第二百二十七章 花生油出世
禾老三喝了酒,脸涨得微红,闻言便无奈看她一眼,神情中隐隐有些尴尬。
陈氏最明白他,见状便猜测道:“是二伯拿的钱?”
“是爹拿的。”禾老三叹口气:“我全给忘了,那时候把钱一股脑给你们,回去后要付账,为难了半天,还是爹也带了钱……”
他摇着脑袋,似乎想摆脱那一时的愧疚一样。
禾早几个孩子便对视一眼,都有些想笑。
禾老三便道:“还一两银子还得还回去。咱爹的钱不容易哩……”
禾早自然是想让禾老二拿出来的,但是对方是个一毛不拔的铁公鸡,禾老爷子只好自己拿。
这一两银子,足够老宅生活半年了,是个不小的数目。
但是对三房来说,确实不算得什么。
禾早动了动嘴,又把话给咽了回去。
算是看在老爷子的面子吧。
自家做小辈的,总要吃点亏。
她没吭声,其他人更不会说什么,倒是让禾老三很惊喜,觉得自家闺女儿子都懂事了。
事实上,刚才下车时,禾老太太还为那一两银子吵吵个不停,斜睨了他一眼,示意他给还回去。
这本是二哥闹出来的事。
但是刚才在镇上,娘却一字不提。
禾老三心里头也是有些不舒坦的。
他洗了脸,盘腿坐在炕上,晚上做的主食是黄面鸡蛋疙瘩汤,黄灿灿的,看着胃口就很好,炒了花生米与冬瓜炖肉,另外用青椒拌了土豆丝,这还是禾早说的吃法,之前卢家村吃土豆,也就是炒与炖,灾荒年的话煮了与红薯当主食。
这种凉拌土豆丝,与炒炖的比另有一种风味,三房的人都爱吃。
因看到花生米,禾老三就想起一事来,问:“咱花生油去磨了没有?”
禾春儿便笑了:“今天原说要捎去镇上哩,一慌张就给忘了,明个儿吧,明个儿我和早儿一起去。”
花生都剥好放在那儿等着。
因着晚上是个空,禾老三来了兴致,便将剩下的花生翻了翻,找了十几斤样子不好的,坐在厨房里用小炉子连着壳一起翻炒。
小铁锅里拌了沙子,炒一会儿,那沙子就滚烫起来。
乡下的花生与瓜子都这样翻炒的。
几乎家家户户的花生都会留一些放着,等过年的时候翻炒待客用,乡下人会过日子,能不掏钱买的就尽量不掏钱,一盘子花生,自家种的毛瓜子,再一盘子的红薯干,山里红干,就算是待客了。
禾早没见过这个,坐在一旁兴致勃勃地看热闹。
倒是禾春儿忙完后喊了一声:“早儿,你不写字了?”
四宝与七宝正在专门布置好的书房读书写字,每每这个时候,禾早与禾春儿也会加入。
后者一开始还害羞,总觉得自己是个女孩子,不配学。
禾早就正了脸色教训她:“啥叫配不配的,大姐,咱女孩子咋了,你不应受咱爷奶的影响,觉得女孩子就该比男娃差!四宝他们男娃学了字去考科举,咱学字却是为了明理哩!”
这一番话被金举人听见了,就赞了一声。
禾春儿这才放开了些,跟着禾早一起学认字儿。
禾早原还想着把禾老三与陈氏一起拖过来学,但陈氏是说啥也不学的,禾老三却是忙,四宝七宝又没有精力个个都教,禾早便决定等入了冬,由她自己来教。
她觉得以自己前一世本科毕业的学历,怎么着也能教会一个大人认字吧!
