31、韭菜盒子
从那些不着边际的想法中迅速脱离出来后,许晚秀站上讲台,笑着和五年级的同学们打招呼,那群小朋友也很是兴奋地起立地喊着:“老师好!”
她今天也没有多说些什么,直接就开始上课,首先要解决的就是昨天布置的那道题,许晚秀笑着说:“昨天老师布置的那道题大家回去都做了吗?我现在请个同学上来讲台写一下思考的过程哈,大家有主动想上来展示的吗?”
台下的小朋友一听这话,顿时全都收敛起笑容,埋下头颅不敢望向讲台,生怕一和老师对视,就会被叫上去回答问题。
许晚秀就这么站在讲台上,将下面所有同学的反应全都看得一清二楚,一切都是那么地熟悉,果然只有当上老师后,才发现自己当年读书时的反应,老师全都是知道的。
一般老师都会选择挑那种回避着自己眼神,平时又不认真听课的同学起来回答问题,其实老师是知道学生大概率回答不上来的,仍然选择喊他来回答问题,更多地是为了提醒他认真听课。
今天许晚秀也没有这个心思,刚上学第二天还是悠着点好,她喊了个昨天上课认真,现在又敢抬头直视自己的同学上台在黑板上写下思路解题过程那些,自己又对着全班同学说:“台下的同学也不要开小差,把昨天用来做题目的本子都摆到桌子上来,我走下来检查。”
这话一出,台下又躁动了。许晚秀从教室最左边的走道开始走下去,有些孩子昨晚回家有认真做作业,大喇喇地把本子摆在桌面上,格外期待许老师过来检查。她也配合认真过去看了上面的内容,做对的夸一声聪明,做错的夸一声认真,继续加油;
有些孩子遮遮掩掩,把手放在本子上试图让许晚秀一扫而过,眼神飘忽着,她也不含糊,还是走过去拿起本子看了会。
等到同学坐得笔直煎熬,脸都快憋红时,许晚秀这才慢悠悠地把本子放回原位,末了添上一句语重心长的话:“以后要继续加油啊。”她这才离开。
绕了一圈过后,把整个班的作业都给认真看了一遍后,许晚秀这才抬头望向讲台,刚才喊上台做题的同学已经回到自己的座位上了,她借着较好的视力看清了黑板上的字,歪歪扭扭很丑,但答案大体是对的。
许晚秀走回到讲台上,先是点评刚刚下去检查的情况:“我刚刚下去看了一遍,有些同学很认真,不仅做了作业,题目也全都做对了;还有些同学虽然解题时出现了点差错,但他们认真学习的态度值得我们所有人去学习。”说着她着重念了几个同学的名字表扬。
接着又是看了底下的同学一眼,被表扬到的同学坐得笔直,挺起胸膛昂着脸,面上都是骄傲和兴奋;没有坐作业的几个小朋友则低垂着头,生怕下一秒许老师直接就把自己的名字给念出来。
下一秒就听见台上传来许老师柔和的声音:“当然也有一些同学是没有认真完成作业的,这回是第一次,我也就不一一点名了。希望接下来大家都能认真听课,认真完成作业。咱都是读五年级的同学了,知识的学习和巩固还是很重要的,考不考得上初中关键就在这一年了。”
听到这话,那些一直紧张得甚至发抖的同学这才松了口气,他们有的是还没适应上学日子,昨晚玩嗨了没做作业;有些是昨天上课没听,所以回了家也不会做题,心想着反正老师也不会管,干脆就不做了;当然也有真的不想做作业的。
但起码此刻,他们都被台上许老师的好一番举动给震慑住了。五年级的孩子大多十岁往上了,多多少少也能思考些问题,起码他们现在想着,以后一定要好好做作业,免得下回被许老师抓到,真的要被当面念名字。
这要做作业的前提自然是得认真听课,于是所有同学接下来都是专心听讲,目光跟随着许晚秀移动。
这一节课的时间实在是紧迫,许晚秀简单说完些语重心长的话之后,也不耽搁,迅速进入讲课状态:“来,我们现在来复习下昨天学的内容,王智同学上来写的这个解题步骤是正确的哈,这道题目的意思是……”
接下来的三天里,许晚秀教课越来越上道,人也跟着轻松不少。她所教的两个班,四年级从一开始就引导得好,课堂纪律也好,他们本来就对许老师很是有好感,上她的课自然也认真些,就连周云珊和教科学的钱月华也是多有夸赞;
至于五年级的同学本来是很能闹腾的,头两天许晚秀费了不少心思,才勉强镇压住这群学生。
当学生闹腾时,老师确实是能够依靠人格魅力征服学生,让学生做出积极向上的改变,但这些都需要长久的时间等待。当下最紧要的就是先把闹哄哄的学生镇压下来,稳住课堂纪律,许晚秀这样的方法也是最快,并且还取得一定成效的。
至于依靠人格魅力来引导学生改好习惯,这些都是可以留着以后慢慢做的。许晚秀很喜欢一句话“不是东风压倒西风,就是西风压倒东风”,老师和学生的关系也是这样。
周六下午放课铃响起,不仅仅是连着六天被拘在教室的学生发出解放的欢呼声,就连老师也忍不住松了口气。做六休一的日子总是无比幸福的,许晚秀走回办公室收拾了点东西,就准备回家了。
最近周云珊一直都是和许晚秀一起行动的,同一个办公室的钱月华平时也会和她们聊天说下上课的各种情况,但到了回家的时候瞬间就不见人影了。
“我等这一刻可真是等得太久了,上了六天班好像干了一辈子的活,好在当老师也就这点好,干六天活休息一天,明天我一定要睡到很晚很晚。”周云珊走在路上,呼吸着自菜园地那边呼来的风,连空气中也散发着菜的香甜,忍不住感慨道。
听到她这话,许晚秀倍感亲切。周云珊的说话风格和处事方法,可以说是和现代人非常接近了,像刚刚这样的话,分明就是打工人放假的心态。这也与她从小生长的环境有关。其实早上睡到多晚才醒是一件很私人的事,怎样都是个人选择。
但在家属楼这里的集体生活中,谁家什么时候开门,谁家什么时候开炉灶,有什么看起来“怪异”的大事都会传得人尽皆知。也是大家都习惯了早起干活,睡得晚的人反而成了异类。这也还算好的,要是在农村里,怕是得被唾沫星子骂死。
许晚秀其实挺喜欢和周云珊这样的人相处的,知世故而不世故,也真性情,最重要的是两人也相处得来,她笑着应和:“那可不是?放课铃响起那一刹那,我可高兴了,心底只有一个念头,那就是终于可以休息两天了。”
周云珊当即被许晚秀的语气逗笑,两人聊得愈发欢乐。她同样也喜欢许晚秀的真性情,还和自己处得来。她以前也和别人说过类似这些的话,结果就是被人当头一棒,被骂作是“享乐主义”、“思想不正确”,哪怕是最好的朋友也是在听了之后一脸不赞同。
但是许晚秀不会,两人的想法是那么地接近。
等回到家,许晚秀算是彻底放松下来了,她歇了一会后,就心情愉悦地走进厨房里准备做午饭。赵国强回家时,瞧见饭桌上摆着四盘菜和一锅汤,热气缭绕,无比丰盛,不由得一笑,他知道这是里头做饭的人心情非常好了。
