第四百三十八章 收小麦
禾春儿忍不住笑:“娘,这是早儿哄人哩,人呆管事那么忙,哪顾得上咱家的杂事!”
禾早却摇头:“那倒不一定。”
韩府对他们禾家的关注,远超他们自己的想象。
禾春儿就犹豫起来:“那是好还是不好……”
禾早倒是比较轻松:“看你咋说了,要拿杜家这件事来说,肯定是好,有人关注帮忙,就算咱自己解决不了,他们也会帮着解决,但要是咱家的松花蛋方子来说,那就算是坏事吧……”
“咱有阿澈哥哥帮忙……”禾春儿说道。
禾早却摇头:“他到底是外人。”
禾春儿就顿住了。
禾早就又笑道:“没事没事,是我杞人忧天哩。”
禾春儿没有说话,但眼底还是存着疑虑。
农活没有两天就开始了,这可是个大工程,卢家村不管是穷人还是富户,都放下手中的一切事,开始抢收小麦。
因为五月份多雨,麦子却最怕下雨,而收完麦子后,又要在下雨前将玉米给种进去。
所以时间紧得很。
三房家一切都是有条不紊的,他们家地多,镇上有,县城也有,早早就招了短工,与家里的长工一起去收割。
禾早几个也跟着下地收割。他们干得不多,家里人手足够,也只是权当锻炼了。
四宝与七宝都从学堂里请了两天假。
将收割回来的小麦晒到场子,因为禾三房没有场子,禾早年前就特意在村口往南走的路上,买了一大片荒地,用车和大轱辘去碾压,直到把地给压得严严实实,平平展展,才让人打扫干净,等卸小麦的时候,就又打扫了一遍。
没用过的场地比较生,不太好用。
所以,地上的土一定要打扫干净。
又在边上建了木屋,里面放了大油纸,毡席,防着下雨,又放了一张床和铺盖,等着晚上看庄稼时用。
这个场地对禾家现有的田产来说,还是足够的,就只一点,从县城往回拉的小麦比较多,来回跑了好几趟才拉完,到最后还要再拉到镇上卖掉,比较费功夫了。
但现在,禾三房的一切还都处于兴建阶段。县城也没有宅院,没有人手,只能麻烦一点,将粮食运到家里来。
禾早将这一点记到自己的小本本上,决定等有机会一定要解决这个问题。
将麦子晾晒,然后拿着大轱辘碾压,碾压也是有技巧的,不能太重,也不能太轻。碾得重了,麦子都被碾碎了,不值钱了,要是碾得轻了,小麦却又不能完全从麦秆上分离出来。
所以,专门用来碾压麦子的大轱辘也是特意打的。
将麦子从麦秆上分离出来后,便要晾晒小麦颗粒了。
因为是从麦秆上硬生生碾下来的,小麦颗粒上带了很多麦秆的粉末,晾晒后需要“扬灰”。
等到小麦晾得透透后,就拿起木铁楸,对着风的一面,将小麦扬起,风就趁势将麦秆粉末和一些细小的灰尘垃圾都吹走了。
落在地上的就是干净的小麦。
刚刚打下来的小麦吃起来很清香,村里的老人们,如禾老爷子,就算是牙齿不管用了,也很喜欢吃生的小麦,拿上几颗放在嘴里,嚼巴半天,似乎无限香甜的样子。
但是禾早是农家女儿,知道他们只是在享受这一年的大丰收。
当小麦刚从地里割回来的时候,吃在嘴里,倒是满嘴的清香,但要让禾早他们孩子来说,再清香也比不得将小麦烤熟后再吃得清香!