四宝听了她这个决定,忍了忍才没有笑出来。
不是他对禾早没信心,而实在是后者学的快,认的也快,就是写起来不中,总是缺笔画,这毛病都这么多天了也改不过来。
让她却教禾老三,只怕会教一个也写不全笔画的学生出来。
不过,这两人又不考科举,能认字就行,他就没有作声。
这会儿禾早便抓了把一大把已经炒好还微烫的花生,蹦蹦跳跳去了书房。
四宝与七宝已经写完自己的作业,各自给自己学生讲解起来。
四宝学得快,而禾早也学得快,七宝学得是最基础的,正适合同样没基础的禾春儿。
讲完之后,便是把今天的文章抄写两遍。
再学一会儿,四宝就收拾了东西跟着禾老三一起去私塾睡觉。
到了那里,四宝却仍是不休息的,还会挑灯夜读。
他功课很繁重,堪有种禾早前世高考的架势。
但是他却很用功,十分用功,对于禾早的一些想法,他是知道的,也知道只有自己与七宝变得更强,身上又了功名,禾家才能走得更远,不然永远只是个商户!而他起步太晚,只能利用一切可以利用的时间。
禾老三喝了酒,半夜口渴起来,见儿子房间的灯还亮着,便知道他还在读书,今个儿他跟着去镇上,耽误了半天课,想必这会儿要补回来。
禾老三也舍不得去打扰儿子用功,只蹑手蹑脚去了茅厕,暗暗想回去后还得跟媳妇说,得给儿子准备夜宵,这天天读到大半夜的肯定会饿。
想完之后就又是感叹,二哥小时候在家读书,他也是见过的,但那个时候他可从没有这样用功过!
大宝,二宝也都没有。
不然,是不是都早就考中了?
第二天,陈氏便带了禾春儿、禾早又去了镇上磨花生油。
这时候镇上有磨香油的,用具也粗糙,勉勉强强也能用来给花生榨油。
只是禾早她们还是多掏了十文钱,对方才允。
磨出来二十斤的花生油是个功夫,陈氏坐在那儿看着,禾春儿便与禾早出去逛了一番,买了些小玩意零嘴才回来。
花生油已经磨好了,金灿灿的颜色,与后世几乎一模一样,就是底下的杂质比较多。
磨剩下的那些又硬又扁的渣滓,禾早去说有用,也让店家给包了起来,回去告诉禾春儿:“这是捉鱼的好饲料。”
卢家村的人捉鱼,极少用鱼钩的。
都是拿了粗网或者是篓子去捉,只能说因地处中原偏北,黄河长江都离得远,捕鱼业并不发达。
禾春儿来了兴致:“咱下午去试试。”
至于中午,自然要用新鲜出炉的花生油炒菜吃了。
花生油单闻起来,味道就比荤油好太多,隐隐还有着花生醇厚的香味。
等炒了土豆丝,尝了尝后,陈氏也夸赞道:“这可比荤油炒出来的要好吃多了。”
荤油炒出来的菜,总有种腥味。
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陈氏最明白他,见状便猜测道:“是二伯拿的钱?”
“是爹拿的。”禾老三叹口气:“我全给忘了,那时候把钱一股脑给你们,回去后要付账,为难了半天,还是爹也带了钱……”
他摇着脑袋,似乎想摆脱那一时的愧疚一样。
禾早几个孩子便对视一眼,都有些想笑。
禾老三便道:“还一两银子还得还回去。咱爹的钱不容易哩……”
禾早自然是想让禾老二拿出来的,但是对方是个一毛不拔的铁公鸡,禾老爷子只好自己拿。
这一两银子,足够老宅生活半年了,是个不小的数目。
但是对三房来说,确实不算得什么。
禾早动了动嘴,又把话给咽了回去。
算是看在老爷子的面子吧。
自家做小辈的,总要吃点亏。
她没吭声,其他人更不会说什么,倒是让禾老三很惊喜,觉得自家闺女儿子都懂事了。
事实上,刚才下车时,禾老太太还为那一两银子吵吵个不停,斜睨了他一眼,示意他给还回去。
这本是二哥闹出来的事。
但是刚才在镇上,娘却一字不提。
禾老三心里头也是有些不舒坦的。
他洗了脸,盘腿坐在炕上,晚上做的主食是黄面鸡蛋疙瘩汤,黄灿灿的,看着胃口就很好,炒了花生米与冬瓜炖肉,另外用青椒拌了土豆丝,这还是禾早说的吃法,之前卢家村吃土豆,也就是炒与炖,灾荒年的话煮了与红薯当主食。
这种凉拌土豆丝,与炒炖的比另有一种风味,三房的人都爱吃。
因看到花生米,禾老三就想起一事来,问:“咱花生油去磨了没有?”