许晚秀从里头端着碗筷走出来,就见赵国强站在门关那,她笑着招呼:“我刚听到声响就猜到应该是你回来了,快去洗手来吃饭吧,我今晚做了不少好菜呢。”
“好,这就来。”赵国强见她那明媚的笑容,当下了然,他应下后去洗了个手,马上就回来在饭桌前坐下。厨房里的一切也早都在赵国强回来之前搞定了,刚才端碗筷出来是最后一步动作,许晚秀也在饭桌前坐下。
赵国强看了眼今晚的菜色,瞧见其中一盘菜不由得笑道:“这鸡蛋肉饼可是你的拿手好菜,今天的也煎得不错。”
鸡蛋肉饼就是先把在碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,等定型了再往上头还冒着热气泡的鸡蛋液中均匀撒入肉沫。上个周末许晚秀才做过一次鸡蛋肉饼,那时候两人关系也亲近不少了,许晚秀就和赵国强说,这是她的拿手绝活。
好吃倒是其次,她做其他菜味道也还不错,就是这鸡蛋肉饼最考验厨艺的就是翻转饼面的那一瞬间颠勺手艺。这里的炉灶火烧得旺,锅也重,基本上是固定在那,颠勺的难度自然也大,许晚秀是就着锅铲慢慢将那一大块鸡蛋肉饼抬起,快准好地瞬间将其翻身。
这样煎出来的鸡蛋肉饼也是一大块完整无缺,很是漂亮。许晚秀当时和赵国强说了之后,直把他给乐得,算是让他见识到了小姑娘活泼的一面。因此这件事才被他记着,现在又故意旧事重提,说出来打趣着。
“那是,这鸡蛋肉饼本来就好吃,我还煎得一大块这么整齐,你赶紧试试。”许晚秀知道他的性子,也就顺着赵国强的话继续说着。
“好,都试试。”赵国强拿起筷子先是夹了一小块鸡蛋肉饼放到许晚秀的碗中,这才又给自己夹了一块,放进嘴中吃着。半熟不干的鸡蛋就着新鲜肉沫,自然是美味的,赵国强拌了一口饭咽下后,这才夸赞道,“还是之前的味道,很香。”
许晚秀吃着也觉得味道不错,她笑说:“可能是心情好,我现在吃什么都觉得好吃。平时在家里干活也不觉得累,现在去学校里管着那些大孩子,还要上课讲知识,每天晚上回来都累得狠,一躺床上就直接睡着了。”
“明天不用上课的话,我还能睡得晚点,多些时间在家里干自己的事情,也算是放松点了。”她感叹道,只有打工了才明白了家里蹲的幸福,难得的休息日更像是到达了人间的天堂。
赵国强被她那将近获得新生的幸福语气逗乐,闷笑出声,他说:“那请问许老师,咱今晚有空出去散步不?”
这几天许晚秀晚上基本上都在家写教案,写稿子,睡觉之前赵国强还帮她揉捏下小腿肚放松,有一晚还被拉着一起流汗水,倒还真是接近一周没有下楼散步了。
正好今晚也没什么事情,许晚秀也想着放松下,她几乎是没有丝毫犹豫地就应下了:“好,那我们待会吃完饭就下去楼下走走。”
享受了愉悦的吃饭时间后,赵国强先是帮忙把碗筷都收拾进去,两人简单地换了双鞋子就下楼出门了。今天晚上是月明星稀,倒也还算有点凉风,偶尔吹过带着热气,令人燥热无比。
许晚秀和赵国强顺着家属楼前的这条道路走着,走到菜园子那,又继续绕到学校,再顺着另外一条道路走回家属楼,这是一条之前从未体验过的新散步路线。两人有一搭没一搭地说着话,倒也温馨无比。
和喜欢的人相处,不管是做什么事情,总是很有乐趣的。赵国强也从来没有想到有朝一日,他会这么热衷并享受着这种在黑夜里漫步的感觉,大概是有身旁小姑娘的陪伴吧。因为有她的陪伴,走在路上也不再觉着孤独。
夜里两人自然是什么也没有发生的,许晚秀一躺下就累得睡着了,她还交代赵国强明天自己煮点粥喝,她睡晚点。
赵国强自是应下,他平时只要时间不赶,都是在家煮了粥简单吃过后,帮她把粥用锅盖盖好后才离开的。一夜睡得舒适,第二天赵国强醒来后,先是洗米下了锅粥煮着,又是估摸着时间有余,索性就去菜园子里浇菜了。
他当时浇完菜后,正把浇水的长柄勺子和水桶放回去时,回头瞥见不远处另外一片菜地上正在浇水的男子。对方也正好抬头望过来,视线隔着一定的距离在空气中相遇,而后两人又都收回了目光,继续各干各的事。
这其中的意味,都在相视间了然。那是隔壁团的林副团长,赵国强和他只能说是在训练场相遇过,出任务时也合作过,但私下里交谈并不多,不能算是了解。
但他这阵子经常听家里小姑娘提起和周云珊相处的事情,他们的媳妇都是老师,此时他们又同时出现在菜园子里,只有对方知道自己是怎么一回事,幸福中透着一股相熟相知的错觉。
等到许晚秀醒来时,太阳渐盛,早已透着窗户的缝隙侵入,洒落在地方,在床尾,落在她伸出薄被的白皙精致的脚踝上。她躺在床上定了会神,这才起身去洗漱,然后走到厨房里就看见煮好的粥,伸手试探性地碰了碰锅壁,还温着。
许晚秀拿起一个碗装了粥放好,又去倒了杯昨晚事先烧开的水一饮而尽,这才简单炒了个鸡蛋装盘,连带着刚刚装好的那碗粥一齐端出去,走到饭桌前放下。
她这才注意到饭桌上的一个角落,原本放在茶几上的水壶被摆放到上头来,底部还压着一张白纸。心底一瞬间有了猜测,应该是赵国强留下的纸条,许晚秀起身走过去,扶起水壶的底部,这才拿到了那张纸条。
上头写着“我已浇过菜,不用担心”,字样规矩中又透着锋利,算不上很好看,但个人风格很强烈。
这还是许晚秀第一次见到赵国强的字,当真是字如其人,内敛又藏着锐气。字条的内容却是温暖着人的,她不得不再次臣服于赵国强的体贴。
昨晚不过是提了句要晚起,不用她多说,赵国强就能周到地去把浇菜这件事情给完成了,意料之外又似乎很是合理。当然,昨天许晚秀做这个决定时,就已经和赵叶说过今天早上不用等她一起去浇菜了。
吃过早饭后,许晚秀终于有时间开始安排自己想做的事情。她把饭桌收拾好,回房间拿出纸笔来到饭桌前坐下来,打算开始写作。
早上刚清醒过来后,思绪最是清晰的,再加上外头风和日丽,呼吸着新鲜的空气,连脑海中的灵感也跟着活跃上半分。
她最近这段时间都在屯稿子。像周一到周六要到学校上班,晚上又要设计一下教案,能够留给写稿子的时间其实很少,每次能写上个一千五就很不错了。工作日写得少,到了休息日自然就得多写些才能补回来正常的稿子数量。
微角报社的报纸是三天上一期,向阳故事专栏又是每一期都有的,这样的更新频率特别大。好在许晚秀之前也攒下了不少存稿,索性就一次性寄给微角报社一个月的稿件量,这样也方便不少。
