第三百一十五章 蒸馍
他本就是假死逃亡在外的人,没有姓氏,京里头还不知道是否得知了真相,如果他们监视韩家的时候,他贸贸然过去,就正好是进入了陷阱。
再者,他不愿意去韩家,太过熟悉的人和事会让人不舒服,而禾早家却不一样,与禾家人一起过年,会让他觉得他不是被抛弃被放弃的那一个!
禾早听他这样说,也就没有再劝,只兴致勃勃地说:“明天我家蒸大馍哩,你也来帮忙吧,我家蒸好几种呢,白面馒头,黄面窝窝,还有红豆馍,菜角子,后天再炸丸子,麻糖,你啥都不用准备,我家蒸好了你带走一些就中了,你家里人少!”
这是早就说好的,阿澈便笑着点头:“好!”
其实,他已经决定先从禾家拿走一些,意思一下,剩下的再让人去买就行了。
家里毕竟三个男人呢,而北边一带,从大年初一一直到正月十五十六,是不兴开火蒸馒头的。
禾早便捂嘴咯咯笑:“那提前要分好任务,你来了可不能啥都不干,七宝负责烧火,你就和我四哥一起,他干啥你干啥!”
因为最后几句话声音有些高,正好被从屋里出来的陈氏听见了,后者便紧赶两步走过来,瞪了禾早一眼,就笑着对阿澈说:“可不用你帮忙哩,明个儿来了就看看稀罕,你们好户人家和咱们做的不一样哩!等每样蒸出来尝尝鲜!”
阿澈温和地笑,看了一眼嘟嘟嘴的禾早:“没事,三婶,我之前从没弄个这个,所以想学着呢!”
陈氏便只摆手:“那就看个稀罕,咱家可不用你沾手哩,早儿,好好招待着,上门是客,你看看站在门口像啥话,这大冷的天儿!”
禾早便甜甜应了一声,扯了阿澈的袖子往屋里走。
还一边嘟哝着:“看吧,我娘就喜欢你,我可是亲生闺女儿哩,天天埋怨我慢待了你!”
“那你说到底是不是慢待了我?”对方低头望了她微笑。
禾早就拖着长长的音,一声怪叫:“我慢待你?我对你最好了中不中咧!”
她说得特别骄傲自豪,没带半点心虚的。
半大少年就再也忍不住笑起来,声音清越之极,一点也没有十几岁少年特有的沙哑。
当天晚上,禾早家就忙碌到很晚才睡觉,要揉面发面,要拌好肉馅,又要焖红豆等等。
禾早人小,但也是家里的主力哩,小脚根本就不停歇,一直忙到凌晨,才打着哈欠入睡了。
当初就说好,在厨房帮忙的郝三嫂这两天也过来帮忙,禾家另外付工钱。
所以,虽然三房蒸的馍多,时间还算充裕。
两口大锅一起蒸着。
阿澈也早早就过来了,他来得还算早,但是禾三房的人早就开始忙碌起来了,他这样走来就显得很突兀。
对方显然也十分惊讶,又微微的尴尬:“你们这么早就开始了?”
禾早正在包红豆馍,没精打采地打了个哈欠,朝他挥挥手:“家里要蒸馍,咋还能晚起哩,这正蒸的两锅快该出来了!”
阿澈就更有些尴尬了。
身形颀长的他,站在原地,有些无措:“那,那我该干些什么?”
他把两个武师傅都带来帮忙了。
陈氏手里还捏着个面团就从厨房里出来了,一边热情招呼着阿澈,又一边轰着两个武师傅:“你们别沾手,别沾手,就跟我家当家的说话就中了!”
说着就朝厨房那边叫禾老三。
家里烧火的好几个人,几个长工一直到大年二十九才回去呢,所以都在帮忙。并不缺禾老三一个。
禾老三即刻就出来了。
他也在揉面,手上沾满了白面,笑着请两位武师傅进屋里喝酒。
见这架势,那两位武师傅哪里敢打扰,他们都是专门来教导阿澈的,半年一年都不回去的,自然是没有成家室的人,看到卢家村蒸大馍的风俗也是感兴趣的,知道自家帮不了忙,就尽量不捣乱,左右看了看,见禾家的一位长工在劈柴,便赶忙上前,死活要接过这个活计。
阿澈也在劝说着,推让了好半天,禾家才同意。
阿澈也洗了手,禾早给他拿了个围裙给他穿着,这样本来气质高贵不容易让人接近的少年,突然就变得有几分憨厚可爱起来。
三房的人都无罪偷笑着。
阿澈拧了眉头上下打量自己,禾早忙忙向他笑:“好看着,好看着哩!就这样穿着,衣服不弄脏哩,你看看我!”