那略微青涩的外皮,被烤得焦黄,最里面的果肉却还是鲜嫩的,混在一起去吃,那味道似乎是天下任何的山珍海味都不能比的。
往年,禾家麦子不多,每次总是很小心地收割,哪怕是青小麦,也不许孩子们吃的。顶多,禾老爷子砸吧两下过过瘾。
所以,四宝禾早他们都爱极了烤焦的小麦,却只有很少的机会能够吃到,
都馋得不得了。
而烤小麦也只有这五月份吃着才香甜,要是换到了其他时候,却又没这时候特有的香味了。
这回,几个孩子却是过足了瘾。
禾老三是烤小麦的能手,抓起一大把青小麦,沿着火炉边上撒一圈,一会儿就熟透了。
几个孩子就分着吃。
老宅那边,今年收麦子,幺蛾子倒是没那么多。
麦子比玉米更稀罕,就是懒惰的马氏,去了地里,也被吃白面的冲动给支使着,低着头一个劲儿地割着,连翘跟在后面捆,然后一摞摞抱到路边,等牛车赶过来装车,再一趟趟往家里运送。
老宅的地不算多,麦子产量也一般,因此,没有两天就完全割完了。
老禾家是有专门场地的,这回因为禾早他们帮了禾橘儿的大忙,禾老爷子还让人来说了一声,说把场地借给他们用,但是禾老太太却不愿意。
她一开始并不知情,等过两天,也不知道是谁说露了嘴,让她知道了自己的宝贝闺女被禾早打了板子,顿时气得不行,时不时就要把禾早和大央挂在嘴边骂着。
也亏得禾早不在跟前,不能听到,而大央也一直在镇上待着,很少回来。
他出去外面闯荡了下,就越发不想在村里待了,一有机会就要往镇上去。
农忙的时候,是马氏捎信让他回来的,他也知道家里人手不够,想了想往日禾早的做法,就去了禾老二家里,强硬着把他们带回了家。
马氏十分赞赏他这一行为。
晾晒后,等装包的时候,老宅那边又有状况发生了。
禾老二亲自来三房的场地,看着那满满一场地的小麦,心里羡慕得不行,却又强压了酸意,笑着说:“老三啊,你家的小麦准备卖到城里还是镇上?”
禾老三也早想过这个问题,就直接开口:“我家今年小麦产量不错哩,人呆管事早就预定好了,我们准备一口气卖给他们,让他们拉走就中了。”
因为多,三房的小麦需要再晾晒一天。
禾老三的眼珠子就转了转,嘿嘿笑了:“那老三啊,人家呆管事要,保证会给高价钱,你也知道,这时候卖粮食,价钱却不高哩,你看不中这样,我们把小麦卖给你,你们再一起卖给人呆管事咋样?”
禾老三迟疑了。
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禾早却摇头:“那倒不一定。”
韩府对他们禾家的关注,远超他们自己的想象。
禾春儿就犹豫起来:“那是好还是不好……”
禾早倒是比较轻松:“看你咋说了,要拿杜家这件事来说,肯定是好,有人关注帮忙,就算咱自己解决不了,他们也会帮着解决,但要是咱家的松花蛋方子来说,那就算是坏事吧……”
“咱有阿澈哥哥帮忙……”禾春儿说道。
禾早却摇头:“他到底是外人。”
禾春儿就顿住了。
禾早就又笑道:“没事没事,是我杞人忧天哩。”
禾春儿没有说话,但眼底还是存着疑虑。
农活没有两天就开始了,这可是个大工程,卢家村不管是穷人还是富户,都放下手中的一切事,开始抢收小麦。
因为五月份多雨,麦子却最怕下雨,而收完麦子后,又要在下雨前将玉米给种进去。
所以时间紧得很。
三房家一切都是有条不紊的,他们家地多,镇上有,县城也有,早早就招了短工,与家里的长工一起去收割。
禾早几个也跟着下地收割。他们干得不多,家里人手足够,也只是权当锻炼了。
四宝与七宝都从学堂里请了两天假。
将收割回来的小麦晒到场子,因为禾三房没有场子,禾早年前就特意在村口往南走的路上,买了一大片荒地,用车和大轱辘去碾压,直到把地给压得严严实实,平平展展,才让人打扫干净,等卸小麦的时候,就又打扫了一遍。
没用过的场地比较生,不太好用。
所以,地上的土一定要打扫干净。