实在是考虑了很久,许晚秀每回要趁着去集市的机会寄稿件也麻烦,三天一寄更是难度很高的一件事,她很难找到合适的理由三天出去一次。再加上她九月份就开始在学校这边工作,先不说能不能找到机会三天出去一趟,她的更新量也是不能保证的。那么还不如一次性寄去一个月的稿件量,接下来的一个月内的更新量她也可以自由调整,像工作日能写多少就写多少,休息日再把之前缺的那些都补回来。一个月下来更新量也是有保证的。
这个假期,许晚秀在家里基本上都是在写稿子,她给自己规定了工作量,就必须得完成了才能放松下来,还能有时间琢磨些新菜色。
周日早间和赵叶去菜园子里浇菜,自从许晚秀去学校上班后,她们俩的联系也就只剩下这浇菜了,此时找着机会,自然是要好好说话的。
赵叶这阵子和其他人处得也还可以,但总是没有和许晚秀相处时的自在。两个女人凑在一起能聊啥,要是在现代还能聊聊口红包包之类的,此时在这个年代,能够说得起劲的也就只有家长里短了。
“乐乐在学校里也还算是适应,他回家还经常和我说见到许姨姨了,就是偶尔还会低叹,要是你能够教他就好了。”赵叶说完还学着大儿子样子,像模像样地叹了口大气。
许晚秀之前倒是在学校里碰到乐乐几次,那孩子喊“许老师”喊得格外爽脆,此时听赵叶这么一说,突然发现小孩子背后也有着“深沉”的一面,只不过这些可能都只和他娘说了。
两人聊着,最后回家时,许晚秀除了带了个包菜回去,还割了一小把韭菜。她回到家里还早,收拾了下就走进厨房忙活着,许晚秀今天打算做韭菜盒子,让赵国强也能尝尝这味道。
家里的富强粉还剩了点,许晚秀意念一动,从系统空间里取了半斤有多出来,和家里的掺和在一起凑成一斤。她把这一斤富强粉全都给放到大盆子里,先是掺和了点老酵面进去搅拌均匀,再一手拿着碗边往里头倒水,另一只手拿着筷子在里头搅拌着。
等到搅拌得差不多时,许晚秀放下两手中的碗筷,直接手上开始揉面,一大个面团逐渐成型。她把那揉得光滑的面团放回大盆子里,再盖上个大盘子,放在一旁当作是醒面。
接着是处理着韭菜盒子里的馅料,许晚秀拿了三个鸡蛋在碗里敲落,等鸡蛋液搅拌均匀后直接倒入炉火早已烧得旺盛的锅中翻炒,再是捞出装碗放到一旁备用。
把韭菜洗净后,许晚秀直接一手抓着那把韭菜放在案板上齐整按实,右手拿起刀开始切。刀上下摆动得飞快,只能看到一片影,与此同时是案板上多了许多切得细碎齐整的韭菜碎。切好韭菜后,先是放到大盘子中,添上点油搅拌均匀。
这一步也很是关键,是为了防止韭菜待会出水,浸湿面皮进而导致面皮破掉。她又把先前炒好的鸡蛋一并倒到大盘子中,下着各种调料开始搅拌腌制入味。
如果韭菜和鸡蛋只是简单地掺和在一起,到时候被包裹在饼皮中,那可是一点儿味道也尝不出来。
忙完这韭菜盒子的馅料后,那头的面团也醒得差不多了,许晚秀走过去拿走那个反扣着的大盘子放到一旁,里头的面团已经膨胀得两倍有大,她伸手在上面捏了一小块向上拉着,瞬间看到里头拉出来的蜂窝状面丝。
她把那大块面团取出来放到洗干净的案板上,开始再次揉压排气,再次将其揉得光滑之后,这才放到案板上搓成长条,提刀切分成一个个小剂子,然后拿起擀面杖开始擀面皮。
这回的面皮和之前的饺子面皮又是有差别的,韭菜盒子要做得大点才好看,那么面皮也要跟着擀大,又不能太薄,免得破掉,还不酥脆。许晚秀做这一步速度也放慢了下来,耐心地拿着擀面杖继续着。
很快一块块又大也不算薄的面皮错落交叠放在案板上,许晚秀赶紧拿过那些调制好的馅料放好,一手掌心上放着面皮,一手用勺子舀了馅料放到左手的面皮上。馅料要尽可能地多,掐边时却是没有讲究的,直接把两端面皮折合交叠在一起,像个半月形的饺子又大又圆。
把所有面皮都包完后,馅料也只剩下一点。炉灶再次起火,许晚秀往锅里面添油,这才放了两个包好的韭菜盒子进去煎着,等到靠着锅底的那面稍微变得硬实,这才用锅铲给它们翻了个身,继续着。
馅料里的鸡蛋是已经炒熟的,韭菜又是容易熟的,基本上看到面皮的两面都变得金黄酥脆时,这香喷喷的韭菜盒子也就做好了。空气中仿佛已经弥漫着韭菜鸡蛋混合的清香,面皮的味道也开始溢了出来。
许晚秀用锅铲把锅里头的两个韭菜盒子捞出装盘,又重复着动作煎剩下的韭菜盒子。忙活好一阵子后,炉灶旁已经垒起了两盘韭菜盒子。她把刚刚用的厨具那些全都清洗干净,连着灶台也都用湿布擦洗了一遍后,这才心满意足地那碗夹了块的韭菜盒子走去外面饭桌前坐下。
吃韭菜盒子最关键的一步就是,拿着刀或者勺子从中间切分开,瞬间在韭菜盒子中间开了个横面,清晰可见里头夹着的韭菜和鸡蛋,青绿淡黄颜色好看又诱人,香味也更久浓郁了。
许晚秀咬了一口那韭菜盒子,外皮很是酥脆,又透着细面的软和,并不会太硬。里头的韭菜和鸡蛋腌制得入味,尝起来自然也是好吃的。她吃了半个韭菜盒子下去后,只觉得整个人都差不多饱了。
她也没打算中午再做什么吃的,索性就进厨房把装了碗早上剩下的粥,就着剩下的半个韭菜盒子吃了起来,也很是有滋味。
外头门敲响,是乐乐端着一小盘蒸红薯过来,他仰着头笑嘻嘻地说:“许姨姨,我娘做了蒸红薯,让我拿过来给你尝一下。”
想起今天自己在赵叶面前念叨着说,下回去集市一定要买点红薯回来蒸,有点想吃了,许晚秀失笑,她接过乐乐手中的盘子,笑着招呼他进屋:“好的,许姨姨就收下这红薯了,你跟我进屋一下吧。”
乐乐侧脸看了下隔壁自家屋,见娘也没有催着,就欢喜地跟着许晚秀进屋了。
“乐乐,我早上可是听你娘说了,你在学校上课还习惯不?老师讲的课能不能听懂呀?”许晚秀笑着问道。
说起这个,乐乐顿时又滔滔不绝,他说话已经是非常清晰了:“我习惯的,老师上课时我也都有认真听,江老师可凶了,她一吼,全班就安静了下来。”乐乐手脚也跟着夸张比划着,伴随着动作。
“不过我在班里也有认识的人,就刘阿姨家的小远,我们上课也是坐在一起的。”乐乐高兴道,本就不大的眼睛都快笑得眯成一条缝了。
想了下,许晚秀才反应过来刘阿姨家的小远是谁,这个刘阿姨是刘晓静,孩子他爹也就是李卫国了。她还没来得及说话,就听见原本高兴的乐乐瞬间声音变得沉闷:“哎,我要是能去许姨姨你们班上课就好了,要是我再长大点就好了。”
“乐乐乖,你现在是一年级,很快就长大啦。再过三年等你读到四年级,许姨姨也就能够教你了,很快的。”许晚秀软了心思,柔声安慰乐乐。
那孩子歪头仔细一想,又掰扯了三根手指头仔细算了算,顿时又高兴起来了,他拍拍手掌欢呼:“好耶,我很快就能长大去许姨姨的班了。”
“是的,你要好好读书加油哦。”许晚秀伸手在他柔软的脑袋上揉了揉,这才交代道,“许姨姨进厨房把这红薯给放下,你等一下我再把这盘子一起拿回去好吗?”