他们几个姊妹身上都穿了围裙。
阿澈仍旧有些不好意思,勉强坐在禾早跟前,看着她包红豆包子。
因没见禾家老宅的人,便悄声问:“你不是说你们要和你爷奶家一起?”
禾早就撇了撇嘴:“昨晚我大央哥就过来说了,我奶病了,今天他们会晚点过来!”
老宅的条件当然不如三房家的新宅子好,所以,当初就说好要在三房家蒸馍。
她指了指院子里靠着墙角的一个破旧大铁锅:“原本想借他家的蒸锅一起蒸哩,结果也不知咋的,底破了个洞,根本就没法用了,没办法,我爹大早上刚从柳莺姐家接了一口大锅!”
说着就又不满起来:“这蒸锅不能用你难道不该提前吭一声,我家也好去买口新的,现在这样,不净是耽误时间!当初说好两口锅一起蒸的!”
乡下用的蒸锅和平日用的不太一样,是那种吃丧喜事时用的大铁锅,上面架两层蒸锅。这是一整套的,不成套的,连接处会往外冒热气,那馍就蒸不好,蒸不熟。
所以,不成套的蒸锅,过年时一般不用。
就算是成套的大锅,也要用湿笼布细细将缝隙给包裹住才行。
老宅家的铁锅底子开了口,明明不能用,却也不提前说,分明就是耽误事儿。
陈氏这时候也对禾老三嘀咕着:“这要不是正好柳莺娘家前几天蒸过了,咱家现在去哪儿再弄一口?咱早儿都说要买了买了,偏偏咱爹说家里有好的,就没买!”
禾老三低着头揉面不吭声。
家里的锅没分家的时候他们也用着,知道是好的,谁知道会坏了!
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再者,他不愿意去韩家,太过熟悉的人和事会让人不舒服,而禾早家却不一样,与禾家人一起过年,会让他觉得他不是被抛弃被放弃的那一个!
禾早听他这样说,也就没有再劝,只兴致勃勃地说:“明天我家蒸大馍哩,你也来帮忙吧,我家蒸好几种呢,白面馒头,黄面窝窝,还有红豆馍,菜角子,后天再炸丸子,麻糖,你啥都不用准备,我家蒸好了你带走一些就中了,你家里人少!”
这是早就说好的,阿澈便笑着点头:“好!”
其实,他已经决定先从禾家拿走一些,意思一下,剩下的再让人去买就行了。
家里毕竟三个男人呢,而北边一带,从大年初一一直到正月十五十六,是不兴开火蒸馒头的。
禾早便捂嘴咯咯笑:“那提前要分好任务,你来了可不能啥都不干,七宝负责烧火,你就和我四哥一起,他干啥你干啥!”
因为最后几句话声音有些高,正好被从屋里出来的陈氏听见了,后者便紧赶两步走过来,瞪了禾早一眼,就笑着对阿澈说:“可不用你帮忙哩,明个儿来了就看看稀罕,你们好户人家和咱们做的不一样哩!等每样蒸出来尝尝鲜!”
阿澈温和地笑,看了一眼嘟嘟嘴的禾早:“没事,三婶,我之前从没弄个这个,所以想学着呢!”
陈氏便只摆手:“那就看个稀罕,咱家可不用你沾手哩,早儿,好好招待着,上门是客,你看看站在门口像啥话,这大冷的天儿!”
禾早便甜甜应了一声,扯了阿澈的袖子往屋里走。
还一边嘟哝着:“看吧,我娘就喜欢你,我可是亲生闺女儿哩,天天埋怨我慢待了你!”
“那你说到底是不是慢待了我?”对方低头望了她微笑。
禾早就拖着长长的音,一声怪叫:“我慢待你?我对你最好了中不中咧!”
