酸辣土豆丝】这道菜,是他做的最多的一道菜,看着非常普通,但要想炒出水平还真不是一般的难。
越是平凡就越不容易出彩,他算是深有体会。
但这道菜能做好,对于他的刀工、火候的把握、调味的细微处理都大有益处,也让他受益匪浅。相比较而言,些许的奖励嗯.他其实也很在乎。
不同时代的人有不同的追求,当下对于很多人来说,能满足口腹之欲才是最实际的事情。
随后,杜少杰获取了奖励。
奖励的三公斤鸡肉是两只鸡,每只鸡重约一公斤半。
由于【酸辣土豆丝】的综合评价达到了中等层级,被评为“中下”,因而触发了特殊奖励。奖品和前一次大同小异,只不过面粉的质量降了一些,而大米则换成了鸡蛋。
他今天做菜的时候,状态就特别好,可能是从外面回到家身心各方面都很放松的缘故。
当然,也和他经常做这道菜、熟能生巧有关。
下午。
他先去找了齐燕和梁美琴,刚好两人都在家,他就说了晚上喊她们到家里吃饭的事情。
齐燕和梁美琴都很愉快的接受了邀请,尤其是齐燕还特意问了一下:“少杰,你家里都有啥菜?晚上我给你带一条带鱼过去。”
“家里有鸡有肉,带鱼还是你自己留着吃吧。”
杜少杰连连摇头,他喊人家到家里吃饭,哪有别人带菜上门的道理?
于是他毫不犹豫的拒绝了。
齐燕白了他一眼:“我想说的是这个吗?我是想问问你都准备了啥菜!少杰,我听小梅说你做的宫保鸡丁特好吃,让我也尝一下呗。”
她才不会和杜少杰客气呢,直接点菜。
杜少杰不禁莞尔:“燕子,你就是一个会绕弯子的人,还是有话直说比较好。想吃【宫保鸡丁】还不简单?晚上我就给你炒一个。”
他本来打算晚上做一道白切鸡的,这道菜理论上他已经学会很久了,只是一直都没有实践的机会。
不过齐燕想吃【宫保鸡丁】,那就改一下,小事一桩。
“算你有良心!少杰,你去忙吧,晚上我会早点过去的。”
齐燕爽朗的一笑,然后就将杜少杰扫地出门。
杜少杰通知了两人,然后就去买了一点肉、两块豆腐、一斤绿豆芽、一包粉丝,便返回了家中。
他先把买回来的东西放在厨房,随后去自己的屋里将今天获得的奖励通通搬出来。这些东西他基本上不会带走,大都会留下。
王玉秀到厨房转了一圈,多了这么些东西她当然能看到。
看了儿子一眼,杜少杰咧嘴一笑,给了对方一个“你懂的”眼神。
王玉秀也笑了,一切尽在不言中。
“哥,你在做晚饭呀,我马上来帮你。”
小梅和小雅放学回来的时候,杜少杰已经在厨房里开始忙碌了。
懂事的小梅放下手包,去洗了手就跑进了厨房。小雅虽然帮不上什么,但也在厨房外晃悠,万一哥哥喊自己呢?
杜少杰还真喊了她:“小雅,你去门口看看燕子姐姐来没来?”
“好的呢。”
小雅一听,蹬蹬蹬就跑到了院门外,站在门边瞅着巷子口。
还别说,没一会齐燕就拎着一个袋子走了过来。
“小雅,站在门口干嘛呢?”
“哥哥让我等你,你果然就来了。”
小姑娘高兴的上前抓住齐燕,然后就把对方往院子里面拽。
齐燕直接走进了厨房,将手里提着的带鱼扔给了杜少杰:“接着”
杜少杰伸手抓住了袋子,都不用打开看,闻着腥味就知道是带鱼。他清楚齐燕的性格,既然拿来了就不可能再带回去,所以就没说啥。
“带鱼已经处理干净了,你直接做就是。”
齐燕也挤进了厨房,杜少杰觉得施展不开,就让她先去屋里歇着。
她在厨房里看了一圈,然后就拉着小雅一起走向了正屋。趁着饭前的一点时间,齐燕打算先督促小雅把作业写完。
“燕子姐姐,今天没留作业哦。”
“没留作业?那更好,姐姐给你布置学习任务。”
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