禾春儿便笑了:“今天原说要捎去镇上哩,一慌张就给忘了,明个儿吧,明个儿我和早儿一起去。”
花生都剥好放在那儿等着。
因着晚上是个空,禾老三来了兴致,便将剩下的花生翻了翻,找了十几斤样子不好的,坐在厨房里用小炉子连着壳一起翻炒。
小铁锅里拌了沙子,炒一会儿,那沙子就滚烫起来。
乡下的花生与瓜子都这样翻炒的。
几乎家家户户的花生都会留一些放着,等过年的时候翻炒待客用,乡下人会过日子,能不掏钱买的就尽量不掏钱,一盘子花生,自家种的毛瓜子,再一盘子的红薯干,山里红干,就算是待客了。
禾早没见过这个,坐在一旁兴致勃勃地看热闹。
倒是禾春儿忙完后喊了一声:“早儿,你不写字了?”
四宝与七宝正在专门布置好的书房读书写字,每每这个时候,禾早与禾春儿也会加入。
后者一开始还害羞,总觉得自己是个女孩子,不配学。
禾早就正了脸色教训她:“啥叫配不配的,大姐,咱女孩子咋了,你不应受咱爷奶的影响,觉得女孩子就该比男娃差!四宝他们男娃学了字去考科举,咱学字却是为了明理哩!”
这一番话被金举人听见了,就赞了一声。
禾春儿这才放开了些,跟着禾早一起学认字儿。
禾早原还想着把禾老三与陈氏一起拖过来学,但陈氏是说啥也不学的,禾老三却是忙,四宝七宝又没有精力个个都教,禾早便决定等入了冬,由她自己来教。
她觉得以自己前一世本科毕业的学历,怎么着也能教会一个大人认字吧!
四宝听了她这个决定,忍了忍才没有笑出来。
不是他对禾早没信心,而实在是后者学的快,认的也快,就是写起来不中,总是缺笔画,这毛病都这么多天了也改不过来。
让她却教禾老三,只怕会教一个也写不全笔画的学生出来。
不过,这两人又不考科举,能认字就行,他就没有作声。
这会儿禾早便抓了把一大把已经炒好还微烫的花生,蹦蹦跳跳去了书房。
四宝与七宝已经写完自己的作业,各自给自己学生讲解起来。
四宝学得快,而禾早也学得快,七宝学得是最基础的,正适合同样没基础的禾春儿。
讲完之后,便是把今天的文章抄写两遍。
再学一会儿,四宝就收拾了东西跟着禾老三一起去私塾睡觉。
到了那里,四宝却仍是不休息的,还会挑灯夜读。
他功课很繁重,堪有种禾早前世高考的架势。
但是他却很用功,十分用功,对于禾早的一些想法,他是知道的,也知道只有自己与七宝变得更强,身上又了功名,禾家才能走得更远,不然永远只是个商户!而他起步太晚,只能利用一切可以利用的时间。
禾老三喝了酒,半夜口渴起来,见儿子房间的灯还亮着,便知道他还在读书,今个儿他跟着去镇上,耽误了半天课,想必这会儿要补回来。
禾老三也舍不得去打扰儿子用功,只蹑手蹑脚去了茅厕,暗暗想回去后还得跟媳妇说,得给儿子准备夜宵,这天天读到大半夜的肯定会饿。
想完之后就又是感叹,二哥小时候在家读书,他也是见过的,但那个时候他可从没有这样用功过!
大宝,二宝也都没有。
不然,是不是都早就考中了?
第二天,陈氏便带了禾春儿、禾早又去了镇上磨花生油。
这时候镇上有磨香油的,用具也粗糙,勉勉强强也能用来给花生榨油。
只是禾早她们还是多掏了十文钱,对方才允。
磨出来二十斤的花生油是个功夫,陈氏坐在那儿看着,禾春儿便与禾早出去逛了一番,买了些小玩意零嘴才回来。
花生油已经磨好了,金灿灿的颜色,与后世几乎一模一样,就是底下的杂质比较多。
磨剩下的那些又硬又扁的渣滓,禾早去说有用,也让店家给包了起来,回去告诉禾春儿:“这是捉鱼的好饲料。”
卢家村的人捉鱼,极少用鱼钩的。
都是拿了粗网或者是篓子去捉,只能说因地处中原偏北,黄河长江都离得远,捕鱼业并不发达。
禾春儿来了兴致:“咱下午去试试。”
至于中午,自然要用新鲜出炉的花生油炒菜吃了。
花生油单闻起来,味道就比荤油好太多,隐隐还有着花生醇厚的香味。
等炒了土豆丝,尝了尝后,陈氏也夸赞道:“这可比荤油炒出来的要好吃多了。”
荤油炒出来的菜,总有种腥味。
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