她说得特别骄傲自豪,没带半点心虚的。
半大少年就再也忍不住笑起来,声音清越之极,一点也没有十几岁少年特有的沙哑。
当天晚上,禾早家就忙碌到很晚才睡觉,要揉面发面,要拌好肉馅,又要焖红豆等等。
禾早人小,但也是家里的主力哩,小脚根本就不停歇,一直忙到凌晨,才打着哈欠入睡了。
当初就说好,在厨房帮忙的郝三嫂这两天也过来帮忙,禾家另外付工钱。
所以,虽然三房蒸的馍多,时间还算充裕。
两口大锅一起蒸着。
阿澈也早早就过来了,他来得还算早,但是禾三房的人早就开始忙碌起来了,他这样走来就显得很突兀。
对方显然也十分惊讶,又微微的尴尬:“你们这么早就开始了?”
禾早正在包红豆馍,没精打采地打了个哈欠,朝他挥挥手:“家里要蒸馍,咋还能晚起哩,这正蒸的两锅快该出来了!”
阿澈就更有些尴尬了。
身形颀长的他,站在原地,有些无措:“那,那我该干些什么?”
他把两个武师傅都带来帮忙了。
陈氏手里还捏着个面团就从厨房里出来了,一边热情招呼着阿澈,又一边轰着两个武师傅:“你们别沾手,别沾手,就跟我家当家的说话就中了!”
说着就朝厨房那边叫禾老三。
家里烧火的好几个人,几个长工一直到大年二十九才回去呢,所以都在帮忙。并不缺禾老三一个。
禾老三即刻就出来了。
他也在揉面,手上沾满了白面,笑着请两位武师傅进屋里喝酒。
见这架势,那两位武师傅哪里敢打扰,他们都是专门来教导阿澈的,半年一年都不回去的,自然是没有成家室的人,看到卢家村蒸大馍的风俗也是感兴趣的,知道自家帮不了忙,就尽量不捣乱,左右看了看,见禾家的一位长工在劈柴,便赶忙上前,死活要接过这个活计。
阿澈也在劝说着,推让了好半天,禾家才同意。
阿澈也洗了手,禾早给他拿了个围裙给他穿着,这样本来气质高贵不容易让人接近的少年,突然就变得有几分憨厚可爱起来。
三房的人都无罪偷笑着。
阿澈拧了眉头上下打量自己,禾早忙忙向他笑:“好看着,好看着哩!就这样穿着,衣服不弄脏哩,你看看我!”
他们几个姊妹身上都穿了围裙。
阿澈仍旧有些不好意思,勉强坐在禾早跟前,看着她包红豆包子。
因没见禾家老宅的人,便悄声问:“你不是说你们要和你爷奶家一起?”
禾早就撇了撇嘴:“昨晚我大央哥就过来说了,我奶病了,今天他们会晚点过来!”
老宅的条件当然不如三房家的新宅子好,所以,当初就说好要在三房家蒸馍。
她指了指院子里靠着墙角的一个破旧大铁锅:“原本想借他家的蒸锅一起蒸哩,结果也不知咋的,底破了个洞,根本就没法用了,没办法,我爹大早上刚从柳莺姐家接了一口大锅!”
说着就又不满起来:“这蒸锅不能用你难道不该提前吭一声,我家也好去买口新的,现在这样,不净是耽误时间!当初说好两口锅一起蒸的!”
乡下用的蒸锅和平日用的不太一样,是那种吃丧喜事时用的大铁锅,上面架两层蒸锅。这是一整套的,不成套的,连接处会往外冒热气,那馍就蒸不好,蒸不熟。
所以,不成套的蒸锅,过年时一般不用。
就算是成套的大锅,也要用湿笼布细细将缝隙给包裹住才行。
老宅家的铁锅底子开了口,明明不能用,却也不提前说,分明就是耽误事儿。
陈氏这时候也对禾老三嘀咕着:“这要不是正好柳莺娘家前几天蒸过了,咱家现在去哪儿再弄一口?咱早儿都说要买了买了,偏偏咱爹说家里有好的,就没买!”
禾老三低着头揉面不吭声。
家里的锅没分家的时候他们也用着,知道是好的,谁知道会坏了!
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