“好的。”乐乐这回应得响亮大声。
许晚秀笑着起身,把那小盘红薯端进厨房里,拿了个新的盘子装上,又重新拿了两个韭菜盒子放到那个小盘上,有点拥挤。
她拿起刀从韭菜盒子的中间切开,分成两半,两个韭菜盒子都是这样,再交错垒起来,瞬间小小盘子也多了点空间,这样小孩子端着回去方便些。
“来乐乐,这个你拿回去和你娘分着吃,是许姨姨今天刚做的。”许晚秀端着那小盘韭菜盒子走出来,和乐乐说道。
见他懂事地摆手要拒绝,许晚秀又补充道:“这是韭菜盒子,里头的韭菜都是许姨姨自家种的,还有半个鸡蛋,算不上贵重,闻起来却是很香哦,你端回去给你娘试试,你娘肯定不会骂你的。”
因为两个韭菜盒子都是从中间切开,浓郁的香味早已飘散出来,还是双倍的效果,乐乐闻着肚子都开始饿了,听许晚秀说不贵重,他这才敢伸手接过那盘子,笑着道谢:“许姨姨,谢谢你。”
“乐乐不用客气,许姨姨也很喜欢乐乐。”许晚秀笑着回道,她领着乐乐走出门,见他一小步一小步地往前挪着,生怕一不小心就把手中的东西打翻。等到他走进隔壁家门,许晚秀也才合上自家的门回屋。
给那韭菜盒子是礼尚往来,也是真的想把好吃的东西给乐乐这个乖孩子吃。
那头赵叶在厨房和饭桌那走来走去,装了两碗较为稀的粥,饭桌上是一大盘红薯。她家的午饭是吃得比较朴素节省的,晚上郑守业回来,晚饭也跟着丰盛些,起码偶尔能沾点荤腥。她见自家孩子去了半天,正想过去喊呢,就瞧见乐乐端着盘东西小心翼翼走回来。
“哎呦你这孩子,怎么过去一趟又给端了东西回来呢?”赵叶怕他把东西摔地上,连忙走过去接过,这才看清盘子里面那金黄酥脆的面皮,从侧面还能看到里头飘香的韭菜和鸡蛋。
乐乐急忙解释道:“许姨姨收了红薯的,这是她让我带回来给娘你吃的,说是韭菜盒子,里头就是韭菜和鸡蛋,不算贵重,我这才给拿回来的。”
赵叶瞧着那所谓的韭菜盒子,心底门儿清呢,这贵重的哪里是韭菜和鸡蛋,是外面那层金黄酥脆的面皮!瞧这架势,怕还是用富强粉做得呢。她也知道许晚秀这是有来有往的回礼,索性也不再纠结,招呼乐乐:“你快去洗手,带弟弟出来吃饭。”
见娘真的没有骂自己,乐乐高兴地冲去厕所洗了手,又跑去把坐在地面上玩的晨晨给抱到饭桌前,心底想着许姨姨真厉害。赵叶见盘子里有四块韭菜盒子,走进厨房里拿了个碗出来装了两块留着晚上郑守业吃。剩下的两块,一块给乐乐,一块给自己和晨晨娘俩。
“嗯真好吃,脆脆的好像过年才吃的饺子,韭菜也好吃,鸡蛋也好吃。”乐乐尝了一口后感叹道,他词汇有限,只能把里头有的都给夸上一遍。
赵叶也咬上一口,确实是好吃,面皮酥脆,里头的鸡蛋韭菜这样混合着也好吃。晨晨仰着头伸手使劲扒拉着,想要去够那块韭菜饼,赵叶这才咬了一小块送到他嘴里给他尝尝。
夜里赵国强回来,试过那韭菜盒子后也是夸赞:“这个好,外面的面皮酥脆,吃起来很香,比那些压缩饼干好吃多了。虽然没有肉,但韭菜和鸡蛋厚实,两个下肚基本上就饱了。”他还真想着,就是可惜了太香,味道太大,要不然出去还真能带着。
许晚秀被他这么一说逗笑,不过倒还真有人出远门坐火车带上韭菜盒子的。
愉快的周末就这么一闪而过,去学校的日子依然是忙碌的。等到下一个周末时,正好碰上固定去集市的日子,许晚秀、赵叶和周云珊三个人一起过去的,
这回许晚秀也是以要去邮局寄信的理由和她们两个分开,走到邮局把攒了一个多月的稿子给寄过去。还是邮局上回遇到过的女同志,她接过厚厚的信封贴上邮票,很是好奇问道:“好久没有见到同志你了,这回的信封好厚啊。”
她会记得许晚秀,也是因为来寄信的人不少,寄这么厚的信的,也就只有许晚秀一个,许晚秀当下也只是笑笑,没有多说些什么。寄完信后,许晚秀单独去了市场买东西,回到家后又是从系统里取了一斤大闸蟹出来,打算做个葱姜炒蟹。
这样闲适的日子一晃而过,许晚秀大抵是习惯了当老师去学校上课的日子,也没有一开始那么累了。九月底,她顺利拿到学校发的第一笔工资,二十块钱和五斤肉票,十斤粮票。
这是按照普通工人的工资标准来给的,不能算高,也不能算低。毕竟这里不比在农村,可以换成相应的公分,这给的工资自然也就跟着高些,还有就是这里的学校福利好。
许晚秀拿着辛苦一个月工作换来的工资,高兴地回家,心底想着下回拿着这笔钱去集市买点好东西回来煮了两人吃,也算是一种辛苦的馈赠。第一个月工资总是意义非凡的,自然是要用来和亲近的人分享。
办公室那头,赵国强处理完文件那些,收拾整齐后,拿齐东西起身走出办公室锁好门,正打算回家,又是碰上隔壁办公室的李卫国一起。路上说起放假的事,李卫国说:
“咱今年过年应该是没有休假的,要值班回不去,我打算带着晓静和孩子回家一趟,你们是怎么想的?”