又在边上建了木屋,里面放了大油纸,毡席,防着下雨,又放了一张床和铺盖,等着晚上看庄稼时用。
这个场地对禾家现有的田产来说,还是足够的,就只一点,从县城往回拉的小麦比较多,来回跑了好几趟才拉完,到最后还要再拉到镇上卖掉,比较费功夫了。
但现在,禾三房的一切还都处于兴建阶段。县城也没有宅院,没有人手,只能麻烦一点,将粮食运到家里来。
禾早将这一点记到自己的小本本上,决定等有机会一定要解决这个问题。
将麦子晾晒,然后拿着大轱辘碾压,碾压也是有技巧的,不能太重,也不能太轻。碾得重了,麦子都被碾碎了,不值钱了,要是碾得轻了,小麦却又不能完全从麦秆上分离出来。
所以,专门用来碾压麦子的大轱辘也是特意打的。
将麦子从麦秆上分离出来后,便要晾晒小麦颗粒了。
因为是从麦秆上硬生生碾下来的,小麦颗粒上带了很多麦秆的粉末,晾晒后需要“扬灰”。
等到小麦晾得透透后,就拿起木铁楸,对着风的一面,将小麦扬起,风就趁势将麦秆粉末和一些细小的灰尘垃圾都吹走了。
落在地上的就是干净的小麦。
刚刚打下来的小麦吃起来很清香,村里的老人们,如禾老爷子,就算是牙齿不管用了,也很喜欢吃生的小麦,拿上几颗放在嘴里,嚼巴半天,似乎无限香甜的样子。
但是禾早是农家女儿,知道他们只是在享受这一年的大丰收。
当小麦刚从地里割回来的时候,吃在嘴里,倒是满嘴的清香,但要让禾早他们孩子来说,再清香也比不得将小麦烤熟后再吃得清香!
那略微青涩的外皮,被烤得焦黄,最里面的果肉却还是鲜嫩的,混在一起去吃,那味道似乎是天下任何的山珍海味都不能比的。
往年,禾家麦子不多,每次总是很小心地收割,哪怕是青小麦,也不许孩子们吃的。顶多,禾老爷子砸吧两下过过瘾。
所以,四宝禾早他们都爱极了烤焦的小麦,却只有很少的机会能够吃到,
都馋得不得了。
而烤小麦也只有这五月份吃着才香甜,要是换到了其他时候,却又没这时候特有的香味了。
这回,几个孩子却是过足了瘾。
禾老三是烤小麦的能手,抓起一大把青小麦,沿着火炉边上撒一圈,一会儿就熟透了。
几个孩子就分着吃。
老宅那边,今年收麦子,幺蛾子倒是没那么多。
麦子比玉米更稀罕,就是懒惰的马氏,去了地里,也被吃白面的冲动给支使着,低着头一个劲儿地割着,连翘跟在后面捆,然后一摞摞抱到路边,等牛车赶过来装车,再一趟趟往家里运送。
老宅的地不算多,麦子产量也一般,因此,没有两天就完全割完了。
老禾家是有专门场地的,这回因为禾早他们帮了禾橘儿的大忙,禾老爷子还让人来说了一声,说把场地借给他们用,但是禾老太太却不愿意。
她一开始并不知情,等过两天,也不知道是谁说露了嘴,让她知道了自己的宝贝闺女被禾早打了板子,顿时气得不行,时不时就要把禾早和大央挂在嘴边骂着。
也亏得禾早不在跟前,不能听到,而大央也一直在镇上待着,很少回来。
他出去外面闯荡了下,就越发不想在村里待了,一有机会就要往镇上去。
农忙的时候,是马氏捎信让他回来的,他也知道家里人手不够,想了想往日禾早的做法,就去了禾老二家里,强硬着把他们带回了家。
马氏十分赞赏他这一行为。
晾晒后,等装包的时候,老宅那边又有状况发生了。
禾老二亲自来三房的场地,看着那满满一场地的小麦,心里羡慕得不行,却又强压了酸意,笑着说:“老三啊,你家的小麦准备卖到城里还是镇上?”
禾老三也早想过这个问题,就直接开口:“我家今年小麦产量不错哩,人呆管事早就预定好了,我们准备一口气卖给他们,让他们拉走就中了。”
因为多,三房的小麦需要再晾晒一天。
禾老三的眼珠子就转了转,嘿嘿笑了:“那老三啊,人家呆管事要,保证会给高价钱,你也知道,这时候卖粮食,价钱却不高哩,你看不中这样,我们把小麦卖给你,你们再一起卖给人呆管事咋样?”
禾老三迟疑了。
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