作者有话要说:今天评论区100个红包掉落,各位宝们冲鸭!感谢在2021-08-2409:00:30~2021-08-2509:02:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使:吧唧一下10瓶;周大佬啊3瓶;呆风2瓶;卖女孩的小火柴、澄意、485755481瓶;
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她今天也没有多说些什么,直接就开始上课,首先要解决的就是昨天布置的那道题,许晚秀笑着说:“昨天老师布置的那道题大家回去都做了吗?我现在请个同学上来讲台写一下思考的过程哈,大家有主动想上来展示的吗?”
台下的小朋友一听这话,顿时全都收敛起笑容,埋下头颅不敢望向讲台,生怕一和老师对视,就会被叫上去回答问题。
许晚秀就这么站在讲台上,将下面所有同学的反应全都看得一清二楚,一切都是那么地熟悉,果然只有当上老师后,才发现自己当年读书时的反应,老师全都是知道的。
一般老师都会选择挑那种回避着自己眼神,平时又不认真听课的同学起来回答问题,其实老师是知道学生大概率回答不上来的,仍然选择喊他来回答问题,更多地是为了提醒他认真听课。
今天许晚秀也没有这个心思,刚上学第二天还是悠着点好,她喊了个昨天上课认真,现在又敢抬头直视自己的同学上台在黑板上写下思路解题过程那些,自己又对着全班同学说:“台下的同学也不要开小差,把昨天用来做题目的本子都摆到桌子上来,我走下来检查。”
这话一出,台下又躁动了。许晚秀从教室最左边的走道开始走下去,有些孩子昨晚回家有认真做作业,大喇喇地把本子摆在桌面上,格外期待许老师过来检查。她也配合认真过去看了上面的内容,做对的夸一声聪明,做错的夸一声认真,继续加油;
有些孩子遮遮掩掩,把手放在本子上试图让许晚秀一扫而过,眼神飘忽着,她也不含糊,还是走过去拿起本子看了会。
等到同学坐得笔直煎熬,脸都快憋红时,许晚秀这才慢悠悠地把本子放回原位,末了添上一句语重心长的话:“以后要继续加油啊。”她这才离开。
绕了一圈过后,把整个班的作业都给认真看了一遍后,许晚秀这才抬头望向讲台,刚才喊上台做题的同学已经回到自己的座位上了,她借着较好的视力看清了黑板上的字,歪歪扭扭很丑,但答案大体是对的。
许晚秀走回到讲台上,先是点评刚刚下去检查的情况:“我刚刚下去看了一遍,有些同学很认真,不仅做了作业,题目也全都做对了;还有些同学虽然解题时出现了点差错,但他们认真学习的态度值得我们所有人去学习。”说着她着重念了几个同学的名字表扬。
接着又是看了底下的同学一眼,被表扬到的同学坐得笔直,挺起胸膛昂着脸,面上都是骄傲和兴奋;没有坐作业的几个小朋友则低垂着头,生怕下一秒许老师直接就把自己的名字给念出来。
下一秒就听见台上传来许老师柔和的声音:“当然也有一些同学是没有认真完成作业的,这回是第一次,我也就不一一点名了。希望接下来大家都能认真听课,认真完成作业。咱都是读五年级的同学了,知识的学习和巩固还是很重要的,考不考得上初中关键就在这一年了。”
听到这话,那些一直紧张得甚至发抖的同学这才松了口气,他们有的是还没适应上学日子,昨晚玩嗨了没做作业;有些是昨天上课没听,所以回了家也不会做题,心想着反正老师也不会管,干脆就不做了;当然也有真的不想做作业的。
但起码此刻,他们都被台上许老师的好一番举动给震慑住了。五年级的孩子大多十岁往上了,多多少少也能思考些问题,起码他们现在想着,以后一定要好好做作业,免得下回被许老师抓到,真的要被当面念名字。
这要做作业的前提自然是得认真听课,于是所有同学接下来都是专心听讲,目光跟随着许晚秀移动。
这一节课的时间实在是紧迫,许晚秀简单说完些语重心长的话之后,也不耽搁,迅速进入讲课状态:“来,我们现在来复习下昨天学的内容,王智同学上来写的这个解题步骤是正确的哈,这道题目的意思是……”
接下来的三天里,许晚秀教课越来越上道,人也跟着轻松不少。她所教的两个班,四年级从一开始就引导得好,课堂纪律也好,他们本来就对许老师很是有好感,上她的课自然也认真些,就连周云珊和教科学的钱月华也是多有夸赞;
至于五年级的同学本来是很能闹腾的,头两天许晚秀费了不少心思,才勉强镇压住这群学生。
当学生闹腾时,老师确实是能够依靠人格魅力征服学生,让学生做出积极向上的改变,但这些都需要长久的时间等待。当下最紧要的就是先把闹哄哄的学生镇压下来,稳住课堂纪律,许晚秀这样的方法也是最快,并且还取得一定成效的。
至于依靠人格魅力来引导学生改好习惯,这些都是可以留着以后慢慢做的。许晚秀很喜欢一句话“不是东风压倒西风,就是西风压倒东风”,老师和学生的关系也是这样。
周六下午放课铃响起,不仅仅是连着六天被拘在教室的学生发出解放的欢呼声,就连老师也忍不住松了口气。做六休一的日子总是无比幸福的,许晚秀走回办公室收拾了点东西,就准备回家了。
最近周云珊一直都是和许晚秀一起行动的,同一个办公室的钱月华平时也会和她们聊天说下上课的各种情况,但到了回家的时候瞬间就不见人影了。
“我等这一刻可真是等得太久了,上了六天班好像干了一辈子的活,好在当老师也就这点好,干六天活休息一天,明天我一定要睡到很晚很晚。”周云珊走在路上,呼吸着自菜园地那边呼来的风,连空气中也散发着菜的香甜,忍不住感慨道。
听到她这话,许晚秀倍感亲切。周云珊的说话风格和处事方法,可以说是和现代人非常接近了,像刚刚这样的话,分明就是打工人放假的心态。这也与她从小生长的环境有关。其实早上睡到多晚才醒是一件很私人的事,怎样都是个人选择。
但在家属楼这里的集体生活中,谁家什么时候开门,谁家什么时候开炉灶,有什么看起来“怪异”的大事都会传得人尽皆知。也是大家都习惯了早起干活,睡得晚的人反而成了异类。这也还算好的,要是在农村里,怕是得被唾沫星子骂死。
许晚秀其实挺喜欢和周云珊这样的人相处的,知世故而不世故,也真性情,最重要的是两人也相处得来,她笑着应和:“那可不是?放课铃响起那一刹那,我可高兴了,心底只有一个念头,那就是终于可以休息两天了。”
周云珊当即被许晚秀的语气逗笑,两人聊得愈发欢乐。她同样也喜欢许晚秀的真性情,还和自己处得来。她以前也和别人说过类似这些的话,结果就是被人当头一棒,被骂作是“享乐主义”、“思想不正确”,哪怕是最好的朋友也是在听了之后一脸不赞同。
但是许晚秀不会,两人的想法是那么地接近。
等回到家,许晚秀算是彻底放松下来了,她歇了一会后,就心情愉悦地走进厨房里准备做午饭。赵国强回家时,瞧见饭桌上摆着四盘菜和一锅汤,热气缭绕,无比丰盛,不由得一笑,他知道这是里头做饭的人心情非常好了。
许晚秀从里头端着碗筷走出来,就见赵国强站在门关那,她笑着招呼:“我刚听到声响就猜到应该是你回来了,快去洗手来吃饭吧,我今晚做了不少好菜呢。”
“好,这就来。”赵国强见她那明媚的笑容,当下了然,他应下后去洗了个手,马上就回来在饭桌前坐下。厨房里的一切也早都在赵国强回来之前搞定了,刚才端碗筷出来是最后一步动作,许晚秀也在饭桌前坐下。
赵国强看了眼今晚的菜色,瞧见其中一盘菜不由得笑道:“这鸡蛋肉饼可是你的拿手好菜,今天的也煎得不错。”
鸡蛋肉饼就是先把在碗中搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,等定型了再往上头还冒着热气泡的鸡蛋液中均匀撒入肉沫。上个周末许晚秀才做过一次鸡蛋肉饼,那时候两人关系也亲近不少了,许晚秀就和赵国强说,这是她的拿手绝活。
好吃倒是其次,她做其他菜味道也还不错,就是这鸡蛋肉饼最考验厨艺的就是翻转饼面的那一瞬间颠勺手艺。这里的炉灶火烧得旺,锅也重,基本上是固定在那,颠勺的难度自然也大,许晚秀是就着锅铲慢慢将那一大块鸡蛋肉饼抬起,快准好地瞬间将其翻身。
这样煎出来的鸡蛋肉饼也是一大块完整无缺,很是漂亮。许晚秀当时和赵国强说了之后,直把他给乐得,算是让他见识到了小姑娘活泼的一面。因此这件事才被他记着,现在又故意旧事重提,说出来打趣着。
“那是,这鸡蛋肉饼本来就好吃,我还煎得一大块这么整齐,你赶紧试试。”许晚秀知道他的性子,也就顺着赵国强的话继续说着。
“好,都试试。”赵国强拿起筷子先是夹了一小块鸡蛋肉饼放到许晚秀的碗中,这才又给自己夹了一块,放进嘴中吃着。半熟不干的鸡蛋就着新鲜肉沫,自然是美味的,赵国强拌了一口饭咽下后,这才夸赞道,“还是之前的味道,很香。”
许晚秀吃着也觉得味道不错,她笑说:“可能是心情好,我现在吃什么都觉得好吃。平时在家里干活也不觉得累,现在去学校里管着那些大孩子,还要上课讲知识,每天晚上回来都累得狠,一躺床上就直接睡着了。”
“明天不用上课的话,我还能睡得晚点,多些时间在家里干自己的事情,也算是放松点了。”她感叹道,只有打工了才明白了家里蹲的幸福,难得的休息日更像是到达了人间的天堂。
赵国强被她那将近获得新生的幸福语气逗乐,闷笑出声,他说:“那请问许老师,咱今晚有空出去散步不?”
这几天许晚秀晚上基本上都在家写教案,写稿子,睡觉之前赵国强还帮她揉捏下小腿肚放松,有一晚还被拉着一起流汗水,倒还真是接近一周没有下楼散步了。
正好今晚也没什么事情,许晚秀也想着放松下,她几乎是没有丝毫犹豫地就应下了:“好,那我们待会吃完饭就下去楼下走走。”
享受了愉悦的吃饭时间后,赵国强先是帮忙把碗筷都收拾进去,两人简单地换了双鞋子就下楼出门了。今天晚上是月明星稀,倒也还算有点凉风,偶尔吹过带着热气,令人燥热无比。
许晚秀和赵国强顺着家属楼前的这条道路走着,走到菜园子那,又继续绕到学校,再顺着另外一条道路走回家属楼,这是一条之前从未体验过的新散步路线。两人有一搭没一搭地说着话,倒也温馨无比。
和喜欢的人相处,不管是做什么事情,总是很有乐趣的。赵国强也从来没有想到有朝一日,他会这么热衷并享受着这种在黑夜里漫步的感觉,大概是有身旁小姑娘的陪伴吧。因为有她的陪伴,走在路上也不再觉着孤独。
夜里两人自然是什么也没有发生的,许晚秀一躺下就累得睡着了,她还交代赵国强明天自己煮点粥喝,她睡晚点。
赵国强自是应下,他平时只要时间不赶,都是在家煮了粥简单吃过后,帮她把粥用锅盖盖好后才离开的。一夜睡得舒适,第二天赵国强醒来后,先是洗米下了锅粥煮着,又是估摸着时间有余,索性就去菜园子里浇菜了。
他当时浇完菜后,正把浇水的长柄勺子和水桶放回去时,回头瞥见不远处另外一片菜地上正在浇水的男子。对方也正好抬头望过来,视线隔着一定的距离在空气中相遇,而后两人又都收回了目光,继续各干各的事。
这其中的意味,都在相视间了然。那是隔壁团的林副团长,赵国强和他只能说是在训练场相遇过,出任务时也合作过,但私下里交谈并不多,不能算是了解。
但他这阵子经常听家里小姑娘提起和周云珊相处的事情,他们的媳妇都是老师,此时他们又同时出现在菜园子里,只有对方知道自己是怎么一回事,幸福中透着一股相熟相知的错觉。
等到许晚秀醒来时,太阳渐盛,早已透着窗户的缝隙侵入,洒落在地方,在床尾,落在她伸出薄被的白皙精致的脚踝上。她躺在床上定了会神,这才起身去洗漱,然后走到厨房里就看见煮好的粥,伸手试探性地碰了碰锅壁,还温着。
许晚秀拿起一个碗装了粥放好,又去倒了杯昨晚事先烧开的水一饮而尽,这才简单炒了个鸡蛋装盘,连带着刚刚装好的那碗粥一齐端出去,走到饭桌前放下。
她这才注意到饭桌上的一个角落,原本放在茶几上的水壶被摆放到上头来,底部还压着一张白纸。心底一瞬间有了猜测,应该是赵国强留下的纸条,许晚秀起身走过去,扶起水壶的底部,这才拿到了那张纸条。
上头写着“我已浇过菜,不用担心”,字样规矩中又透着锋利,算不上很好看,但个人风格很强烈。
这还是许晚秀第一次见到赵国强的字,当真是字如其人,内敛又藏着锐气。字条的内容却是温暖着人的,她不得不再次臣服于赵国强的体贴。
昨晚不过是提了句要晚起,不用她多说,赵国强就能周到地去把浇菜这件事情给完成了,意料之外又似乎很是合理。当然,昨天许晚秀做这个决定时,就已经和赵叶说过今天早上不用等她一起去浇菜了。
吃过早饭后,许晚秀终于有时间开始安排自己想做的事情。她把饭桌收拾好,回房间拿出纸笔来到饭桌前坐下来,打算开始写作。
早上刚清醒过来后,思绪最是清晰的,再加上外头风和日丽,呼吸着新鲜的空气,连脑海中的灵感也跟着活跃上半分。
她最近这段时间都在屯稿子。像周一到周六要到学校上班,晚上又要设计一下教案,能够留给写稿子的时间其实很少,每次能写上个一千五就很不错了。工作日写得少,到了休息日自然就得多写些才能补回来正常的稿子数量。
微角报社的报纸是三天上一期,向阳故事专栏又是每一期都有的,这样的更新频率特别大。好在许晚秀之前也攒下了不少存稿,索性就一次性寄给微角报社一个月的稿件量,这样也方便不少。
实在是考虑了很久,许晚秀每回要趁着去集市的机会寄稿件也麻烦,三天一寄更是难度很高的一件事,她很难找到合适的理由三天出去一次。再加上她九月份就开始在学校这边工作,先不说能不能找到机会三天出去一趟,她的更新量也是不能保证的。那么还不如一次性寄去一个月的稿件量,接下来的一个月内的更新量她也可以自由调整,像工作日能写多少就写多少,休息日再把之前缺的那些都补回来。一个月下来更新量也是有保证的。
这个假期,许晚秀在家里基本上都是在写稿子,她给自己规定了工作量,就必须得完成了才能放松下来,还能有时间琢磨些新菜色。
周日早间和赵叶去菜园子里浇菜,自从许晚秀去学校上班后,她们俩的联系也就只剩下这浇菜了,此时找着机会,自然是要好好说话的。
赵叶这阵子和其他人处得也还可以,但总是没有和许晚秀相处时的自在。两个女人凑在一起能聊啥,要是在现代还能聊聊口红包包之类的,此时在这个年代,能够说得起劲的也就只有家长里短了。
“乐乐在学校里也还算是适应,他回家还经常和我说见到许姨姨了,就是偶尔还会低叹,要是你能够教他就好了。”赵叶说完还学着大儿子样子,像模像样地叹了口大气。
许晚秀之前倒是在学校里碰到乐乐几次,那孩子喊“许老师”喊得格外爽脆,此时听赵叶这么一说,突然发现小孩子背后也有着“深沉”的一面,只不过这些可能都只和他娘说了。
两人聊着,最后回家时,许晚秀除了带了个包菜回去,还割了一小把韭菜。她回到家里还早,收拾了下就走进厨房忙活着,许晚秀今天打算做韭菜盒子,让赵国强也能尝尝这味道。
家里的富强粉还剩了点,许晚秀意念一动,从系统空间里取了半斤有多出来,和家里的掺和在一起凑成一斤。她把这一斤富强粉全都给放到大盆子里,先是掺和了点老酵面进去搅拌均匀,再一手拿着碗边往里头倒水,另一只手拿着筷子在里头搅拌着。
等到搅拌得差不多时,许晚秀放下两手中的碗筷,直接手上开始揉面,一大个面团逐渐成型。她把那揉得光滑的面团放回大盆子里,再盖上个大盘子,放在一旁当作是醒面。
接着是处理着韭菜盒子里的馅料,许晚秀拿了三个鸡蛋在碗里敲落,等鸡蛋液搅拌均匀后直接倒入炉火早已烧得旺盛的锅中翻炒,再是捞出装碗放到一旁备用。
把韭菜洗净后,许晚秀直接一手抓着那把韭菜放在案板上齐整按实,右手拿起刀开始切。刀上下摆动得飞快,只能看到一片影,与此同时是案板上多了许多切得细碎齐整的韭菜碎。切好韭菜后,先是放到大盘子中,添上点油搅拌均匀。
这一步也很是关键,是为了防止韭菜待会出水,浸湿面皮进而导致面皮破掉。她又把先前炒好的鸡蛋一并倒到大盘子中,下着各种调料开始搅拌腌制入味。
如果韭菜和鸡蛋只是简单地掺和在一起,到时候被包裹在饼皮中,那可是一点儿味道也尝不出来。
忙完这韭菜盒子的馅料后,那头的面团也醒得差不多了,许晚秀走过去拿走那个反扣着的大盘子放到一旁,里头的面团已经膨胀得两倍有大,她伸手在上面捏了一小块向上拉着,瞬间看到里头拉出来的蜂窝状面丝。
她把那大块面团取出来放到洗干净的案板上,开始再次揉压排气,再次将其揉得光滑之后,这才放到案板上搓成长条,提刀切分成一个个小剂子,然后拿起擀面杖开始擀面皮。
这回的面皮和之前的饺子面皮又是有差别的,韭菜盒子要做得大点才好看,那么面皮也要跟着擀大,又不能太薄,免得破掉,还不酥脆。许晚秀做这一步速度也放慢了下来,耐心地拿着擀面杖继续着。
很快一块块又大也不算薄的面皮错落交叠放在案板上,许晚秀赶紧拿过那些调制好的馅料放好,一手掌心上放着面皮,一手用勺子舀了馅料放到左手的面皮上。馅料要尽可能地多,掐边时却是没有讲究的,直接把两端面皮折合交叠在一起,像个半月形的饺子又大又圆。
把所有面皮都包完后,馅料也只剩下一点。炉灶再次起火,许晚秀往锅里面添油,这才放了两个包好的韭菜盒子进去煎着,等到靠着锅底的那面稍微变得硬实,这才用锅铲给它们翻了个身,继续着。
馅料里的鸡蛋是已经炒熟的,韭菜又是容易熟的,基本上看到面皮的两面都变得金黄酥脆时,这香喷喷的韭菜盒子也就做好了。空气中仿佛已经弥漫着韭菜鸡蛋混合的清香,面皮的味道也开始溢了出来。
许晚秀用锅铲把锅里头的两个韭菜盒子捞出装盘,又重复着动作煎剩下的韭菜盒子。忙活好一阵子后,炉灶旁已经垒起了两盘韭菜盒子。她把刚刚用的厨具那些全都清洗干净,连着灶台也都用湿布擦洗了一遍后,这才心满意足地那碗夹了块的韭菜盒子走去外面饭桌前坐下。
吃韭菜盒子最关键的一步就是,拿着刀或者勺子从中间切分开,瞬间在韭菜盒子中间开了个横面,清晰可见里头夹着的韭菜和鸡蛋,青绿淡黄颜色好看又诱人,香味也更久浓郁了。
许晚秀咬了一口那韭菜盒子,外皮很是酥脆,又透着细面的软和,并不会太硬。里头的韭菜和鸡蛋腌制得入味,尝起来自然也是好吃的。她吃了半个韭菜盒子下去后,只觉得整个人都差不多饱了。
她也没打算中午再做什么吃的,索性就进厨房把装了碗早上剩下的粥,就着剩下的半个韭菜盒子吃了起来,也很是有滋味。
外头门敲响,是乐乐端着一小盘蒸红薯过来,他仰着头笑嘻嘻地说:“许姨姨,我娘做了蒸红薯,让我拿过来给你尝一下。”
想起今天自己在赵叶面前念叨着说,下回去集市一定要买点红薯回来蒸,有点想吃了,许晚秀失笑,她接过乐乐手中的盘子,笑着招呼他进屋:“好的,许姨姨就收下这红薯了,你跟我进屋一下吧。”
乐乐侧脸看了下隔壁自家屋,见娘也没有催着,就欢喜地跟着许晚秀进屋了。
“乐乐,我早上可是听你娘说了,你在学校上课还习惯不?老师讲的课能不能听懂呀?”许晚秀笑着问道。
说起这个,乐乐顿时又滔滔不绝,他说话已经是非常清晰了:“我习惯的,老师上课时我也都有认真听,江老师可凶了,她一吼,全班就安静了下来。”乐乐手脚也跟着夸张比划着,伴随着动作。
“不过我在班里也有认识的人,就刘阿姨家的小远,我们上课也是坐在一起的。”乐乐高兴道,本就不大的眼睛都快笑得眯成一条缝了。
想了下,许晚秀才反应过来刘阿姨家的小远是谁,这个刘阿姨是刘晓静,孩子他爹也就是李卫国了。她还没来得及说话,就听见原本高兴的乐乐瞬间声音变得沉闷:“哎,我要是能去许姨姨你们班上课就好了,要是我再长大点就好了。”
“乐乐乖,你现在是一年级,很快就长大啦。再过三年等你读到四年级,许姨姨也就能够教你了,很快的。”许晚秀软了心思,柔声安慰乐乐。
那孩子歪头仔细一想,又掰扯了三根手指头仔细算了算,顿时又高兴起来了,他拍拍手掌欢呼:“好耶,我很快就能长大去许姨姨的班了。”
“是的,你要好好读书加油哦。”许晚秀伸手在他柔软的脑袋上揉了揉,这才交代道,“许姨姨进厨房把这红薯给放下,你等一下我再把这盘子一起拿回去好吗?”
“好的。”乐乐这回应得响亮大声。
许晚秀笑着起身,把那小盘红薯端进厨房里,拿了个新的盘子装上,又重新拿了两个韭菜盒子放到那个小盘上,有点拥挤。
她拿起刀从韭菜盒子的中间切开,分成两半,两个韭菜盒子都是这样,再交错垒起来,瞬间小小盘子也多了点空间,这样小孩子端着回去方便些。
“来乐乐,这个你拿回去和你娘分着吃,是许姨姨今天刚做的。”许晚秀端着那小盘韭菜盒子走出来,和乐乐说道。
见他懂事地摆手要拒绝,许晚秀又补充道:“这是韭菜盒子,里头的韭菜都是许姨姨自家种的,还有半个鸡蛋,算不上贵重,闻起来却是很香哦,你端回去给你娘试试,你娘肯定不会骂你的。”
因为两个韭菜盒子都是从中间切开,浓郁的香味早已飘散出来,还是双倍的效果,乐乐闻着肚子都开始饿了,听许晚秀说不贵重,他这才敢伸手接过那盘子,笑着道谢:“许姨姨,谢谢你。”
“乐乐不用客气,许姨姨也很喜欢乐乐。”许晚秀笑着回道,她领着乐乐走出门,见他一小步一小步地往前挪着,生怕一不小心就把手中的东西打翻。等到他走进隔壁家门,许晚秀也才合上自家的门回屋。
给那韭菜盒子是礼尚往来,也是真的想把好吃的东西给乐乐这个乖孩子吃。
那头赵叶在厨房和饭桌那走来走去,装了两碗较为稀的粥,饭桌上是一大盘红薯。她家的午饭是吃得比较朴素节省的,晚上郑守业回来,晚饭也跟着丰盛些,起码偶尔能沾点荤腥。她见自家孩子去了半天,正想过去喊呢,就瞧见乐乐端着盘东西小心翼翼走回来。
“哎呦你这孩子,怎么过去一趟又给端了东西回来呢?”赵叶怕他把东西摔地上,连忙走过去接过,这才看清盘子里面那金黄酥脆的面皮,从侧面还能看到里头飘香的韭菜和鸡蛋。
乐乐急忙解释道:“许姨姨收了红薯的,这是她让我带回来给娘你吃的,说是韭菜盒子,里头就是韭菜和鸡蛋,不算贵重,我这才给拿回来的。”
赵叶瞧着那所谓的韭菜盒子,心底门儿清呢,这贵重的哪里是韭菜和鸡蛋,是外面那层金黄酥脆的面皮!瞧这架势,怕还是用富强粉做得呢。她也知道许晚秀这是有来有往的回礼,索性也不再纠结,招呼乐乐:“你快去洗手,带弟弟出来吃饭。”
见娘真的没有骂自己,乐乐高兴地冲去厕所洗了手,又跑去把坐在地面上玩的晨晨给抱到饭桌前,心底想着许姨姨真厉害。赵叶见盘子里有四块韭菜盒子,走进厨房里拿了个碗出来装了两块留着晚上郑守业吃。剩下的两块,一块给乐乐,一块给自己和晨晨娘俩。
“嗯真好吃,脆脆的好像过年才吃的饺子,韭菜也好吃,鸡蛋也好吃。”乐乐尝了一口后感叹道,他词汇有限,只能把里头有的都给夸上一遍。
赵叶也咬上一口,确实是好吃,面皮酥脆,里头的鸡蛋韭菜这样混合着也好吃。晨晨仰着头伸手使劲扒拉着,想要去够那块韭菜饼,赵叶这才咬了一小块送到他嘴里给他尝尝。
夜里赵国强回来,试过那韭菜盒子后也是夸赞:“这个好,外面的面皮酥脆,吃起来很香,比那些压缩饼干好吃多了。虽然没有肉,但韭菜和鸡蛋厚实,两个下肚基本上就饱了。”他还真想着,就是可惜了太香,味道太大,要不然出去还真能带着。
许晚秀被他这么一说逗笑,不过倒还真有人出远门坐火车带上韭菜盒子的。
愉快的周末就这么一闪而过,去学校的日子依然是忙碌的。等到下一个周末时,正好碰上固定去集市的日子,许晚秀、赵叶和周云珊三个人一起过去的,
这回许晚秀也是以要去邮局寄信的理由和她们两个分开,走到邮局把攒了一个多月的稿子给寄过去。还是邮局上回遇到过的女同志,她接过厚厚的信封贴上邮票,很是好奇问道:“好久没有见到同志你了,这回的信封好厚啊。”
她会记得许晚秀,也是因为来寄信的人不少,寄这么厚的信的,也就只有许晚秀一个,许晚秀当下也只是笑笑,没有多说些什么。寄完信后,许晚秀单独去了市场买东西,回到家后又是从系统里取了一斤大闸蟹出来,打算做个葱姜炒蟹。
这样闲适的日子一晃而过,许晚秀大抵是习惯了当老师去学校上课的日子,也没有一开始那么累了。九月底,她顺利拿到学校发的第一笔工资,二十块钱和五斤肉票,十斤粮票。
这是按照普通工人的工资标准来给的,不能算高,也不能算低。毕竟这里不比在农村,可以换成相应的公分,这给的工资自然也就跟着高些,还有就是这里的学校福利好。
许晚秀拿着辛苦一个月工作换来的工资,高兴地回家,心底想着下回拿着这笔钱去集市买点好东西回来煮了两人吃,也算是一种辛苦的馈赠。第一个月工资总是意义非凡的,自然是要用来和亲近的人分享。
办公室那头,赵国强处理完文件那些,收拾整齐后,拿齐东西起身走出办公室锁好门,正打算回家,又是碰上隔壁办公室的李卫国一起。路上说起放假的事,李卫国说:
“咱今年过年应该是没有休假的,要值班回不去,我打算带着晓静和孩子回家一趟,你们是怎么想的?”
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